Les arbres sont saignés partout dans la province, ce qui signifie que la saison du sirop d'érable est à nos portes et qu'il est temps de faire le plein de bonnes choses! Contrairement à votre sirop de table d'épicerie ordinaire, les producteurs locaux offrent une qualité supérieure et un goût supérieur. Voici donc notre liste d'endroits où acheter du vrai sirop d'érable dans le Grand Toronto…
Aliments sauvages Forbes
Où : 1385, avenue Danforth, Toronto
Produits disponibles: Sirop d'érable, bonbons à l'érable, beurre d'érable, miel. Le site vend également des produits, des plantes, des thés, des produits secs et en vrac, etc.
Sirop d'érable de Breedon
Où : 3662 Concession 3 Adjala Township, RR1 Alliston (également disponible au St. Lawrence Market à Toronto et bien d'autres emplacements)
Produits disponibles: Sirop d'érable, beurre d'érable, bonbons et biscuits à l'érable, sucre d'érable, thé et café à l'érable, chocolat chaud à l'érable, bougies parfumées à l'érable et baume à lèvres.
Sirop d'érable McCutcheon's
Où : 3983 Ligne 9 Nord, RR#4 Coldwater
Produits disponibles: Sirop d'érable, beurre d'érable, sucre d'érable
Érablière vapeur
Où : 3145, route 93 Sud, RR1 Craighurst, Barrie
Produits disponibles: Sirop d'érable – Léger, Moyen et Ambré
Érablière de Sugarbush Hill
Où : 2389, chemin Muskoka. #10, Huntville
Produits disponibles: Sirop d'érable, bonbons à l'érable, sucre d'érable, moutarde à l'érable, barbe à papa à l'érable, articles pour la maison et plus encore.
Zone de conservation de Tiffin (Office de protection de la nature de la vallée de Nottawasaga)
Où : Bâtiment administratif John Hix (à l'intérieur de la zone de conservation de Tiffin), 8195 8th Line, Utopia
Produits disponibles: Sirop d'érable
Fermes Windlee
Où : 10, chemin Baseline Nord, minuscule
Produits disponibles: Sirop d'érable, Paniers cadeaux
Compagnie d'érable de Fort Rose
Où : 27382, chemin Coldstream, RR5 Parkhill
Produits disponibles: Sirop d'érable
Ferme de sirop d'érable Hoover
Où : 5896 Ligne 78, CP 71, Atwood
Produits disponibles: Sirop d'érable, beurre d'érable, bonbons à l'érable, sucre d'érable, barbe à papa à l'érable et plus.
Sirop d'érable Love's Sweetness
Où : 392098 Chemin Gris 109, Holstein
Produits disponibles: Sirop d'érable, beurre d'érable, sucre d'érable et sauces à l'érable
Érable de route sinueuse
Où : 1131, chemin Balsam Grove RR#2, Elmira
Produits disponibles: Sirop d'érable – doré, ambré, foncé, très foncé; beurre d'érable, bonbons à l'érable, sucre d'érable, maïs soufflé à l'érable
Ferme d'arbres d'Elliott
Où : 9467 Erin East Garafraxa Townline, Hillsburgh
Produits disponibles: Produits du sirop d'érable, cadeaux du terroir
Érablière des chasseurs
Où : 560, chemin Hunter, Hamilton
Produits disponibles: Sirop d'érable, bonbons à l'érable
Ferme et marché de Richardson
Où : 131, chemin River, Dunnville
Produits disponibles: Sirop d'érable, sucre d'érable, mélange à crêpes maison, Boutique de la Ferme complète
Fermes de White Meadows
Où : 2519 Effingham Street, St. Catharines (également deux emplacements du Maple Syrup Store dans la région de Niagara)
Produits disponibles: Sirop d'érable, sucre d'érable, bonbons à l'érable, café et thé à l'érable, maïs soufflé à l'érable, sauces à l'érable, mélange à crêpes, et plus encore.
Fermes Brooks
Où : 122, chemin Ashworth, Mont Albert
Produits disponibles: Sirop d'érable, fruits et légumes, pâtisseries, viandes et bien plus encore
Fermes Pefferlaw Creek
Où : 12300, chemin Concession 6, Uxbridge
Produits disponibles: Sirop d'érable, beurre d'érable, sirop d'érable vieilli en fût de bourbon, sirop de bouleau
Marché de la ferme de Pingle
Où : 1805, chemin Taunton Est, Hampton
Produits disponibles: Sirop d'érable local, tartelettes au beurre d'érable, café à l'érable, sucre d'érable, sirops de spécialité, beurre d'érable et plus
Aire de conservation de Purple Woods (Office de protection de la nature du lac Ontario Central)
Où : 100, avenue Whiting, Oshawa
Produits disponibles: Sirop d'érable, plus à déterminer
Sirop d'érable Red Mill
Où : 1232, ligne Deyell, Millbrook
Produits disponibles: Sirop d'érable, beurre d'érable, chocolats fourrés au beurre d'érable, bonbons à l'érable, maïs soufflé à l'érable, produits corporels à l'érable et plus encore.
Érablière plate sablonneuse
Où : 500 Concession Road 3 Ouest, Warkworth
Produits disponibles: Produits 2023 à déterminer
De plus, pour encore plus d'idées, visitez le site Web de l'Association des producteurs de sirop d'érable de l'Ontario site de NDN Collective.
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