Eisangeln mit meiner Tochter im Herzen von Québec City

„Voulez-vous une brimbale?“

Meine 8-jährige Tochter und ich haben den Registrierungsprozess fast abgeschlossen Dorf Nordik, ein nur im Winter zugänglicher Abenteuerort im Bassin Louise von Québec City, gleich hinter dem beliebten Marken du Vieux Port, und ich freue mich, dass ich durchgehend hauptsächlich Französisch gesprochen habe. Aber dieses Wort macht mich sprachlos.

Une Brimbale, wie ich bald feststellen werde, ist eine einfache Art von Angelrute. Einfach zu ködern und in den Schnee zu stecken, wird sie als Alternative zu einer herkömmlichen Rute angeboten und passt perfekt zu uns. Der junge Mann an der Rezeption zählt zwei Brombeeren in einen großen weißen Eimer und fügt zwei Tütchen Köder, einen riesigen Schaumlöffel aus Metall und einen kleinen, grünen Klapphocker hinzu. Einer von uns wird auf dem Eimer sitzen.

Etwa 10 Gehminuten von der Altstadt entfernt, ist Bassin Louise ein funktionierender Jachthafen für kleine Jachten und Sportboote. Im Winter, wenn alle Boote weg sind, verwandelt sich jede gefrorene Ankerbucht in einen Eisfischerplatz. Laut Lokalzeitung Le Soleil, kamen 35,000 über 2016 Besucher zum Angeln an den Standort.

Auf dem Becken hat man das Gefühl, völlig vom Rest der Stadt getrennt zu sein, obwohl man an jedem Horizont die Ikonen des industriellen Québec sieht: Fabrikschornsteine, das grüne Kupferdach des Gare du Palais, und in der Nähe eine markante Reihe von Getreidesilos. Es ist leicht surreal und sehr friedlich.

Wie angewiesen, haben wir ein paar Mitarbeiter mit Warnwesten ausfindig gemacht. Einer trägt etwas, das wie ein riesiger Whipper-Snipper aussieht. Der freundliche Teenager führt uns zu einer geeigneten Stelle, wo bereits einige Angellöcher vorgebohrt sind.

Ich stelle mein grundlegendes Französisch auf die Probe und flehe darum an, dass wir gerne beobachten würden, wie er mit dieser fantastischen Maschine tatsächlich das Loch macht. Er fügt sich freudig und hat große Freude daran, das Loch zu bohren, ein Vorgang, der mit einem großen, befriedigenden Aufspritzen von Wasser endet.

Sobald zwei Löcher gebohrt sind, schöpfen wir das überschüssige Eis von ihnen (dafür ist der Schaumlöffel da) und richten es ein. Meine Tochter wird sehr aufgeregt und späht ins Wasser. Sie kann es kaum erwarten, anzufangen.

Unser Köder kommt in zwei winzigen Plastiktüten – jeweils sechs kleine Fische. Ich nenne sie Sardinen, aber ich glaube nicht, dass sie es sind. Elritzen vielleicht? Auf jeden Fall ist es meine Aufgabe, sie am Haken zu durchbohren, während sich meine Tochter windet. Ich denke, ich bekomme mehr für mein Geld, wenn ich zwei auf einmal ködere.

Dann senken wir den Köder in das Loch. Wir sitzen. Und wir warten.

Ich nehme an, wir „angeln“, aber unsere Aktivität lässt sich besser als „chillen“ beschreiben: chatten, Fotos machen und Leute treffen, darunter eine Gruppe von 20 Freunden und Nachbarn, die eines der aufblasbaren beheizten Iglus gemietet haben, und wir sind inspiriert zu beachten, haben bereits vier kleine Fische gefangen, die wie kleine silberne Trophäen außerhalb ihres Unterschlupfs platziert wurden.

Aus Begeisterung wird Entsetzen, als meine Tochter bemerkt, dass einer der Fische immer noch mit dem Schwanz schlägt. Ich bemerke, dass in unserem Eimer keine Keule drin ist, und spreche ein kurzes stilles Gebet, dass wir uns nichts einfangen. Was um alles in der Welt würden wir an unserem letzten Urlaubstag mit einem lebenden Fisch (oder sogar einem toten Fisch) machen?

