6 Beste Donut Shops in Nordamerika Foto Credit - Flickr Creative Commons - Sprecher

Auf einer kürzlichen Reise nach Portland habe ich Crowd-Sourcing-Freunde gefunden, bevor ich zu „Beervana“ ging, um Vorschläge zu erhalten, wo man essen und trinken kann. Alle waren sich einig - VooDoo Donuts war ein Muss.

Als Reiseschriftsteller bedeutete das nur eine Sache. Obwohl VooDoo alle Auszeichnungen von Touristen erhielt, würde ich Dollars auf gut, Krapfen setzen, dass Portland einen noch besseren Donut-Laden als das viel angepriesene VooDoo haben würde. Schließlich werden die Einheimischen nach der Übernahme eines Ladens einen neuen Favoriten suchen.

Das war woanders Blue Star Donuts. Die dicken Donuts im Brioche-Stil von Blue Star werden täglich frisch hergestellt und auf Bestellung glasiert. Fruchtglasuren (wie beim Blaubeer-, Basilikum- und Bourbon-Donut) werden aus frischem Obst und Puderzucker hergestellt, nicht aus verarbeiteten Sirupen. Jeden Tag werden im Geschäft 15 bis 20 verschiedene Geschmacksrichtungen hergestellt, wobei beliebte Glasuren wie Cointreau Crème Brûlée, Ahornspeck und Pistazienkäsekuchen häufig auf der Speisekarte stehen. Diese Donuts waren reine handwerkliche Glückseligkeit, und als ich dem Gruppenzwang erlag und VooDoo besuchte, tun sie sicher nicht das, was Blue Star tut, wenn es um unglaubliche Donuts geht.

Überprüfen Sie den Rest der besten Donut-Läden in Nordamerika; diese wirklich erhebt euch über!

Jelly Modern Donuts

Jelly Modern Donuts

Calgary, Alberta

Kanadas ursprüngliches Gourmet-Donut-Bäckerei-Café. Diese Donuts sind verdammt lecker, obwohl sie ihre Donuts nicht auf das Arthouse-Niveau einiger anderer Geschäfte auf unserer Liste gebracht haben. Das von Hand getauchte Nenshi's Salted Caramel, benannt nach dem beliebten Bürgermeister der Stadt, und Madagaskar Bourbon Vanilla sind zwei bekannte Geschmacksrichtungen, und der Jelly Bear ist eine Neuheit, die es wert ist, mit Ihren Kindern geteilt zu werden.

Glasiert und verwirrt

Denver, Colorado

Das Spiel mit Namen mit einem meiner Lieblingsfilme hat mich fasziniert, und Glazed & Confused hat mich nicht enttäuscht. Probieren Sie die Confuzed Car Bomb (Baileys-Puddingfüllung, Guinness-Glasur, Streusel), Peach Caramel Corn (Pfirsich-Karamell-Glasur, Belag mit weißem Cheddar-Popcorn) und Oh my Pecan Pie (Pecan Pie Glaze mit süßen, salzigen, knusprigen Pekannüssen). In diesem Geschäft werden sie wirklich bekannt - beißen Sie unbedingt in ihr Breaking Banana Bread (Bananenbrotkrapfen mit einer Meersalz-Karamellglasur).

Gordoughs Donuts

Kürbis

Austin, Texas

In Texas ist alles größer, und die bei Gourdough's ausgestellten Monster mit gebratenem Zucker sind keine Ausnahme. Sie werden ihnen verzeihen, dass sie ihr Geschäft mit einem klischeehaften, renovierten Airstream beginnen, wenn Sie in ihrer Kneipe in einen Burger mit Donutbrötchen beißen oder einen (traditionellen?) Donut auf der Bäckereiseite probieren. Ich empfehle den Mother Clucker, einen Donut, der mit gebratenen Hühnchenstreifen gestapelt und mit Honigbutter beträufelt ist, oder die Dirty Berry, die mit Fudge-Zuckerguss und gegrillten Erdbeeren übergossen ist.

Pinkbox Donuts Logo

Pink Box Donuts

Las Vegas, Nevada, USA

Natürlich servieren sie den Fat Elvis (Erdnussbutter-Bananen-Füllung, Schokoladenglasur, karamellisierte Banane), und natürlich sind sie offene 24-Stunden. Sei nicht albern. Das von einem ehemaligen Krispy-Kreme-Franchisenehmer eröffnete Pink Box Donuts bietet an vier Standorten traditionelle glasierte und gezuckerte Leckereien sowie sündhafte Ablässe wie den Marshmallow-, Schokoladen- und Grahamwaffel-S'mores-Donut.

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Teig

Brooklyn, New York

Eine meiner liebsten Erinnerungen in New York war es, stundenlang auf dem Flohmarkt in Brooklyn herumzuspazieren und Essen zu essen. Als ich hörte, dass Dough seinen Start auf dem Markt hatte, bevor er sich zum Fanfan der Stadt entwickelte, wusste ich, dass ich diese Donuts probieren musste. Dough destilliert natürliche Aromen wie Blutorange und Hibiskus zu einem unglaublichen Zuckerguss. Der dekadente Dulce de Leche Donut ist ein Muss.