17 choses à faire à Hubbards, Nouvelle-Écosse

17 choses à faire à Hubbards, Nouvelle-Écosse

Choses à faire à HUbbards Photo de Hubbards Cove par Debbie Malaidack

Hubbards Cove / photo: Debbie Malaidack

Il y a tellement de choses à faire à Hubbards, en Nouvelle-Écosse. De superbes plages comme le Queensland, Cleveland et Fox Point sont à quelques pas, et juste au coin de la rue, sur la péninsule d'Aspotogan, le sable doux de couleur poivrée et les eaux fraîches et claires de la plage de Bayswater vous attendent. Une fois que vous êtes à Hubbards, le reste de la Rive-Sud est soudain à portée de main: Chester, Mahone Bay, Lunenburg et Liverpool ne sont qu'à quelques minutes de route de la route 103. Vous pouvez même y faire du vélo, le long de la Rum Runners Trail.

Bien que nous soyons des excursionnistes réguliers d'Halifax à Hubbards depuis de nombreuses années, la pandémie de 2020 a offert à notre famille une occasion unique. Avec un peu de temps de vacances supplémentaire et «nulle part où aller», nous avons décidé de dormir à Hubbards pendant une semaine entière. Quel plaisir de profiter de vacances à la plage si près de chez nous!

Voici 17 choses à faire à Hubbards. Il y en a certainement plus, mais ce sont nos endroits préférés, y compris quelques secrets que seuls les habitants connaissent!

1. Magasinez au marché Hubbards du samedi

Marché de Hubbards

Le marché du samedi matin à la grange Hubbards / photo: Helen Earley

Ce n'est pas un secret. Le marché Hubbards (suivez les panneaux indiquant The Barn), est un endroit fantastique pour passer votre samedi matin, avec de la musique live, des légumes frais, de la viande et du poisson et de délicieuses pâtisseries de Julien's Bakery. Pour les courses quotidiennes, Hubbards a également une épicerie très bien approvisionnée (The Independent) et une pharmacie, qui a à peu près tout ce dont vous pourriez avoir besoin. Cet été, des mesures de distanciation sociale sont en place partout. Par exemple, lors de notre visite en juillet 2020, nous avons remarqué que tout le personnel de Pharmasave portait des masques.

2. Dévorez la nourriture grasse de plage de Gallant's Fish n 'Chips

Gallants fish and chips à Hubbards en Nouvelle-Écosse, Choses à faire à Hubbards

Gallant's Fish n 'Chips / photo: Helen Earley

Gallant's Fish and Chips est un secret bien gardé au coin de Hubbards Cove, relié au camping Hubbards. Mais ce n'est pas seulement pour les campeurs! Montez en voiture, mangez sur les tables de pique-nique «rustiques» ou prenez votre délicieux et gras festin gras jusqu'à la plage. Les prix sont abordables ici: un 2 pièces et des chips coûte 10.00 $ taxes comprises. (Vous auriez à peine un poisson pour ce prix à Halifax!) «Juste des frites» est encore moins cher. En temps normal, le hangar en bois en face de Gallants propose des jeux d'arcade. C'est une tradition Hubbards, ils ont des machines là-bas depuis l'époque de Pac Man!

3. Essayez le nouveau menu chez Tuna Blue

Restaurant de thon bleu Hubbards

Le nouveau menu de Tuna Blue met l'accent sur les ingrédients frais et locaux / photo: contribution de Tuna Blue

Sous un nouveau propriétaire cette année, les couleurs vives Tuna Blue Inn Restaurant et Marina (167 Shore Club Road) a subi un nouveau rafraîchissement passionnant, accueillant le nouveau chef, Jessika Maymi, dont l'influence culinaire vient d'Hawaï, de Californie et du Nevada. Le nouveau menu de Maymi propose tout ce que vous voulez manger au bord de la mer: des chaudrées, des hamburgers et des salades saines, en mettant l'accent sur des ingrédients durables provenant d'entreprises locales. Dînez sur la terrasse ou appelez à l'avance pour emporter. Les chambres (anciennement le Dauphinee Inn) ont également été rénovées à un niveau élevé, juste au cas où vous voudriez passer la nuit. (902) 857-1790

