Dublin, Irlande: plus qu'une simple chance

Dublin, - Photo Sabrina Pirillo

Dublin - Photo Sabrina Pirillo

Il n'y avait aucun doute que j'aimerais l'Irlande, je ne savais juste jamais que je tomberais amoureux si fort. Avec Dublin à la barre, l'histoire de l'Irlande s'étend sur plus de mille ans, la musique live joue un rôle vital (Tradfest par exemple), les villages côtiers demandent à être explorés, des pubs emballés dans les rues, et les Irlandais sont parmi les gens les plus chaleureux et hospitaliers que j'ai jamais rencontrés. Cela dépasse les attentes C'est une manière de vivre. Et je pourrais m'habituer à ce mode de vie!

Si vos enfants entrent dans leurs préadolescents et adolescents, c'est un voyage parfait pour eux. Un qu'ils apprécieront et se rappelleront, avec des histoires qu'ils peuvent raconter à leurs enfants, alors peut-être un jour les emmèneront à Dublin pour recréer de vieux souvenirs et en faire de nouveaux.

Comment aller là:

Westjet propose des vols saisonniers vers Dublin, à partir du mois d'avril 30 jusqu'à la fin du mois d'octobre. Air Canada offre des vols de partout au Canada à destination de Dublin, et de la fin mai à septembre, vous trouverez des vols quotidiens au départ de Toronto, 5 / semaine de Vancouver et 4 / semaine de Montréal.


Quand je voyageais avec ma famille quand j'étais adolescente, je me demandais toujours si que se cache-t-il derrière ce rideau magique à l'avant de l'avion? Eh bien, lors d’un voyage à Dublin (au milieu de la trentaine), j’ai finalement découvert. Le service classe affaires international d’Air Canada offre une expérience inégalée comprenant des lits plats complets, des commodités, de nombreuses options de menu (c’est comme si vous ne cessiez de manger) et, pour les adultes, un assortiment de cocktails fabuleux, notamment des mousseux. Le salon et centre d’affaires Maple Leaf vous permet de vous détendre et de rester connecté en attendant que vous montiez à bord de votre vol.

Air Canada First Class - Dublin, Irlande: plus qu'une simple chance

Photo Sabrina Pirillo

Où rester: Fitzwilliam Hotel

Où leur slogan est Amical? En fait, c'est plus comme de la famille. Le Fitzwilliam est une escapade de luxe cinq étoiles en plein cœur de la ville. Il ressemble à un château, et si vos enfants ont cet âge où vous obtenez des points sympas pour les amener dans un endroit grandiose, c'est votre lieu. L'apport des anciennes touches personnelles de l'histoire irlandaise rencontre des caractéristiques modernes; Cet hôtel de caractère propose une décoration élégante dans un cadre confortable. Toutes les chambres offrent une vue sur la cour ou sur le parc St. Stephen's Green. Propriété indépendante irlandaise et à quelques pas de Grafton Street (psst, maman, c’est la principale rue commerçante) Temple Bar pour ses restaurants et bars (psst. Où papa peut prendre une pinte) et de l’impressionnant St. Stephens Green juste en face de faire une belle promenade en famille).

Le Fitzwilliam a récemment ouvert son nouveau restaurant, Glovers Alley, avec une touche française avec Andy McFadden comme chef cuisinier.

Envie d'un thé en fin d'après-midi ou d'un cocktail tardif? Inn on The Green est l'endroit où aller. La sélection de thé de l'après-midi est vaste et se marie bien avec leur assortiment délicieux de pâtisseries, de gâteaux et d'options salées. Un verre de Prosecco? Bien sûr, pourquoi pas. Une fois que les enfants sont rentrés, dirigez-vous vers un cocktail de fin de soirée au bar. Le vaste choix de vodka, de gin et de bière vous fera découvrir les recommandations du personnel, aussi amical que possible. Si authentiques et attentifs, ils feront partie de votre expérience.

FitzWilliam - Photo Sabrina Pirillo

Chambre d'hôtel Fitzwilliam - Photo Sabrina Pirillo

FAIRE:

Les cours pavées de Trinity College ne sont pas seulement là où Oscar Wilde a fréquenté l'école, mais aussi où vous trouverez le magnifique Livre de Kells (un manuscrit du 9ème siècle) et la Longue Salle, abritant 200,000 des livres les plus anciens de la bibliothèque.