Meine Frage wird später beantwortet, als ich entdecke, dass es auf dem Markt ein Restaurant gibt, das Ihren Fang zubereitet und kocht! Für nur 7.00 $ bereitet La Cuisine du Marché Ihre Forelle zu, serviert mit Quinoa und Wildreis, knackigem Gemüse und einer Zitronen-Kräuter-Sauce.

Wir angeln an einem Sonntag am späten Vormittag und die Atmosphäre ist sehr entspannt. Es ist, als wäre Québec City noch nicht ganz aufgewacht. Ab und zu dippen und wippen wir den Brimbale, verlängern die Leine und rufen manchmal sogar ins Loch: „Komm schon, kleiner Fisch!“

Meine Tochter lässt mich abwechselnd auf dem Eimer sitzen, was sich als viel bequemer herausstellt als der Klapphocker. Als ich mich umschaue, sehe ich einige Familien skaten und eine Gruppe kleiner Kinder, die in der Ferne einen Hügel hinunterrutschen.

Wenn der Morgen in den Mittag übergeht, ist Village Nordik voll mit Familien und Paaren, die uns im Vorbeigehen auf Französisch begrüßen. Alle fragen mich etwas nach „mordu“, aber leider reicht mein Grundwortschatz nicht bis in die Welt des Angelns. Es klingt wie das Wort „mort“, was Tod bedeutet, also fragen sie uns vielleicht, ob wir irgendwelche Fische getötet haben. Ich finde später heraus, dass das Verb „mordre“ ist – beißen, und die Frage lautet: „beißen die Fische?“ oder vielleicht "hast du einen Bissen?"

Leider ist die Antwort nein. Nichts gebissen für uns heute!

Unsere nächsten Nachbarn, eine Familie aus einem nahegelegenen Vorort, geben uns einen Tipp. Die Fische mögen es nicht, wenn der Köder zu groß ist, sagen sie, also ist meine Zwei-Fische-an-der-Schnur-Strategie nicht die beste Strategie. Der Schlüssel ist, den Köder zu halbieren. Ohne ein Messer zur Hand verwende ich die Kante des Löffels, um die winzigen Elritzen zu schneiden. Und jetzt winde ich mich auch.

Nach ein paar Stunden ohne Erfolg beschließen wir, zusammenzupacken, nicht weil uns kalt ist – es ist ein wunderschöner sonniger Tag und wir sind dem Wetter entsprechend gut angezogen – sondern weil es leider unser letzter Tag in Québec City ist und unser Flug nach Hause geht in ein paar Stunden.

Wir finden ein paar Minuten, um unsere Bemühungen zu feiern - nicht mit einem Fischessen -, sondern mit heißen, frischen Churros, die an einem Marktstand gekauft wurden - ein kulinarischer Hit für zwei hungrige Fischerinnen!

Am Eingang des Marktes gibt es eine praktische Direktverbindung zu einem Taxiunternehmen. Da wir sowohl für unseren Checkout im Hotel als auch für unseren Flug Verspätung haben, greifen wir zum Telefon und werden innerhalb von 5 Minuten zurück in die Lobby des Hilton gebracht.

Ich habe mir das Eisfischen immer als ein aufwändiges Abenteuer vorgestellt, für das ein Skidoo, ein Segeltuchzelt, spezielle Ausrüstung und ein gewisses Maß an Fachwissen erforderlich sind, aber hier im Herzen von Québec City brauchen Sie nur ein paar Stunden, ein wenig Sonnenschein und ungefähr 25 Dollar, um ein unvergessliches und absolut angenehmes Familienabenteuer zu erleben.

Von all den Aktivitäten, die wir während unseres langen Wochenendes in Québec City erlebt haben, hat das friedliche Angelerlebnis im Village Nordik einige unserer schönsten Erinnerungen hervorgebracht. Ich denke, man könnte sagen, wir sind süchtig!

Details zum Dorf Nordik:

Jahreszeit: Januar März
Wo: Bassin Louise, hinter dem Marken du Vieux Port
Website: Dorf Nordik
Facebook:  Dorf Nordik

 

Helen Earley ist eine in Halifax ansässige Reiseautorin.
Ihr Mutter-Tochter-Wochenende in Québec City wurde unterstützt von Quebec Original und Tourismus in der Stadt Québec