4. Plongée en apnée à Fox Point Beach

Fox Point Beach l'une des nombreuses choses à faire à Hubbards

Nous adorons l'eau à Fox Point Beach / photo: Helen Earley

Juste à l'extérieur de Hubbards sur l'autoroute 329, il y a une petite plage parfaite: Fox Point. Lorsque la marée est haute, l'eau recouvre complètement le sable, mais à marée basse, il y a assez de place pour tout le monde. Il n'y a pas trop de hors-tours qui viennent aussi loin, donc la plage est rarement surpeuplée. Il n'y a pas de sauveteurs ni d'installations ici, juste un beau sable doux et parfait pour les châteaux de sable et une eau cristalline - idéal pour la plongée en apnée et la plongée. L'eau ici est plusieurs degrés plus chaude que celle du Queensland ou de Bayswater.

5. Mangez de la crème glacée frite à Black Harbor Creamery

Crèmerie et distillerie Black Harbor à Hubbards

Le bonheur de la crème glacée à Black Harbor Creamery / photo: Helen Earley

Nouveau cette année, le Crèmerie Black Harbor (419, autoroute 329) sert des cornets de crème glacée de l'école élémentaire Old Mill Cove. Ce bâtiment existe depuis 70 ans, mais entrez à l'intérieur - vous n'en croirez pas la rénovation de bon goût et moderne (ils ont même redéfini les vieilles chaises et les tableaux noirs!). La spécialité ici est la crème glacée frite - un secret d'été décadent qui ne vous coûtera aucun point Weight Watchers (c'est un fait que tout ce que vous mangez à Hubbards est sans point). Et pour les momies et les papas? Il y a une distillerie de rhum au sous-sol. L'entreprise sœur de Black Harbor Creamery (littéralement!) Est la distillerie Black Harbor.

6. Savourez un souper de homard au Shore Club

Shore Club à Hubbards par Debbie Malaidack

Le Shore Club au coucher du soleil / Photo: Debbie Malaidack

Rhys Harnish, propriétaire du Shore Club, a déclaré: «Lorsque mon grand-père a commencé les soupers au homard en 1936, il avait déjà vécu la Première Guerre mondiale, la pandémie de grippe espagnole et la grande dépression, mais aucun de ceux-ci n'aurait pu le préparer pour 2020.» Malheureusement, Shore Club a été contraint d'annuler ses spectacles du samedi soir pour la saison 2020, mais les soupers au homard sont toujours en cours, tous les mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 4h00 à 7h30. Appelez le (902) 857-9555 pour réserver.

7. Découvrez le paradis des gourmets à l'assiette Savary

Trois raviolis aux épinards enveloppant un jaune d'oeuf soyeux sur un jambon fumé au bois de pommier glacé à l'érable, servi avec des patates douces croquantes et des micro-verts

Trois raviolis aux épinards enrobant un jaune d'oeuf soyeux sur un jambon fumé au bois de pommier glacé à l'érable, servi avec des patates douces croquantes et des micro-verts / photo: contribution de l'assiette Savary

Nouvellement lancé en janvier 2020, L'assiette Savary (situé dans le Strip Mall au 100 Highway 3) sert des plats qui pourraient rivaliser avec n'importe quel restaurant d'Halifax, avec pour mission d'utiliser des ingrédients locaux de qualité. Lors de notre visite, la propriétaire Alisha Savary expérimentait un hamburger d'aiglefin au gingembre et au sésame avec des feuilles de moutarde au Wasabi. (Miam!) En fait, vous pouvez trouver des micro-verts (des Micro Greens de Dan) sur la plupart de leurs éléments de menu. Savary met même des pousses de pois sur la poutine, affirmant que c'est le goût parfait pour la sauce au poulet. «Nous voulons démontrer que vous pouvez alimenter et nourrissez votre corps en même temps », dit Savary. L'assiette Savary fait également d'incroyables pizzas et de délicieux desserts. Mangez sur place ou à emporter. (902) 857-1300

8. Magasinez le monde à Lola's Landing

Lola's Landing, shopping à Hubbards Nouvelle-Écosse

Lola's Landing - un trésor de cadeaux et de bibelots intéressants / photo: Helen Earley

