Wir haben dieses Wochenende ein Abenteuer mit dem Auto erlebt und uns in den Weiten von Tsawwassen wiedergefunden, gleich hinter Boundary Bay. Was für ein schöner Teil des Lower Mainland! Wir hatten uns auf die Suche nach dem Tomatenfest der Earthwise Society gemacht. Ich bin so froh, dass wir gegangen sind!

Die Earthwise Society fördert Nachhaltigkeit durch Bildungs- und Community-Outreach-Initiativen. Diese bewirtschaftete Farm befindet sich in der Boundary Bay des Süddeltas und betreibt sowohl die Garten der Erde und Farm der Erde.

Die Veranstaltung am Samstag hatte eine Reihe von Attraktionen – die größte davon war der Verkauf von 400 Pfund Urtomaten. Wir brachten wunderschöne Tomaten im Wert von 11 Dollar mit nach Hause … Zebras, Schokoladenstreifen, süße Orangen-Roma und andere, deren Namen ich leider vergessen habe. Sprechen Sie über köstlich!

Das Tomatenfest der Earthwise SocietyDie Veranstaltung beinhaltete auch sabberwürdige Fladenbrote, die im Cobb-Ofen zubereitet wurden. Wir haben sowohl das Wurst/Tomate/Ei-Fladenbrot als auch die Apfel/Tomate/Zimt-Version verschlungen. Auch die Bio-Limonade war eher himmlisch.

Das Tomatenfest der Earthwise SocietyMit vollen Bäuchen schlossen wir uns der Honigbienentour an. Ich habe sicher viel gelernt! Wussten Sie, dass ein gesunder Bienenstock (nur einer der oben abgebildeten Kästen) 60,000 Bienen beherbergt? Ja, sechzigtausend! Eine gesunde Bienenkönigin legt JEDEN TAG zwischen 1,500 und 3,000 Eier! Arbeitsbienen leben höchstens 6 Wochen. Sie arbeiten sich buchstäblich zu Tode; man erkennt eine „alte“ arbeiterbiene an ihren flügeln, sie sind komplett verwüstet. Die faszinierendste / erschreckendste Tatsache ist, dass Stadtbienen viel besser abschneiden als Landbienen. Aufgrund von Pestiziden und der Tatsache, dass Landwirte kein Futter (Gräser und Gestrüpp) an den Rändern ihrer Felder hinterlassen, überleben die Bienen nicht. Bienen in einer städtischen Umgebung haben jedoch Zugang zu Gärten, die in ständiger Blüte stehen. Ich bin fast bereit, einen Bienenstock in unserem Hinterhof aufzustellen!

Unsere Jungs haben es genossen, etwas über die Bienen zu lernen, wir haben etwas von ihrem Honig gekauft, wir haben Tomaten verschlungen, die in das beste Zitronen-Olivenöl geträufelt sind, das ich je probiert habe, und wir haben eine riesige Tüte frisch gepflückten Mais mit nach Hause gebracht. Ich markiere meinen Kalender für das nächste Jahr; Auf keinen Fall werden wir das Tomatenfest 2015 der Earthwise Society verpassen.