Aventures urbaines: le jardinage avec vos enfants

pots de plantation

Il n'est jamais trop tôt pour apprendre à vos enfants d'où provient la nourriture. Que vous viviez sur un immense terrain agricole ou dans un appartement de quelques centaines de pieds carrés, il y a toujours de la place pour faire pousser quelques plantes.

Pendant que l'aîné était à l'école, l'enfant de trois ans et moi avons mis nos pouces verts au travail. Je suis doué pour la culture de plantes robustes qui nécessitent l’arrosage occasionnel de l’eau les chaudes journées d’été. Si beaucoup plus d'attention est requise, je suis un peu désastreux. Donc, l'idée de garder en vie de minuscules plants pendant quelques semaines jusqu'à ce que Dame Nature puisse prendre le relais m'a inquiété. Cependant, je suis déterminé que mes garçons savent comment cultiver leur propre nourriture.

Après une visite au centre de jardinage local, nous avons reçu de la terre organique qui «stabilise l’eau», plus de semences que je ne pourrai jamais transplanter à l’extérieur, et des pots de semis dégradables. Je ne peux pas commencer à décrire le plaisir de l'enfant de trois ans d'être autorisé à creuser avec de la terre À L'INTÉRIEUR de la maison. Il pleuvait, qu'allais-je faire d'autre?

Planter des graines dans la saleté

Nous nous sommes donc installés sur le comptoir de la cuisine. Je lui ai donné une plaque à biscuits sur laquelle travailler et nous nous sommes mis immédiatement à planter. J'ai étiqueté chaque pot avec le nom de la plante (je savais que je n'avais aucune chance de me souvenir quel pot contenait quelle graine dans les semaines à venir). Il adorait pelleter la terre dans les pots minuscules. Nous avons imaginé la taille de la graine en fonction du son qu’elle produisait.

planter des graines

Notre culture de plantes est variée et étrange, c'est le moins qu'on puisse dire. Nous cultivons des herbes (basilic, origan et thym), des légumes (maïs, carottes, laitue, courgettes et citrouilles) et des fleurs (ancolie, lobélie et tournesol). Le risque de pollinisation croisée entre les courgettes et les citrouilles est grand; Cependant, nous nous sommes amusés et mon petit gars a beaucoup appris. Il sait maintenant que les plantes ont besoin de: saleté, eau et soleil.

Au cours des prochaines semaines, notre défi sera de nous rappeler d’arroser les petites pousses (et non pas au-dessus de l’eau - on m’a déjà demandé à 5 si les plantes avaient besoin de plus d’eau aujourd'hui). Une fois le long week-end de mai passé, et nous pouvons supposer aveuglément qu’il n’y aura plus de gelée, les semis seront transférés à l’extérieur pour que Mère Nature puisse exercer sa magie. J'anticipe avec impatience notre premier repas d'été à base des légumes et des herbes que mon petit a plantés.

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une réponse
  1. 20 mai 2014