Oubliez le comptage des calories et entrez ici ! C'est un travail difficile, mais de nombreuses tartes ont été échantillonnées pour vous apporter cette liste de quatre bons endroits pour le dessert à Hawai'i !
Pie in the Sky - La cabane à café sur l'île d'Hawaï
La cabane à café se perche gracieusement à flanc de falaise sur la Mamalahoa Highway, non loin de Parc historique national de Pu'uhonua ou Honaunau. Aucune visite à la Grande Île n'est complète sans un morceau de leur tarte au citron vert. Leurs tartes tout aussi délicieuses comme la crème au chocolat sont préparées quotidiennement et se vendent rapidement. La vue à vol d'oiseau de la côte rend également le petit-déjeuner mémorable. Les œufs Benedict sont remarquables.
Commencez votre journée avec une tarte au Coffee Shack - photo de Debra Smith
Le parc voisin vaut vraiment le détour. Un sentier d'interprétation bien entretenu et intéressant, un centre d'accueil, des temples reconstruits et des ateliers racontent l'histoire de cet ancien lieu de refuge sacré. Guerriers vaincus et personnes qui avaient violé un kapu (tabou) a échappé à la mort en fuyant ici. De l'autre côté de leur parking se trouve Two-Step, un excellent spot de plongée avec tuba local.
La vue depuis le Coffee Shack est douce comme bonjour - photo de Debra Smith
Le Coffee Shack est ouvert de 7h30 à 3h. Le parking est un peu ébouriffant (le parking est réservé aux valets professionnels). Garez-vous sur l'épaule si vous le devez, la tarte et la vue en valent la peine. Préparez-vous à vous garer entre les bornes kilométriques 108 et 109.
Tarte et un mumu s'il vous plaît - Tommy Bahama Restaurant & Bar, Oahu
Si "restaurant en magasin" vous fait penser "comptoir lunch", il est temps de recalculer au restaurant récemment ouvert Restaurant et bar Tommy Bahama. Suivez l'escalier en colimaçon jusqu'à la salle à manger aérée et blanchie à la chaux au deuxième étage où de hautes fenêtres laissent entrer la brise. En plus d'un menu soigneusement préparé qui est lourd sur les fruits de mer (parce que - Hawai'i), il y a un menu pour enfants qui va au-delà des doigts de poulet habituels. Vous trouverez également des burgers inspirés et bien sûr – de la tarte !
Le chariot à desserts Tommy Bahamas est véritablement irrésistible - photo de Debra Smith
Essayez simplement de choisir entre leur tarte au beurre de cacahuète avec une croûte de bretzel, une ganache au chocolat et du sel de mer hawaïen; une tarte au citron vert qui donne du fil à retordre à la Floride et la tarte au chocolat malté avec mousse au moka et crumble au caramel anglais. Je m'effondrais à l'idée de devoir choisir. J'étais mauvais et ils étaient tous très bons. En bas, vous pouvez acheter la tenue décontractée parfaite ou la chemise de camp en lin au rez-de-chaussée en sortant et il y a un patio sur le toit à un étage. Heures: 11 à 11 tous les jours au 298 Beachwalk Drive, Honolulu, Oahu
Automatique pour le peuple – The Right Slice, Kauai
Service rapide, amical et humain ou tarte à la volée dans un distributeur de tarte entièrement automatisé, quelle que soit la façon dont vous la tranchez La bonne tranche vaut le détour. Leur emplacement à Kalaheo sert des tranches de tarte sucrées débordantes avec une croûte de beurre roulée à la main dans un cadre décontracté. Essayez la délicieuse spécialité de la maison, le lilikoi à la mangue.
La délicieuse tarte aux lilikoi à la mangue est la spécialité de The Right Slice - photo de Debra Smith
Les Sweet Baby Pies en servent quatre à six (ou peut-être deux, selon votre faim). Les garnitures de tarte changent régulièrement, passant de la noix de macadamia et de la pina colada aux myrtilles à tout ce que le chef boulanger et fondateur Sandy a imaginé. En parlant de rêves, qui aurait rêvé que Kauai se vanterait d'avoir une machine à tarte futuriste au Harbour Mall à Lihue ? Passez et adoucissez votre journée après le shopping ou emportez un petit morceau de bonté hawaïenne avec vous à l'aéroport.
Il n'y a pas de mauvais choix à The Right Slice - photo de Debra Smith
Le site de Kalaheo est ouvert du mardi au dimanche de 11h à 6h au 2-2459 Kaumaualii Highway. Vous pouvez prendre une tranche sept jours sur sept au Harbour Mall à Lihue, 3501 Rice Street de 6 h à 10 h. Les machines sont à l'arrière en attendant votre commande.
Arrête la voiture! Leoda's Kitchen and Pie Shop, Maui
Croyez-moi, vous ne voulez pas passer devant Cuisine et magasin de tartes de Leoda sur Maui. Niché parmi les arbres qui bordent l'autoroute Honoapi'ilani à seulement une demi-heure au sud de Lahaina, Leoda's accueille les familles depuis des années avec une cuisine maison digne de grand-mère. C'est l'endroit idéal pour les sandwichs farcis, les salades remplies d'ingrédients frais, les hot-dogs et les hamburgers pour faire plaisir aux enfants.
Gardez votre fourchette - il y a toujours de la tarte après un bon repas chez Leoda's Kitchen - photo avec l'aimable autorisation de Leoda's
Faites un détour dans le pays des tartes salées et essayez leur pâté au poulet en croûte d'herbes et de fromage. La tendre poitrine de poulet rencontre les pois et les carottes dans une sauce veloutée crémeuse. L'option végétarienne regorge de friandises insulaires comme la patate douce Moloka'i et les courgettes.
Leurs horaires sont parfaits si vous êtes un lève-tôt ou si vous avez besoin d'une bouchée rapide avant le départ de votre avion. Ils sont ouverts de 7h00 à 8h00, sept jours sur sept. Oh! et la tarte à la crème de banane est assez spéciale aussi !
Emplacement : 820, route du village d'Olowalu, autoroute Honoapi'ilani, Lahaina
