Seamos honestos, no importa en qué temporada o cuántas veces visites, siempre hay una razón para volver. Ottawa. Súbete a un avión, conduce o mi favorito personal, ve a VIA Rail y disfruta de las vistas con estrés adicional.
La capital de nuestra nación siempre está cambiando y siempre ofrece increíbles lugares culinarios, históricos, arquitectónicos, únicos y emocionantes para visitar. ¡Te daré varias razones para volver este otoño e invierno!
Donde quedarse:
Con poco más de dos años, Mercado ByWard de Andaz Ottawa se encuentra en el moderno y moderno barrio de ByWard, que ofrece toneladas de restaurantes, bares y tiendas locales en las cercanías. A poca distancia de Parliament y Sparks Street, el Andaz cuenta con modernas habitaciones y productos de lujo, con un ambiente cómodo, acogedor y hogareño. Cuando los niños están profundamente dormidos, sugiero acercarse sigilosamente a Copper Spirits and Sights, ubicado en el piso 16 de Andaz, que ofrece una lista ecléctica de cócteles y vistas espectaculares desde arriba.
El desayuno también es una delicia para toda la familia, ya que cuenta con un menú de la granja a la mesa en el que puede disfrutar del variado desayuno buffet o tomar un batido matutino y huevos benny.
Mercado Andaz ByWard – Foto Sabrina Pirillo
Comida y bebida:
Casa pública de Hintonburg presenta comida tradicional de pub hecha en casa con ingredientes locales, lo que le da a su experiencia culinaria un toque elevado.
La otra gran cosa acerca de Hintonburg es la ubicación. Está a dos minutos a pie de Maker House, una tienda local que ofrece todo tipo de artesanías geniales e interesantes para llevar a casa. También es el lugar de registro para su Brew Donkey Tour.
Burro le permite explorar la escena de la cerveza artesanal de Ottawa una parada a la vez. Las muestras de cerveza están incluidas en el recorrido, con la posibilidad de comprar más en el camino. Entre paradas, recibirá datos e información útiles de su guía, ¡y le prometo que será una tarde bastante entretenida!
Las cervecerías que visité en mi recorrido fueron:
- Compañía de cerveza Kichesippi., la segunda cervecería más antigua de Ottawa.
- Compañía de cerveza Nita, ¿puedo sugerir probar su Pineapple Sour?
- Mas allá de los límites, cuyo best seller es la Aromaterapia, una IPA americana con notas afrutadas.
Nita Beer Flight- Foto Sabrina Pirillo
Riviera – Un antiguo edificio de banco con cocina abierta y techos altos, Riviera ofrece opciones de comida divina y una extensa lista de cócteles. En coctelera, en copa, cerveza de barril, whisky de malta americano e irlandés, sin olvidar la ginebra, el tequila y el mezcal, el ron y una completa carta de vinos y digestivos. Necesitarás una hora solo para decidir sobre las bebidas, o eso me dice mi mesero. Stephen Flood hace los cócteles Great Flood. Tomé las Toronjas de la Ira hechas con tequila, Campari, IPA, jarabe simple de limón, mantequilla y amargo de toronjas picadas. En cuanto a la experiencia culinaria, el menú es condensado pero ofrece deliciosas opciones que incluyen ostras para comenzar, ricotta gnudi con champiñones negros como plato principal y de postre, queso de cabra búho gris con miel de origen local y albaricoque para untar.
Riviera Ottawa Gnudi – Foto Sabrina Pirillo
De zoe: Un lugar espléndido para el almuerzo o el té de la tarde en el icónico Fairmont Laurier, que ofrece té de chicle para niños.
taberna en la colina se extiende desde la primavera hasta el otoño y presenta perros calientes gourmet y una vista de 360 grados de Parliament Hill, la Galería Nacional de Canadá y el Canal Rideau, donde desemboca en el río Ottawa. La ubicación hermana Tavern on The Falls abrió sus puertas en la primavera de 2018 con vista al río Ottawa y Rideau Falls, parte del nuevo Centro de Geografía y Exploración de Canadá que saca a la luz nuestro patrimonio cultural en 50 Sussex Drive.
