Frappez le gros lot de Saskatoon à la Prairie Berry Farm

Prairie Berry Farm

Prairie Berry Farm, photos par Jill Footz

«De longues journées au soleil à cueillir des baies de Saskatoon!» Est une citation tirée d'un livre que ma fille aime et qu'elle a répété encore et encore lors de notre après-midi à Prairie Berry Farm. Elle aimait zipper entre les rangées, s'arrêtant sur un arbre pour le ramasser avant de décider qu'elle devait soudainement courir vers une nouvelle usine. Sa soeur jumelle a adopté une approche plus prudente. Elle me présentait toutes les baies qu'elle cueillait, demandant «Est-ce une bonne maman?Praire Berry Farm

Prairie Berry Farm est une belle petite escapade de la vie en ville. Descendez du Henday à l'autoroute 14 et dirigez-vous vers l'est jusqu'à ce que vous atteigniez Range Road 213. Vous pouvez voir la ferme depuis l'autoroute, et son entrée est la première que vous verrez, juste au nord de cette route principale. Bob et Lou dirigent l'opération et vivent aussi sur la propriété. (Vraiment une opération Mom & Pop, bien qu'ils appellent cela une opération grand-mère et grand-père!) Farming était le rêve de retraite de Bob, et il s'est installé sur Saskatoons. Il a commencé à planter il y a plus de dix ans et a aujourd'hui des arbres 7,000. Ils travaillent sur d'autres fruits - cerises, framboises, haskaps et prunes. J'ai posé des questions sur les fraises, mais Bob a secoué la tête et dit: «Nous avons essayé une année - trop de travail!"

Prairie Berry Farm

Lou nous a donné un tour rapide de la propriété. Elle a commencé avec sa serre, bourrée de légumes et clairement une source de grande fierté. Elle nous a ramenés au terrain de camping sur la propriété - une clairière avec un foyer et des dépendances et beaucoup de sentiers dégagés qui s'étendent dans toutes les directions. Lou, une autre coureuse, m'a raconté que lors de ses courses quotidiennes, elle s'amuse à tracer de nouvelles routes le long de plusieurs kilomètres de sentiers.

Bob et Lou ont beaucoup de rêves pour leur espace - Bob veut mettre en place une concession et Lou a un vieux wagon de cheval qu'elle veut restaurer pour les portes avant - mais surtout leur objectif est de passer le mot au sujet de leur culture principale: délicieux, non certifiés biologiques Saskatoons. «Si vous n'avez pas grandi dans les Prairies, vous ne connaissez pas Saskatoons, m'a dit Bob. "Mais plus de gens devraient savoir à leur sujet. Ils sont doux et délicieux et bon pour vous. "Prairie Berry Farm

Quand nous sommes sortis pour ramasser, Bob nous a dit que les premières rangées étaient «ramassées», mais nous n'en avons pas vu la preuve. La saison de Saskatoon est à son apogée à compter de la visite d'aujourd'hui (juillet 26, 2018) et les arbres dégoulinent littéralement de fruits magnifiques. J'ai demandé combien de temps durerait la saison. Bob a répondu "C'est l'agriculture. Cela dépend du temps. Chaud et sec raccourcira notre saison. Humide et cool nous permettra de continuer un peu plus longtemps. "

Prairie Berry Farm

Mes filles et moi avons ramassé pendant une heure, donner ou prendre, et produit un grand seau de baies. Nous sommes revenus et on nous a dit que nos lèvres n'étaient pas assez bleues! (Nos doigts étaient sûrs!) Les fruits à cueillir en U ne coûtent que $ 2 par livre. Si vous achetez pré-cueillis, ils sont $ 3 par livre. Bob dit que ses prix n'ont pas changé depuis que la ferme a ouvert 5 il y a des années. Il n'y a pas beaucoup de producteurs qui peuvent faire cette demande.

Les cueilleurs de baies ou les acheteurs sont les bienvenus à Prairie Berry Farm de 10 am à 7 pm pendant la saison de Saskatoon - aucun rendez-vous n'est nécessaire, mais une fois que nous atteignons la mi-août, vous pouvez appeler ou envoyer un courriel pour vérifier l'état des baies.

Prairie Berry Farm

Prairie Berry Farm:

Où : Situé du côté nord de l’autoroute 14 au niveau du chemin Range 213, au sud-est d’Edmonton (environ 30 km)
Durée : 10 am to 7 pm
Téléphone : 780-662-7669
Site Web : www.prairieberryfarm.ca

Bien que nous fassions de notre mieux pour vous fournir des informations précises, tous les détails de l'événement sont sujets à changement. S'il vous plaît contacter l'établissement pour éviter toute déception.

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