Découvrez le shopping à gogo sur Lola's Landing (10061 St. Margaret's Bay Road) - un labyrinthe de cadeaux et de vêtements, y compris une chambre pour enfants avec d'innombrables jouets, jeux et bibelots passionnants. Cet été, Lola a la plus étonnante collection de breloques, bibelots et cadeaux Dr. Who - un vrai succès auprès de notre famille! Il existe également une vaste sélection de bijoux, chapeaux, portefeuilles, lunettes de soleil, lunettes de lecture, livres…. tout ce qu'une fille pourrait vouloir en vacances. Le secret? Maureen (Lola) Moore elle-même participe chaque année à plusieurs salons nationaux et internationaux - elle fait ses courses pour tout elle-même. Lors de notre visite, Moore a insisté sur les masques et le désinfectant pour les mains pour les clients, et a également pris poliment nos noms et numéros de téléphone pour la recherche de contacts futurs. Nous avons été très impressionnés par les efforts de cette entreprise locale pour assurer la sécurité des clients.

9. Détendez-vous à Hubbards Beach

HUbbards Beach 2016 Helen Earley

Hubbards Beach: magnifique le jour, paisible le soir / photo: Helen Earley

La plage de Hubbards est le diamant bien connu de la région, avec un beau sable blanc, un radeau amusant dont les enfants adorent sauter. Il faut payer pour se garer ici pendant la journée (ça vaut le coup), mais après 7h la route de la plage est fermée. Cela ne signifie pas que la plage est interdite! Peu de visiteurs se rendent compte que le soir, vous pouvez vous garer près du Shore Club et vous rendre à la plage gratuitement. Bien que vous puissiez encore ressentir l'énergie des foules qui sont revenues à Halifax, la soirée est un moment paisible, avec de nombreux oiseaux tweetant leurs chansons du soir dans les dunes de sable d'en face.

10. Spin Tricks au parc Liam Mathers All Wheels

Liam Mathers All Wheels Skate Park à Hubbards

Surfer sur une vague de béton au Liam Mathers All Wheels Skate Park / photo: Helen Earley

Le Liam Mathers All Wheels Park est situé à quelques kilomètres après Queensland Beach (sur la gauche, si vous voyagez vers l'ouest sur le chemin Saint Margaret's Bay). Ce skate park communautaire ne fera jamais partie des Doers and Dreamer's de la Nouvelle-Écosse. Guide, mais pour les staycationers locaux qui aiment le scooter et le skateboard, c'est un excellent moyen de se défouler. Le petit skate park est bien entretenu et dispose d'une zone d'entretien pratique avec tous les outils dont vous aurez besoin pour resserrer vos camions ou réajuster vos poignées! Derrière le skate park se trouve un grand terrain de balle, des terrains de basket et un petit sentier de randonnée.

11. Visitez le Hooked Rug Museum of North America

Présentez à vos enfants quelques prostituées! le Musée du tapis crochu en Amérique du Nord vit dans un ancien bowling, juste en face du skate park (9849 Saint Margaret's Bay Road). Ce musée remarquable, qui accueille des visiteurs de partout aux États-Unis et au Canada, a été inauguré en 2013 par feu Hugh Conrod et son épouse Suzanne. Fait intéressant: Conrod a été chef de bureau du Halifax Herald Ltd. à Dartmouth pendant 21 ans et a également occupé le poste de ministre adjoint du tourisme. Le Hooked Rug Museum of North America est fermé pour 2020, mais prévoit de rouvrir l'été prochain.

12. Restez dans un Hip New Air BnB à Black Point à proximité

Black Point Air BnB

The Beach House à Black Point / photo: contribution de The Beach House

Il y a beaucoup d'Air BnB et de chalets à Hubbards même, mais nous aimons vraiment celui-ci, The Beach House, à quelques minutes à Black Point. Pour moins que le prix d'une chambre d'hôtel au centre-ville d'Halifax, vous pouvez avoir toute la place pour vous, avec quatre chambres pouvant accueillir 13 personnes - parfait pour les voyages en famille ou les grandes escapades avec les filles! Derrière la maison, accédez aux rails du chemin des sentiers (allez à l'ouest pour Hubbards, à l'est pour Tantallon). Juste en face, plongez les orteils dans la baie St. Margaret. Secret commercial: cette superbe mais abordable Air BnB est une ancienne auberge de jeunesse en bord de mer et c'est pourquoi elle dispose de tant de lits.