El Camino ¡La ubicación de ByWard Market ofrece tacos asequibles para todos y para mamá y papá, tequila! Y por supuesto, ¡debes terminar tu comida con los riquísimos churros!
El Camino Ottawa – Foto Sabrina Pirillo
Qué hacer:
Excursiones en bicicleta de escape lo lleva en un viaje mágico a través de Ottawa cruzando gemas ocultas y lugares históricos en toda la ciudad. ¡Pasará por el canal Rideau e incluso cruzará el puente Alexander y atravesará el parque Gatineau en Quebec! Aprenderá datos interesantes a lo largo del camino, como que todos los días se retira la bandera de la Torre de la Paz y, como canadiense, puede recibirla por correo de forma gratuita. La lista de espera actual es de 71 años.
Escape Bicycle Tours Ottawa - Foto Sabrina Pirillo
Recorrido por el bloque central del parlamento:
Foto Sabrina Pirillo
Mientras pueda, haga un recorrido por el Bloque Central del Parlamento, que incluye la Cámara de los Comunes y las cámaras del Senado y la Biblioteca del Parlamento; la única estructura original que sobrevivió al incendio de 1916. Sobrevivió gracias al pensamiento rápido del bibliotecario que cerró las puertas de hierro antes de evacuar y hoy se conoce como La habitación más hermosa de Canadá. Al final del recorrido, asegúrese de subir a la Torre de la Paz para disfrutar de una vista espectacular de la ciudad.
*A partir de enero de 2019, comenzarán importantes renovaciones en el bloque central del Parlamento. La Cámara de los Comunes se mudará a un espacio recientemente renovado dentro de West Block en Parliament Hill, y el Senado se mudará al Centro de Conferencias del Gobierno al final de la calle, frente al Fairmont Château Laurier. Se seguirán ofreciendo recorridos gratuitos por ambos lugares.
Biblioteca del Parlamento – Foto Sabrina Pirillo
¡Una experiencia épica para cualquier edad! Con 1.2 millones de visitantes al año, no sorprende que sea el museo más visitado de Canadá. La forma arquitectónica del edificio se asemeja a una canoa y en el interior encontrará cuatro niveles de maravillas históricas canadienses, incluida la colección interior de tótems más grande del mundo, el First People's Hall, el Canadian History Hall con más de 1500 artefactos auténticos, Modern Canada y for los más pequeños un teatro de 500 asientos y el Museo Canadiense de los Niños. Desde estaciones interactivas hasta disfrazarse y montar obras de teatro y viajar por el mundo, el descubrimiento les espera. Querrá dedicar varias horas a explorar este increíble museo.
Museo de los Niños de Ottawa - Foto Sabrina Pirillo
Si está planeando una visita este invierno, consulte los fabulosos eventos que se llevan a cabo en la capital de Canadá:
- A partir del 5 de diciembre, Ottawa se iluminará con el espectáculo Christmas Lights Across Canada.
- Si los mercados de agricultores y navideños son más de su estilo, visite ByWard Market Neighborhood, que cuenta con coros navideños y paseos gratuitos en carretas tiradas por caballos, o el Christmas Craft Market, que se lleva a cabo del 17 de noviembre al 2 de diciembre.
- Las opciones gratuitas de patinaje sobre hielo incluyen la siempre popular (y una de mis favoritas) The SENS Rink of Dreams, ubicada frente al Ayuntamiento de Ottawa o
- Patinar en la histórica pista de patinaje Rideau Hall (de diciembre a marzo de 2019)
Para obtener una lista completa de todos los eventos y festivales, asegúrese de consultar Turismo en Ottawa.ca.
Cataratas Rideau – Foto Sabrina Pirillo
