8 raisons de rester avec la reine : le Fairmont Empress Victoria

La Fairmont Empress Victoria, dans la belle Colombie-Britannique, est un élément emblématique de l'arrière-port depuis 1908. L'ancien hôtel du chemin de fer Canadien Pacifique était devenu un peu minable, mais en 2017, après une rénovation de 60 millions de dollars sur plusieurs années, elle est sortie du lierre, rafraîchie et rajeuni pour qu'une toute nouvelle génération puisse l'admirer et en profiter. La reine est en effet de retour et voici huit raisons que vous devriez visiter lorsque vous êtes à Victoria.

Vous aimez le thé

Le thé à l'Empress est une expérience victorienne par excellence. Enfilez votre robe préférée, mettez votre petit doigt, grignotez un scone Empress signature et profitez du salon rénové comme un aristocrate. La porcelaine dans laquelle le thé est servi est une réplique du modèle apporté à l'impératrice dans les années 30 lors d'une visite du roi George et de la reine Elizabeth. Ils ont expédié un service de 250 personnes avant leur visite, qu'ils ont offert à l'hôtel à leur départ.

Vous aimez le gin

Pour célébrer la réouverture de l'Empress, l'hôtel a collaboré avec Victoria Distillers pour créer Empress 1908 Gin. Un violet royal dans la bouteille, le gin classique parfumé au genévrier et aux épices change subtilement de couleur lorsque vous ajoutez un peu de mélange. C'est une délicieuse façon de porter un toast à la reine, surtout lorsqu'elle est assise à la hanche Q Bar en sirotant un cocktail signature.

Vous aimez la couleur grise

Une partie considérable de la rénovation consistait à donner un nouveau look à l'ancienne reine. Chaque centimètre de l'hôtel a été touché par une esthétique moderne, tout en restant fidèle à l'époque révolue, avec un décor dans des tons sophistiqués et des tons de gris, du papier peint en brocart à la moquette et aux rideaux.

Vous aimez l'Histoire

Ouvert en 1908, l'hôtel a vu Victoria passer d'une petite ville de pêcheurs à une communauté dynamique et au siège du gouvernement provincial. Inaugurations, ruées vers l'or, manifestations, législation importante et bien plus encore se sont déroulées à ses pieds. Rester dans ses murs signifie que vous pouvez marcher sur les mêmes étages que les rois, les reines, les présidents et les premiers ministres ont tous parcourus.

Vous aimez la vue sur l'océan

Assis au pied du port intérieur, l'Empress offre une vue imprenable sur les navires qui vont et viennent, le spectaculaire océan étincelant et les couchers de soleil à couper le souffle.

Vous aimez vous faire dorloter

Avec des lits moelleux et des oreillers moelleux, vous ne voudrez peut-être pas quitter votre chambre ou cette vue sur l'océan ! Juste devant votre porte, le personnel attentionné est toujours prêt à vous faire sentir comme chez vous, et le spa Willow Stream est à quelques pas pour vous faire dorloter.

Vous aimez les jardins

Les terrains de l'Impératrice sont toujours impeccablement entretenus avec un cycle tournant de fleurs en saison. Roses au début de l'été, topiaires d'orques, rhododendrons et bulbes à gogo, la flore n'est jamais la même d'un mois à l'autre.

Vous aimez marcher jusqu'aux attractions du centre-ville de Victoria

Marcher le long du port intérieur est un must, mais faites une petite promenade et visitez les terrains du parlement provincial, parcourez la fabuleuse collection du Royal BC Museum, découvrez quelques contes salés au Maritime Museum ou promenez-vous un peu plus loin dans le légendaire quartier chinois de Victoria. .

Rester avec la reine n'est pas pour tous les sujets, mais cela ne doit pas non plus coûter les joyaux de la couronne. Pour cette occasion spéciale, consultez l'un de ces offres spéciales et faites de votre séjour dans cet hôtel inoubliable une réalité.