Notre famille aime les feux de camp toute l'année dans notre foyer extérieur et dans divers terrains de camping en été. J'aime l'odeur, le son et la façon dont les étincelles dansent avant de disparaître. Peu importe où je me trouve, un bon feu de camp doit toujours inclure une chose : de la nourriture. De préférence des guimauves, prises en sandwich entre du chocolat et des biscuits Graham. Autrement connu sous le nom de s'more, le Saint-Graal simple et délicieux de la torréfaction au feu de camp. Au-delà des incontournables du camping bien connus comme les hot-dogs, il y a beaucoup d'autres choses que nous pouvons cuisiner sur le feu avec rien d'autre qu'un simple bâton à rôtir. Que vous soyez nouveau propriétaire d'une fosse d'arrière-cour ou que vous planifiez une prochaine voyages de camping, vous aurez envie d'essayer ces recettes simples de feu de camp sur un bâton cet été !
Les guimauves sont un groupe alimentaire en camping, n'est-ce pas ? !
Bacon
Chaque bonne journée commence avec du bacon. Savourez un morceau fumé et croustillant fraîchement sorti du feu le matin ou prenez-le comme collation de fin de soirée. En camping, il n'y a pas de règles alimentaires (c'est du moins ce que je me dis.) Celui-ci ne pourrait vraiment pas être plus simple ou plus délicieux. Embrochez votre bacon en accordéon et faites-le rôtir jusqu'à ce que vous obteniez un croustillant optimal. Bien sûr, c'est une préférence personnelle, mais ce moment juste avant qu'il ne brûle et ne tombe est la perfection.
Ananas
Il y a de la magie qui arrive à l'ananas lorsqu'il est grillé ou rôti. Si vous savez, vous savez. Saupoudrez vos morceaux d'ananas de cannelle avant de les faire rôtir pour ajouter une couche supplémentaire de délice. Pour bien commencer votre matinée, faites rôtir votre bacon et votre ananas en même temps sur un bâton à rôtir à deux dents !
Torsades à la cannelle
Celui-ci est un peu plus d'effort mais en vaut vraiment la peine. Utilisez de la pâte à brioches à la cannelle pré-faite à l'épicerie (celle qui vient dans un tube), roulez-la en fines cordes et enroulez-la autour de vos bâtonnets à rôtir. Nous avons utilisé ces instructions de Goût de la maison pour nous guider lors de notre première tentative, et ils se sont avérés formidables.
S'mores réinventés
Abandonnez le chocolat ordinaire et les biscuits Graham pour créer votre propre version unique. Les biscuits Oreo, les biscuits aux pépites de chocolat ou les gaufrettes enrobées de chocolat constituent tous d'excellents substituts pour vos couches extérieures. Remplacez le chocolat noir par n'importe quelle variété de mini barres de chocolat. Nos favoris à utiliser sont les biscuits et la crème et les barres Caramilk, que je pille toujours dans leurs sacs d'Halloween et que j'économise à cette fin.
Feux de camp dans la cour et sourires maladroits pour la victoire !
Vous ne possédez pas de bâtonnet à rôtir ? Ils sont faciles à trouver dans des magasins comme Walmart ou Canadian Tire ou des magasins Outdoor Adventure comme Cabelas. En tant qu'enfants, nous avions l'habitude de fabriquer nos propres bâtons à rôtir à partir de cintres en fil de fer et ceux-ci fonctionnaient très bien aussi. Créez des souvenirs à l'extérieur cet été avec des gens que vous aimez et amusez-vous à essayer ces recettes amusantes de feu de camp sur un bâton ensemble!
