Ellos quieren comer. TODOS. LA. TIEMPO. Recojo el desayuno y ellos piden un refrigerio. Se paran frente a un refrigerador abierto, excavan en la despensa y dejan los mostradores llenos de escombros. Voy a cerrar la cocina con candado muy pronto (oh, cierto, diseño de casa de concepto abierto...). Tener compasión.

Cuando mis hijos eran pequeños, me maravillaba la idea de que algún día serían mejores que yo en algo. Esperaba que algo se estuviera cocinando, y he estado trabajando con ese fin desde entonces, con cierto éxito. Los niños ahora tienen 12, 14 y 16 años y son razonablemente capaces de orientarse en una cocina. Como han estado más tiempo en casa con COVID, los estoy convenciendo de ayudar un poco más con la preparación de alimentos. Por convencer, me refiero a quitarles tiempo de pantalla si no lo hacen; lo encuentran muy convincente. Encontramos algunos refrigerios o almuerzos fáciles que los niños pueden preparar, lo que le brinda un breve descanso de la cocina. Mi hija de doce años dice que le encantan estas opciones porque son fáciles de preparar y divertidas de comer. No puedo garantizar el estado de tu cocina después, pero tiempos desesperados y todo eso.

sonrisas de manzana

Una imagen de estas bocas comestibles me hizo sonreír, y estas sonrisas de manzana son algo que casi cualquier edad puede hacer, dependiendo de tu tolerancia a la mantequilla de maní. Unte ligeramente la rodaja de manzana con mantequilla de maní y coloque unos pequeños dientes de malvavisco dentro. Los niños a los que les falta un diente pueden hacer una boca a juego. Los mini malvaviscos blancos son obviamente los mejores por razones estéticas, pero no puedo hacerlo todo. Los niños de cualquier edad también pueden ayudar a preparar y preparar una ensalada de frutas para un bocadillo saludable. Agregue un sándwich de queso a la parrilla para un almuerzo completo. Por supuesto, azoto las verduras en esta casa, así que me gusta sacar un plato de verduras y mojarlas y llamarlas verduras crudas, solo para ser elegante.

Almuerzos fáciles (Diversión familiar en Calgary)

Batidos

El mejor truco que he aprendido en mi vida fue descubrir que las cuchillas de mi licuadora caben en una jarra estándar. ¡Ha revolucionado la preparación de batidos en mi casa! Los batidos son una excelente manera de obtener un regalo. consigue tus frutas y verduras, y las combinaciones son infinitas. Elige una base: agua, yogur o algún tipo de leche. Elige tus frutas y verduras. Nos inclinamos por las fresas congeladas o los arándanos con un poco de espinacas, pero el plátano y el aguacate también dan una textura encantadora. Por supuesto, luego le agregas lo que quieras, desde jarabe de arce hasta semillas de chía o corazones de cáñamo, pasando por mantequilla de maní o aceite de coco. ¡mmm!

Almuerzos fáciles (Diversión familiar en Calgary)

Pan de fiesta

El pan de fiesta era mi opción favorita cuando tenía niños pequeños, pero no tenía inspiración ni energía para la cena. Pan, algún tipo de mantequilla de nueces, ¡y vuélvete loco! Por lo general, usamos rodajas de plátano y pasas y siempre agregamos chispas para que sea una fiesta. Tan fácil y a los niños les encantó ser creativos con él.

Almuerzos fáciles (Diversión familiar en Calgary)

minipizzas

Las minipizzas son otro excelente almuerzo para que los niños las hagan ellos mismos y a los pequeños les encanta ayudar a armarlas. Puede usar pitas, muffins ingleses o incluso tortillas pequeñas, agregar sus ingredientes y calentar todo en el horno. ¡El almuerzo está sobre la mesa! (Y el queso rallado está por todo el piso).

Almuerzos fáciles (Diversión familiar en Calgary)

Huevo frito (o sapo en el hoyo)

Mis hijos han estado cocinando un huevo revuelto en el microondas durante algunos años, comiéndolo con tostadas y salsa de tomate. Ahora han pasado a freír huevos demasiado fáciles, con cierto éxito. A menudo oiremos un aullido de rabia en la cocina cuando la yema se rompa al darle la vuelta, pero la práctica hace al maestro. O, al menos, lo suficientemente bueno. Me gusta hacer Toad in the Hole, la definición estadounidense de esa receta, donde cocinas el huevo en el medio del pan.

Almuerzos fáciles (Diversión familiar en Calgary)

¡El almuerzo está listo! Próxima lección de vida: limpiar la cocina.

¿Cuáles son vuestros almuerzos favoritos para niños?

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