Dinde de l’Action de Grâce

J'aime la nourriture, alors Thanksgiving est l'une de mes fêtes préférées. Vous pouvez préparer (ou si vous avez de la chance, simplement manger) une grosse dinde rôtie avec toutes les garnitures, sans tout le stress et la pression supplémentaires qui accompagnent Noël. Ce sont littéralement des vacances consacrées à manger - ce qui devrait être aussi simple qu'une tarte... n'est-ce pas ?

Mauvais. À certains égards, comme Thanksgiving est moins structuré et moins médiatisé que Noël, il peut en fait être plus difficile de s'y retrouver car il y a moins de règles strictes et rapides. Devez-vous voyager pour voir vos beaux-parents à Thanksgiving ? Devez-vous alterner entre le passer avec votre famille élargie et la famille élargie de votre conjoint ? Est-il acceptable de simplement dîner tranquillement à la dinde à la maison avec votre conjoint et vos enfants ? Pouvez-vous le sauter complètement parce que vous voulez protester contre toute l'idée de Thanksgiving ? Qui sait?

Je connais l'ensemble "avec qui allons-nous passer Thanksgiving cette année?" question est toujours controversée dans notre maison - en partie parce que les vacances nous arrivent en douce et que nous ne commençons généralement pas à y penser avant la première semaine d'octobre, et en partie parce que nous ne pouvons jamais nous rappeler avec qui nous les avons passées l'année précédente. Ensuite, il y a les questions de savoir qui va cuisiner, comment les enfants vont se divertir pendant que les parents préparent le repas, et si quelqu'un va dire quelque chose de scandaleux pendant que vous faites le tour de la table en disant ce dont vous êtes reconnaissant. Voici une liste de conseils pour vous aider à survivre aux vacances de ce week-end :

1. Précisez très tôt avec qui vous prévoyez de passer Thanksgiving.
Il est un peu trop tard pour mettre cela en ordre cette année si vous ne l'avez pas déjà fait, mais soulagez tôt les attentes de la famille en commençant le "Que faisons-nous pour Thanksgiving?" conversation en été. Expliquez très clairement vos intentions, expliquez pourquoi elles sont justes (c'est-à-dire dites à vos beaux-parents que si vous dînez de Noël avec eux, vous devez passer Thanksgiving avec vos parents) et si vous devez utiliser le prochain Thanksgiving comme une négociation puce, mettez-la dans votre calendrier pour l'année prochaine afin d'être sûr de tenir vos promesses.

2. La cuisine doit être partagée, que vous cuisiniez chez vous ou que vous alliez chez quelqu'un d'autre.
Thanksgiving est une entreprise énorme (et souvent coûteuse), et même si vous êtes généralement fier d'offrir à vos invités un repas sans souci, acceptez s'ils proposent d'apporter quelque chose ou même de déléguer de manière proactive certains plats. Vous en serez heureux lorsque vous vous rendrez compte que vous n'allez pas rester debout toute la nuit la veille de la cuisson de trois types de tarte différents.

3. Essayez de sympathiser avec vos enfants. Ou demandez à un enfant plus âgé de le faire pour vous
Vous vous souvenez probablement de ce que c'était que d'être un enfant à Thanksgiving. Un parent est occupé à recevoir des invités ou à regarder une sorte de sport télévisé pendant que l'autre travaille dur dans la cuisine. C'est ennuyant. Laissez-les s'adonner à quelque chose d'amusant (regarder des films ou jouer à des jeux vidéo adaptés à leur âge dans la salle de jeux toute la journée est parfaitement acceptable en vacances, dans mon livre) ou glissez 20 $ à la fille adolescente de votre sœur pour qu'elle enlève son iPod et jouer à des jeux de société ou faire de l'artisanat avec les plus petits tout l'après-midi.

4. Ne sois pas trop dur avec toi-même.
C'est un jour férié. Des vacances construites autour du désir de chacun de manger de la dinde. En fin de compte, pas la plus grosse affaire au monde. Que vous soyez stressé à l'idée de cuisiner le repas parfait ou que vous deviez supporter des parents que vous préférez ne pas voir, rappelez-vous que ce n'est qu'un week-end et que ce sera bientôt fini. Si votre soufflé tombe à plat ou si votre oncle dit quelque chose d'offensant à table, tout le monde l'aura oublié à Noël. Suis le courant.