Unsere Familie genießt das ganze Jahr über Lagerfeuer in unserer Feuerstelle im Hinterhof und im Sommer auf verschiedenen Campingplätzen. Ich liebe den Geruch, das Geräusch und die Art, wie Funken tanzen, bevor sie verschwinden. Egal wo ich bin, zu einem guten Lagerfeuer gehört immer eines: Essen. Am liebsten Marshmallows zwischen Schokolade und Graham Crackern. Auch bekannt als S'more, der einfache und köstliche heilige Gral des Bratens am Lagerfeuer. Neben den bekannten Camping-Grundnahrungsmitteln wie Hot Dogs gibt es viele andere Dinge, die wir mit nichts anderem als einem einfachen Braten über dem Feuer zubereiten können. Egal, ob Sie neu im Besitz einer Hinterhofgrube sind oder für die Zukunft planen Campingausflüge, Sie werden diesen Sommer diese einfachen Lagerfeuerrezepte am Stiel ausprobieren wollen!
Marshmallows sind eine Lebensmittelgruppe beim Camping, oder?!
Speck
Jeder gute Tag beginnt mit Speck. Genießen Sie morgens ein rauchiges, knuspriges Stück frisch vom Feuer oder genießen Sie es als Mitternachtssnack. Beim Campen gibt es keine Essensregeln (das sage ich mir zumindest). Einfacher und leckerer geht es wirklich nicht. Spießen Sie Ihren Speck wie ein Akkordeon auf und rösten Sie ihn, bis Sie eine optimale Knusprigkeit erreicht haben. Natürlich ist dies eine persönliche Präferenz, aber der Moment kurz bevor es brennt und abfällt, ist Perfektion.
Ananas
Es gibt Magie, die mit Ananas passiert, wenn sie gegrillt oder geröstet wird. Wenn Sie es wissen, wissen Sie es. Bestreuen Sie Ihre Ananasstücke vor dem Braten mit Zimt, um eine zusätzliche Genussschicht hinzuzufügen. Für den besten Start in den Morgen grillen Sie Ihren Speck und Ihre Ananas gleichzeitig auf einem zweizinkigen Bratenstäbchen!
Zimtschnecken-Twists
Dies ist ein wenig mehr Aufwand, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Verwenden Sie vorgefertigten Zimtschneckenteig aus dem Lebensmittelgeschäft (die Art, die in einer Tube kommt), rollen Sie ihn zu dünnen Strängen und drehen Sie ihn um Ihre Bratstangen. Wir haben diese Richtungen von verwendet Geschmack von Zuhause um uns bei unserem ersten Versuch zu führen, und sie sind großartig geworden.
S'mores neu erfunden
Lassen Sie die einfache Schokolade und die Graham Cracker weg, um Ihre eigene einzigartige Version zu kreieren. Oreo-Kekse, Schokoladenkekse oder mit Schokolade überzogene Waffeln sind alle ein großartiger Ersatz für Ihre äußeren Schichten. Tauschen Sie die Zartbitterschokolade gegen eine beliebige Sorte Mini-Schokoriegel aus. Unsere Favoriten sind Kekse & Sahne und Caramilk-Riegel, die ich immer aus ihren Halloween-Taschen plündere und für diesen Zweck aufbewahre.
Hinterhof-Lagerfeuer und unbeholfenes Lächeln für den Sieg!
Sie besitzen keinen Bratenstab? Sie sind leicht in Geschäften wie Walmart oder Canadian Tire oder in Geschäften für Outdoor-Abenteuer wie Cabelas zu finden. Als Kinder haben wir unsere eigenen Grillstäbchen aus Drahtkleiderbügeln gebastelt und die haben auch prima funktioniert. Machen Sie diesen Sommer ein paar Erinnerungen mit Menschen, die Sie lieben, und genießen Sie es, diese lustigen Lagerfeuerrezepte am Stiel gemeinsam auszuprobieren!
