Bebida y Comida

Cree vibraciones de vacaciones en climas cálidos en casa con una margarita de mezcal de mango

Una margarita de mango y mezcal puede ser lo más cerca que esté de unas vacaciones cálidas y soleadas por un tiempo. Mientras escribo esto, estoy sentada debajo de una manta extra gruesa con varias capas de ropa, usando un gorro y con los dedos fríos. Sí, es el final del invierno en Edmonton,
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Actividades navideñas a prueba de pandemias para la familia

Si bien esta temporada navideña será como ninguna otra, muchas de nuestras queridas tradiciones y actividades anuales son o pueden ser a prueba de pandemias. Con el espíritu de dar, hemos seleccionado algunas de nuestras tradiciones festivas para compartir, que pueden convertirse en las nuevas favoritas de su propia familia este año. sin embargo
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Bao, una tradición navideña china {Recipe}

Parte de la magia de la Navidad, además de la nieve, las luces parpadeantes, los árboles decorados y la música increíble, es la comida. Las tradiciones culinarias navideñas pueden crear recuerdos que durarán toda la vida, con recetas preciadas transmitidas de padres a hijos y compartidas con buenos amigos. En Navidad, mi madre y ella
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Una fiesta de Navidad vegana en Trinidad para vencer la tristeza navideña de COVID

Los viajes y las reuniones en persona están restringidos este año, y eso significa hacer muchos cambios para Navidad. Es importante mantenernos a nosotros mismos y a los demás a salvo durante la pandemia, pero también es difícil pensar en perderse esa gran fiesta tradicional con familiares y amigos. Entonces,
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La alineación sale por la puerta para los batidos artisenal en Toothsome Chocolate Emporium - foto de Debra Smith
Dónde repostar en Universal Orlando Resort

Si bien los viajes internacionales aún son limitados, nos encanta soñar con un momento en el que viajaremos nuevamente. Universal Orlando Resort reabrió después del cierre, con horarios limitados y muchos protocolos de seguridad implementados. Aquellos de ustedes que les gusta saber de dónde vendrá su próxima comida pueden obtener
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Producir en el mercado de St. Jacob - Photo Melody Wren
Un viaje gastronómico por la región de Waterloo {¡Receta!}

Un viaje para los amantes de la comida ... ¡especialmente para aquellos con restricciones dietéticas! Si vive con intolerancias alimentarias, sabrá lo difícil que puede ser salir a comer. Pero eso está cambiando rápidamente. En una escapada reciente de dos días a las tres ciudades de la región de Waterloo (Kitchener, Waterloo, Cambridge), descubrí una gran cantidad de excelentes establecimientos de comida que
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Crédito de humus de cocina israelí Miriam Kresh
Israel en la cocina con Israel Cookalong {Recipes}

Es posible que la gente viaje más localmente en estos días, pero aún puede descubrir la magia de otras culturas desde la comodidad de su hogar. Con Israel Cookalong, una cocción en tiempo real a través de Zoom, puede degustar los exuberantes sabores de Israel, el Mediterráneo y el Medio Oriente. Aperitivos, ensaladas, platos principales y
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The Kitchen Tourist: Pasta Edition - ¡Fideos caseros!

Una de las partes más emocionantes de cualquier viaje es la comida regional. Las cocinas de todo el mundo llevan su paladar a una aventura que es tan emocionante como esquiar, hacer senderismo o visitar museos de renombre. Comida callejera, cenas elegantes con chefs célebres o incluso simplemente degustar una fruta
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Foto de Saguenay Lac St-Jean Nancy Truman Tadoussac
Arándanos silvestres, senderismo y avistamiento de ballenas en Saguenay Lac St-Jean

  La primera vez que recogí arándanos silvestres fue con mi abuela en una cabaña en el lago Nipissing, que se convirtió en el relleno de maravillosas tartas. Desde entonces, siempre he comprado al menos un cuarto de estas pequeñas gemas de color azul oscuro cada agosto. Pero llegar a recogerlos y comerlos
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Abigails Tea House Goodie tray- Foto Denise Davy
Venga por una Cuppa - Casas de té en el sur de Ontario

Cuenta la leyenda que a mediados del siglo XVIII, la duquesa de Bedford, amiga de toda la vida de la reina Victoria, sirvió el té de la tarde como una forma de mantener a sus invitados hambrientos hasta que llegara la cena. Ese movimiento inspiró una tendencia que lleva a la apertura de casas de té alrededor
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