Sopa de pavo y un gran capuchino: The Basin Cafe and Bistro en New Bedford Basin Farmers Market

Mercado de agricultores de BedfordEn la zona de estar de arriba en el The Basin Cafe and Bistro, en el Nuevo Mercado de granjeros de Bedford Basin, Las nueve ventanas panorámicas ofrecen una vista impresionante de la brillante cuenca de Bedford. Con el agradable zumbido de la conversación y la suave música en el fondo, cuento con ocho tipos diferentes de azulejos y mármoles, cinco variedades de accesorios de iluminación brillantes y una impresionante variedad de opciones de asientos: sillas de cafetería con respaldo rígido para comer, tumbonas suaves, sofás Y cómodos sillones para conversar. El ambiente es elegante, pero lo suficientemente relajado como para que no pueda resistir la tentación de llevar mi tazón de sopa a mi boca, bebiendo los últimos bocados de la deliciosa sopa casera de fideos de pavo.Bedford Basin Farmers Market CafeMis compañeros de café en esta tarde de lunes a viernes incluyen a un hombre de mi edad, tocando su computadora portátil, varias parejas, un niño de buen comportamiento y un grupo de mujeres de mediana edad que usan lentes de lectura, bufandas coloridas y bolsos de mano lo suficientemente pequeños. para indicar que todos sus hijos han crecido. Mi apuesta es que es club de lectura. Me imagino llevando a mis hijos aquí el fin de semana para ver los trenes (¡las vías están justo aquí!), Pero hoy, solo soy yo, también golpeando mi computadora portátil y disfrutando de la vista.Mercado de agricultores de BedfordSiguiendo la sopa de pavo, me complazco en un capuchino y una galleta con trocitos de chocolate. Hay solo un tamaño de capuchino y es impresionantemente grande (una gran oferta por solo $ 3.50), pero mi galleta con chispas de chocolate, decepcionantemente, solo tiene dos chips de chocolate solitarios.Mercado de agricultores de BedfordPerdono al Basin Cafe and Bistro por su falta de chips de chocolate porque toda la comida se sirve rápidamente en porcelana blanca gruesa con cubiertos limpios, y la taza de café se presenta en un platillo (bueno, un plato pequeño), con una cucharadita y una Servilleta debajo para detener el deslizamiento y las gotas. Desde una solicitud de una taza de porcelana, y mucho menos un platillo debajo de tu copa, y Dios no lo quiera, un verdadero cuchara- con demasiada frecuencia se encuentra con las cejas levantadas (o tal vez demasiado perforadas?) De los baristas de Starbucks con quienes estoy acostumbrado a regatear, le agradezco al The Basin Cafe and Bistro para un servicio europeo sofisticado.Mercado de granjeros de Bedford BasinEn la planta baja, el producto en el Mercado de Granjeros en sí mismo es muy similar a lo que habrías encontrado en Granjeros Clem en los últimos tiempos, pero con una creciente sección de productos europeos: grandes tarrinas de tahini, hileras de aceite de oliva de Grecia, enormes latas de dolmades. . Consulté con una amiga griega que también visitó el nuevo mercado recientemente, y ella dijo que la selección de comida griega es realmente extensa para los estándares de Halifax. Su familia es de China continental y sospecha, a juzgar por los productos, que los propietarios son de Creta. Nunca he estado en Creta, pero una vez estuve en Santorini, y se me ocurre que el color de la cuenca de Bedford hoy en realidad es realmente similar al color del mar Egeo. Azul griegoBedford Basin Farmers Market productos griegosLa sección de carne en el mercado vende pollo de corral de Aves de corral Cogmaguny una selección limitada de carne de vaca, cordero y cerdo de Mercado agrícola de Withrow. Ryan, el carnicero, explica el precio para mí, ya que generalmente soy cliente de una tienda de comestibles (y, para ser sincero, solo compro pollo cuando está a la venta). El pollo de corral, dice, siempre será el doble del precio que obtendría en la tienda de comestibles (pero vale la pena), pero en el caso de las otras carnes, puede tener precios competitivos. De hecho, me ofrece un desafío: si puedo encontrar cordero, ternera o cerdo a un precio más bajo en la tienda de comestibles, ¡me hará un trato!Carnicero de Bedford Nova ScotiaOtro trato que encuentro es una canasta de pan de un día (?) Por solo $ 1.00 por pan. ¡Ahora que vale la pena una visita!
pan baratoLa única crítica que tendría del nuevo Bedford Market es el estacionamiento, que aunque es amplio, todavía es un poco complicado, igual que en los tiempos del granjero Clem. Sin embargo, a juzgar por la aplanadora y un cargador frontal que veo en el patio trasero, mi sospecha es que el mercado está creando un estacionamiento trasero adicional. O tal vez es una zona para sentarse al aire libre ... que sería increíble.Bedford Basin Cafe y BistroEl ambiente en el bistro es agradable. Al tocar y tomar estas fotografías, me encuentro haciendo amigos. Una de las señoras del club de lectura me pide que les tome una foto de grupo. El hombre soltero, de mi edad, comparte alegremente la contraseña de wifi, que olvidé preguntar cuando pedí mi comida. Hacia el final de mi visita, una madre y su hija adolescente llegan y toman el lugar del hombre soltero. Me advierten tomando una fotografía de la vista. "¿No es asombroso aquí?", Elogia a la mamá, "No sé en ningún otro lugar así. Creo que va a ser la próxima gran cosa ". Estoy de acuerdo con ella, de todo corazón.

Ya sea que esté yendo con su club de lectura, su familia o disfrutando de un bien merecido tiempo de TI, The Basin Cafe and Bistro en New Bedford Basin Farmers Market es una adición bienvenida a la escena del gran café de Halifax, ¡y definitivamente vale la pena una visita!

Aunque hacemos nuestro mejor esfuerzo para proporcionarle información precisa, todos los detalles del evento están sujetos a cambios. Por favor, póngase en contacto con las instalaciones para evitar decepciones.

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