D'autres endroits où nous avons séjourné au fil des ans comprennent Cottages à Anchorage, Palissandre sur l'anse (tous deux en plein Cove), et L'évasion balnéaire d'Emily (passé Fox Point). Ce sont tous d'excellents endroits pour les familles.

13. Écoutez The Seaside Sounds of Cove FM

Saviez-vous que Hubbards a sa propre station de radio? Depuis 2010, les bénévoles de la communauté possèdent et exploitent 88.7 Cove FM, et c'est une super station! Leurs bureaux et studios sont situés au 10361, chemin St. Margaret's Bay, au bout du chemin Station, près du bureau de poste. Jetez un œil à la fenêtre et saluez votre DJ local préféré.

14. Sirotez un café à Hubbards Cove

Café Hubbards Cove

Des gens sympathiques à Hubbards Cove Coffee / photo: Helen Earley

En face de la station de radio, l'une des meilleures choses à faire à Hubbards est de se détendre avec un café au Café Hubbards Cove (10360 St. Margaret's Bay Road), qui propose également un grand choix de friandises, de sandwichs et de friandises. Essayez les délicieux paninis du petit déjeuner. Vous dégusterez également le café Hubbards Cove au HubbardsMarket du samedi matin.

15. Louez une planche de surf et des SUP auprès de Hubbards Cove Rentals

La location d'un kayak est probablement l'une des meilleures choses à faire à Hubbards. L'endroit où louer des planches de surf, des planches à pagaie, des kayaks, des planches de skim, des planches de bodyboard, des vélos et des vélos électriques est Locations de vacances à Hubbards Cove (204 route 329). En plus des locations, Hubbards Cove propose des cours de paddle et de kayak avec des instructeurs expérimentés ainsi que des cours de yoga SUP personnels et en groupe. (902) 452-3751.

16. Voir ce qui est en magasin sur le matériel Hubbards

La plupart des résidents de Hubbards riront de leur quincaillerie locale en étant inclus dans une liste de «17 choses à faire à Hubbards» mais honnêtement, cet endroit est les affaires! Un jour ensoleillé, nous avons visité ce magasin (100 Highway 3, c'est-à-dire le centre commercial derrière la station Irving) au hasard que nous puissions trouver une nouille de piscine ou un jouet gonflable, et nous avons découvert qu'ils avaient le les meilleurs sélection de jouets de plage pour enfants, bodyboards, nouilles de piscine et parasols. De plus, ils avaient une pile de cartes de vœux à très bon prix - et il s'est avéré que c'était l'anniversaire d'un ami, alors ils m'ont bien sauvé la journée. Donc, bien que ce ne soit pas votre recommandation habituelle de magasinage des Fêtes, il faut le noter que cet endroit est plutôt cool. Vous ne savez jamais ce que vous y trouverez… mais ce sera probablement exactement ce dont vous avez besoin.

17. Explorez The Cove et Bishop's Park

Photo de l'église anglicane St Lukes par Debbie Malaidack

Hubbards Cove et St. Luke's Church / photo: Debbie Malaidack

Saviez-vous que Hubbards Cove (9, chemin Yacht Club) est le plus petit parc provincial de la Nouvelle-Écosse? C'est un endroit idéal pour pêcher, nager et lancer votre bateau ou votre kayak. En été, les familles locales se réunissent ici pour des films en plein air. Chaque année, cette crique accueille le prestigieux Courses mondiales de thon, qui comprend un barbecue toute la journée pour les familles.

Au coin de la rue se trouve Bishop's Park, avec un petit belvédère, sous la surveillance de la belle église anglicane St. Luke, qui a tenu son premier service en 1850. Si vous êtes si enclin, promenez-vous dans le cimetière de cette église. Il révèle la fascinante première histoire de Hubbards, l'une des destinations estivales les plus relaxantes de la Nouvelle-Écosse.

Avez-vous déjà passé le week-end à Hubbards avec votre famille? Quels endroits avez-vous apprécié? Veuillez partager vos recommandations dans les commentaires.

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