Emmener de jeunes enfants dans un restaurant n'est pas pour les âmes sensibles. Je me souviens encore très bien de la première fois que j'ai emmené mes fils à manger, tout seul. Quelques minutes après mon arrivée au restaurant, avec un enfant de 1 et 3 ans, j'étais en sueur de tout mon corps, jurant que notre famille ne mangerait plus jamais dehors en public. Inutile de dire que notre première expérience culinaire publique a été un échec épique.


Les enfants sont des sauvages à leur naissance. Jamais de ma vie je ne m'attendais à dire «cracher sur la table n'est pas approprié» ou «vous ne mettez jamais votre pénis sur votre fourchette». J'ai dit ces phrases et tant d'autres incroyablement ridicules concernant un comportement approprié que vous penseriez que j'élevais des animaux de basse-cour. Mais nos garçons sont lentement passés du bétail à l'homme et à mesure qu'ils ont mûri, nous avons élargi nos incursions dans le monde de la gastronomie.

Lorsque vous voyagez, manger au restaurant monte à un niveau que vous ne connaissez pas à la maison. À moins que vous ne restiez dans un endroit avec une cuisine complète - et que vous vouliez passer vos vacances à préparer vos repas - vous allez manger en famille. Essayer de nouveaux restaurants et de nouvelles cuisines est un moment fort de vos vacances. Mais au fil des années de voyage, nous avons consciemment ajusté nos attentes en matière de restauration en fonction de ce que nos enfants peuvent gérer. La prochaine fois que vous serez à Palm Springs, en Californie, découvrez ces 3 restaurants familiaux:

Le Tropical à Palm Springs

Crédit photo: Melissa Vroon

Le Tropical - J'ai vraiment adoré le fait qu'au Tropical nous pouvions dîner en famille. Sans faute, je suis la personne à table qui ne peut pas prendre de décision en matière de commande. Ce n'est pas parce que je ne trouve pas quelque chose que j'aime; c'est parce que je veux tout manger au menu. Les repas de type familial permettent à chacun de choisir quelques plats et de les partager. La majorité des enfants sont des mangeurs ultra-pointilleux, en commandant un tas de petites assiettes vous augmentez vos chances de trouver un plat que votre tout-petit va dévorer. Mes papilles gustatives recommandent vivement les crevettes pétard, le crabe bleu réfrigéré et la pile de riz à sushi, et le poulet croustillant, désossé et frit du Sud.


Kaiser Grille à Palm Springs

Crédit photo: Charity Quick, Melissa Vroon, Voula Martin

Kaiser Grille - le moment le plus douloureux de tout repas pour les parents est le décalage interminable entre la commande et l'arrivée de la nourriture. Ce délai pourrait être de seulement 30 secondes et cela ressemblerait toujours à une vie. Trouver un restaurant qui distrait les enfants en attendant que la nourriture soit préparée me demande un grand merci. La nourriture au Kaiser Grille était super savoureuse et le fait que nous puissions nous asseoir à notre table et regarder les gens, compter les voitures et repérer les voitures éclairées a contribué à un repas réussi. Les points forts du repas que nous avons apprécié au Kaiser Grille étaient: la pizza aux figues, au brie et à la roquette, le gâteau au crabe et la pannacotta. (Pour info - les cocktails étaient aussi incroyablement savoureux!)


Chi Chi à l'hôtel Avalon

Crédit photo: Melissa Vroon

Chi Chi - L'heure du dîner est toujours un peu plus risquée lorsque vous dînez avec de jeunes enfants. Non seulement vous êtes plus susceptible d'attirer les regards de gens qui ont oublié ce que c'est d'avoir des enfants, mais le dîner tombe au moment où le risque de crise monte en flèche. Pourquoi ne pas trouver un restaurant branché / funky pour le petit déjeuner ou le déjeuner? Tout le monde semble plus tolérant envers les petits enfants pendant la journée; les enfants ont plus de patience et les salles sont souvent moins bondées. Lorsque nous avons visité Chi Chi à l'hôtel Avalon, un certain nombre de jeunes enfants savouraient avec succès leurs repas en famille. Les points forts du repas que nous avons dégusté à Chi Chi sont le pain grillé à l'avocat avec radis pastèque, les boissons bien-être (pensez aux smoothies ultra sains) et la saucisse aux pommes. Quelques mois se sont écoulés depuis que nous étions à Palm Springs et je me surprends toujours à rêver du toast à l'avocat de Chi Chi, c'était divin.


Aucun parent ne dira qu'emmener de petits enfants au restaurant est une expérience relaxante et sans stress. Mais les expériences culinaires avec vos enfants ne s'amélioreront que si vous remontez vos manches, affrontez ces bêtes sauvages et mangez dans un restaurant. Commencez par un repas matinal, commencez dans un lieu qui accueille les enfants et allez quelque part où les enfants se divertiront. Ça devient plus facile finalement… non?