Sur la 17e avenue SW de Calgary, à environ une douzaine de pâtés de maisons à l'ouest de «restaurant mile», il existe une Mecque gastronomique et l'endroit idéal pour une escapade rapide de la réalité quotidienne. Le bâtiment Casel abrite un restaurant français haut de gamme Cassis Bistro, sa petite soeur Vélo Café, détaillant d'aliments complets et biologiques Marché 17, ainsi qu'un J. Webb Wine Merchant et La société Village Flatbread.

J'ai récemment eu le plaisir de déjeuner avec un bon ami au Vélo Café et je voulais faire connaître ce restaurant pittoresque qui sert une excellente cuisine dans un endroit où les enfants sont les bienvenus. Niché dans le marché 17 et attenant au Cassis Bistro, ce charmant petit café sert une délicieuse cuisine préparée par les chefs talentueux de Cassis. Rendez-vous au comptoir pour commander et le personnel amical apportera votre nourriture à votre table.

Une cuisine simple sur le thème de la France, magnifiquement bien préparée, est au menu de Vélo.

Prenez et allez de la nourriture délicieuse.

 

Mettez un peu de français dans votre journée au Vélo Café (Family Fun Calgary)

L'ami avec qui j'ai déjeuné? le brillant architecte d'intérieur derrière l'ambiance de Cassis, Vélo et Market 17!

Cela me dit simplement «un petit peu de France»!

Nous nous sommes livrés à deux sandwichs ouverts du menu du petit-déjeuner - champignons et prosciutto mélangés avec des oignons caramélisés - et partagés. Les deux étaient délectable et servi sur un incroyable pain français sans gluten, avec un œuf dur biologique sur le côté. J'ai conclu mon repas avec un cappuccino parfait (et parfaitement beau) et je suis rentré chez moi avec l'impression d'avoir vraiment fait une mini-pause.

Des sandwiches au petit-déjeuner extraordinaires - parfaits pour le déjeuner aussi! Et le meilleur pain sans gluten que j'aie jamais mangé, haut la main.

Le magnifique cappuccino de Vélo commence avec leur mélange éponyme de Rooftop Coffee Roasters.

Market 17 propose une large gamme d'aliments sains et naturels et de produits de soins personnels, y compris de magnifiques plats prêts à manger directement de la cuisine de Cassis.

Même si une soirée de rendez-vous à Cassis n'est pas dans les cartes en ce moment (même si je recommande vivement d'en essayer une!), Prévoyez la prochaine meilleure chose… le petit-déjeuner, le déjeuner ou même juste un café et un croissant au chocolat au Vélo Café. C'est décontracté, confortable et assez coloré pour vos enfants, mais l'ambiance française chic sur le thème du cycle vous permettra de vous sentir comme si vous aviez fait une petite escapade. De plus, vous pouvez vous procurer de délicieuses friandises gastronomiques à emporter sur le marché en sortant de chez vous!

Coordonnées du Vélo Vélo:

Heures: de 7 h à 5 h tous les jours
Adresse: 102-2505 17 Avenue SW, Calgary AB
Site Web : www.velocafeyyc.com