Chacun a son type de vacances préféré. Peut-être que vous voulez vous détendre sur une plage, explorer une nouvelle ville, ravitailler votre âme d'enfant dans un parc d'attractions ou quelque chose de complètement différent. Mais je ne peux pas être le seul à penser parfois Je me fiche de ce que nous faisons, tant que nous n'avons pas à cuisiner !
Toute nouvelle destination apporte la possibilité d'explorer une nouvelle scène culinaire et les restaurants de Scottsdale, en Arizona, ne vous décevront pas. Maintenant, choisir les restaurants à visiter, cela peut être délicat. Une recherche sur Google vous fera tourner la tête avec des options, et si poser la question à vos amis Facebook peut parfois vous aider à trouver un joyau caché, d'autres fois, cela ne vous laisse rien. Mais si vous vous rendez à Scottsdale pour le plaisir de pas cuisiner ou prendre un verre ou deux, ces cinq options ne vous décevront pas.
Cuisine de hachis
Hash Kitchen a attiré mon attention sur vol de mimosas. D'accord, et planche de bacon. Il a attiré mon attention au vol de mimosa ET au plateau de bacon. Ce petit-déjeuner et brunch est un restaurant branché avec deux emplacements à Scottsdale. Connus pour leurs Hashes mais proposant un menu varié dont rêvent les brunchs, tout ce qui sortait de la cuisine avait l'air incroyable. Ajoutez à l'expérience un bar Bloody Mary à construire et, si vous êtes comme moi, vous souhaiterez avoir prévu de manger ici deux fois.
Vol de boissons Hash Kitchen - Photo Codi Darnell
Diego Pops
Envie de Mexicain ? Diego Pops frappera l'endroit avec son menu mexicain authentique et frais complété par quelques rebondissements modernes. Gardez votre repas classique ou aventurez-vous hors de votre zone de confort pour essayer quelque chose de nouveau - les tacos aux choux de Bruxelles me viennent à l'esprit. Le décor funky et rétro donne à ce restaurant une ambiance des années 60, et la tequila ne manque pas, un incontournable des repas mexicains. Mon conseil? Profitez-en dans leur Prickly Pear Margarita.
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Diego Pops – Photo Codi Darnell
Marcellino Ristorante
Certes, je ne suis jamais allé en Italie. Mais entrer dans Marcellino Ristorante ressemblait à tout ce que j'avais imaginé. Du magnifique patio encadré de lumières de bistrot à l'atmosphère vibrante et conviviale et aux fantastiques pâtes fraîches faites à la main, c'est un petit morceau d'Italie en Arizona. Le chef et sa femme, Marcellino et Sima, étaient les hôtes les plus accueillants, s'arrêtant souvent pour discuter avec les clients comme s'ils étaient de vieux amis. Un menu authentique créé et partagé avec fierté par Marcellino accompagné d'une belle carte des vins pour une belle soirée italienne. Assurez-vous de visiter un jeudi ou un dimanche pour de la musique live.
Marcellino – Photo Codi Darnell
Vignoble LDV
Que sais-je du vin ? Pas beaucoup. Sauf que c'est délicieux et que quand on pense à visiter des vignobles, l'Arizona n'est probablement pas le premier endroit qui vient à l'esprit. Mais l'État compte plusieurs établissements vinicoles établis et émergents, dont beaucoup avec des salles de dégustation en plein cœur de Scottsdale. La salle de dégustation de LDV Winery était pittoresque et amusante. L'équipe de mari et femme qui possède la cave était pleine de connaissances sur la région en croissance et avait un grand sentiment de fierté dans les vins qu'ils ont créés. Nous sommes partis avec deux bouteilles de vin et une toute nouvelle région de vins à explorer.
Endroit parfait pour un selfie à LDV Winery - Photo Codi Darnell
Circuits gastronomiques en Arizona
Où pouvez-vous entrer dans un saloon avec des hamburgers incroyables et de la musique live, essayer Apple Pie Moonshine fait maison avec votre repas, explorer un favori de la vieille ville de Scottsdale, profiter d'une dégustation de vin et toujours trouver votre chemin vers le dessert en seulement trois heures ? Arizona Food Tours, c'est là. J'étais nouveau dans les circuits gastronomiques lorsque nous avons rencontré notre guide Zach et le groupe, mais j'ai rapidement compris l'attrait. Nous avons passé trois heures à visiter cinq restaurants pour obtenir une trame de fond pour chacun et un peu d'histoire de la ville en cours de route. Zach était un guide engageant et les options de restauration prédéfinies étaient toutes de délicieuses introductions à chaque restaurant. Que vous souhaitiez découvrir la véritable scène gastronomique de Scottsdale, que vous ayez du mal à choisir un seul restaurant ou que vous recherchiez simplement quelque chose d'amusant à faire, ces visites sont faites pour vous.
Heureux et rassasié après le Food Tour – Photo Codi Darnell
Conseil : réservez votre visite gastronomique au début de votre voyage afin de pouvoir visiter vos endroits préférés pour un repas complet plus tard.
