Febrero 2017
En la 17th Avenue SW de Calgary, aproximadamente a una docena de cuadras al oeste de la 'milla de los restaurantes', existe una meca para los amantes de la comida y el lugar perfecto para una escapada rápida de la realidad cotidiana. El edificio Casel alberga un exclusivo restaurante francés. bistró cassis, su hermana pequeña Velo Café, minorista de alimentos integrales y orgánicos Mercado 17, así como también Comerciante de vinos J. Webb y La empresa Village Flatbread.
Hace poco tuve el placer de disfrutar de un almuerzo con un buen amigo en Vélo Café y quería difundir las noticias sobre este pintoresco restaurante que sirve excelente comida en un lugar donde los niños son bienvenidos. Ubicado dentro del Mercado 17 y contiguo a Cassis Bistro, este pequeño y encantador café sirve deliciosa comida preparada por los talentosos chefs de Cassis. Simplemente diríjase al mostrador para ordenar y el amable personal le llevará la comida a su mesa.
En el menú de Vélo se incluye comida sencilla de temática francesa, hecha a la perfección.
Agarra y ve comida deliciosa.
¿El amigo con el que almorcé? los brillante diseñador de interiores detrás de la atmósfera de Cassis, Vélo y Market 17!
¡Esto simplemente dice 'un petit peu de France' a moi!
Nos dimos el gusto de dos sándwiches abiertos del menú de desayuno: champiñones mixtos y prosciutto con cebollas caramelizadas, y compartimos. Ambos eran delicioso y servido encima de un increíble pan francés sin gluten, con un huevo duro orgánico al lado. Concluí mi comida con un capuchino perfecto (y perfectamente hermoso) y me fui a casa sintiéndome como si realmente hubiera tenido un mini descanso.
Sándwiches de desayuno extraordinarios, ¡perfectos también para el almuerzo! Y el mejor pan sin gluten que he probado, sin duda.
El magnífico capuchino de Vélo comienza con su mezcla del mismo nombre de Rooftop Coffee Roasters.
Market 17 ofrece una amplia gama de alimentos saludables y naturales y productos para el cuidado personal, incluidos algunos deliciosos alimentos listos para comer directamente de la cocina de Cassis.
Incluso si una noche de cita en Cassis no está en las cartas en este momento (¡aunque recomiendo encarecidamente que pruebe una!), planifique la siguiente mejor opción: desayuno, almuerzo o incluso simplemente café y un croissant de chocolate en Vélo Café. Es lo suficientemente informal, cómodo y colorido para sus hijos, pero el ambiente elegante francés con temática ciclista le permitirá sentirse como si hubiera tenido una pequeña escapada. ¡Además, puedes comprar deliciosos productos gourmet para llevar a casa del mercado cuando salgas por la puerta!
Datos de contacto de Vélo Café:
Horario: 7 am - 5 pm todos los días
Dirección: 102 – 2505 17 Avenue SW, Calgary AB
Pagina web: www.velocafeyyc.com