En face de St. Stephen's Green, vous trouverez Le petit musée de Dublin. Ici, vous pouvez découvrir la collection permanente au premier étage, The Irish Times Editor's Room et bien sûr, U2: Made in Dublin. Assurez-vous de participer à l'une de leurs visites guidées en racontant l'histoire de la capitale de l'Irlande au 20 siècle.

Assurez-vous d'emporter vos chaussures de marche et de profiter d'un «Cool & Creative Walking Tour» autour de Dublin. Vous traverserez de superbes parcs, des rues pavées et vous vous arrêterez pour explorer des boutiques comme Sheridans Cheesemongers, les vrais fournisseurs de fromages, et comme la musique est une grande partie de la culture irlandaise, assurez-vous de passer Charles Byrne Musik Instrumente. Une visite de la magnifique cathédrale Saint-Patrick (construite au 13 siècle) avec des vitraux et un intérieur gothique vaut la peine d'être visitée. Construit comme une forteresse, le château de Dublin abrite actuellement l'exposition Making Majesty, jusqu'à la fin du mois d'avril 2018, et quel enfant n'aime pas explorer un château!

Explorez vos routes irlandaises et faites un tour en mettant en évidence les connexions irlando-canadiennes à Epic, The Irish Emigration Museum.

Et bien sûr, il y a toujours un voyage au Zoo de Dublin, au Phoenix Park, à Imaginosity, au Children's Museum de Dublin, au National Wax Museum Plus et à Dublinia, où l'histoire prend vie!

Grafton - Photo Sabrina Pirillo

Grafton - Photo Sabrina Pirillo

Howth: Juste un tour de Dart 25-minute de la ville, vous découvrirez ce village de pêche pittoresque avec des magasins locaux, avec les restaurants de fruits de mer et glaciers les plus frais, une aire de jeux pour enfants et un endroit serein pour papa et maman. Emmenez votre famille le long de la falaise pour la promenade de falaise et profitez des vues spectaculaires depuis le sommet.

Howth - Photo Sabrina Pirillo

Howth - Photo Sabrina Pirillo

MANGER, BOIRE ET ÊTRE MERRY:

Avec les pubs 7,000 en Irlande et les restaurants 2,000, il n'est pas étonnant que les Irlandais soient parmi les plus heureux de la planète. Certains de mes endroits préférés comprennent:

La Guinness Storehouse C’est là que vous apprendrez tout sur l’histoire de la célèbre bière et que vous pourrez peut-être même vivre l’expérience du connaisseur. Toute la famille peut explorer le plancher publicitaire, qui comprend certaines des plus anciennes publicités, Arthur's Lease et le magasin d’ingrédients. Après avoir visité le magasin, installez-vous au 5th étage où vous pourrez déguster une pinte ou une boisson sans alcool tout en profitant de la vue panoramique sur la ville.

Une dégustation de Guinness - Photo Sabrina Pirillo

Une dégustation de Guinness - Photo Sabrina Pirillo

Pour une gamme complète d'options de restauration fabuleuses, faites un tour de FAB Food Trails of Dublin. Le point culminant est mettant en vedette des ingrédients locaux de la ferme à la table, y compris une visite au marché de Temple Bar où vous pouvez voir des chèvres, des dindes et des poulets directement sur la place centrale.

Déjeuner à Dollard & Co. caractéristiques du poisson le plus frais, des frites délicieuses, des salades incroyables, et le plus grand merengue que j'ai jamais vu!

Vous vous sentirez comme un gamin de nouveau alors que vous êtes assis sur la balançoire géante dans l'entrée de Sophie au Dean. Menu délicieux et complet avec une vue imprenable sur Dublin pendant que vous dînez.

L'Eden Bar & Grill est un restaurant et bar somptueux proposant des concerts de musique irlandaise authentique.

Et enfin Hugo. C'est là que je recommande de mettre les enfants au lit tôt et passer une nuit romantique avec votre amour. Avec du steak et du foie gras, des frites à la polenta et un grand choix de vins, ajoutez du jazz et ce sera le repas qui clôturera votre voyage dans cette ville fantastique!

HUGOS - Photo Sabrina Pirillo

HUGOS - Photo Sabrina Pirillo

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Bien que nous fassions de notre mieux pour vous fournir des informations précises, tous les détails de l'événement sont sujets à changement. S'il vous plaît contacter l'établissement pour éviter toute déception.