L’odeur de la tarte aux pommes est l’une de ces caractéristiques de l’automne. Mais d’abord, vous devez vous procurer de bonnes pommes fraîches, et une excellente façon d’y parvenir est d’en faire une journée en plein air et de cueillir les vôtres ! La saison de cueillette des pommes en Ontario s'étend de la fin août au début novembre, avec de nombreuses variétés disponibles dans les fermes réparties dans toute la région. Prenez une bouchée de notre guide des meilleures fermes de cueillette de pommes du sud de l’Ontario…
Remarque : La disponibilité de variétés de pommes à cueillir et d’autres fruits et légumes n’est pas garantie, car la nature est en constante évolution.
Fermes de cueillette de pommes – à l’ouest de Toronto
Vergers d'Albion
Quand : Week-ends et jours fériés uniquement
Où : 14800, chemin Innis Lake, Caledon (Ontario)
Cette ferme est occupée tout au long des mois d'automne, avec la cueillette de pommes et d'un champ de citrouilles en octobre et la cueillette d'arbres de Noël en décembre.
Variétés de pommes : Royal Gala, McIntosh, Spartan, Empire, Golden Delicious, Golden Russet, Cortland, Crispin/Mutsu, Northern Spy, Red Delicious, Jonagold, Idared
La ferme Big'r Apple
Quand : Samedi-Dimanche 8h00-5h00
Où : 8674, chemin du patrimoine, Brampton, Ontario
Cette ferme de la région de Brampton est en activité depuis des décennies. Ils cultivent des pommes à l’automne, des fraises au printemps et beaucoup de légumes tout au long de la saison de croissance.
Variétés de pommes : Empire, Fortune, Ginger Gold, Golden Delicious, Honey Crisp, Jonah Gold, McIntosh, Crispin/Mutsu, Northern Spy, Red Delicious, Royal Gala, Riche
Vergers Carl Laidlaw
Quand : Septembre-octobre : samedi-dimanche et lundis fériés de 9h00 à 5h00
Où : 9496, chemin du patrimoine, Brampton, Ontario
Cultivant une quantité incroyable de variétés de pommes, les familles peuvent également profiter de leurs champs de tournesols et de citrouilles. De plus, vous pouvez découvrir les animaux de la ferme, les bottes de foin, les promenades en chariot et bien plus encore.
Variétés de pommes : McIntosh, Ginger Gold, Gravenstein, Royal Gala, Prima, Honey Gold, Spartan, Cortland, McGowen, Silken, Honeycrisp, Empire, Aurora Golden Gala, Fuji, Creston, Fortune, Wealthy, Crispin/Mutsu, Rhode Island Greening, Russet, Jonagold , Tolman Sweet, Smoothie, Cox Orange Pippin, Ambrosia, Idared, Red and Golden Delicious, Granny Smith
Ferme de divertissement de Chudleigh
Quand : Monday-Friday 10:00am-7:00pm, Saturday-Sunday 8:30am-6:00pm
Où : 9528, route régionale 25, Halton Hills, Ontario
Chudleigh's, l'une des fermes de cueillette de pommes les plus populaires pour les sorties scolaires, propose de nombreuses activités agricoles. Ceux-ci comprennent une aire de jeux, des animaux de la ferme, des promenades en chariot tracteur, des sentiers naturels et des événements spéciaux. Pour éviter toute déception, vous pouvez également acheter des billets à l'avance pour réserver une place.
Variétés de pommes : Ginger Gold, Silken, Royal Gala, McIntosh, Kerr Mini, Cortland, Honeycrisp, Empire, Red Delicious, Northern Spy, Golden Russet, Golden Delicious, Creston, Ambrosia, Crispin/Mutsu, Fuji, Deman Red, Sunrise, Wealthy
Vergers Dixie
Quand : Du 5 septembre au 31 octobre : en semaine de 10h00 à 5h00, week-end et jours fériés de 10h00 à 6h00
Où : 14309, chemin Dixie, Inglewood, Ontario
Ce verger connaît une saison de cueillette de pommes chargée, avec plus de 20 variétés de pommes à cueillir tout au long des mois d'automne. Les activités récréatives comprennent un pittoresque champ de tournesol, champ de citrouilles, labyrinthe de maïs, saut en paille, animaux de la ferme et promenades en chariot.
Variétés de pommes : Paulared, Sunrise, Ginger Gold, Bubble Gum, Gala, McIntosh, Cortland, Honeycrisp, Jonagold, Golden Delicious, Spartan, Empire, Red Delicious, Macoun, Ambrosia, Creston, Mutsu, Fuji
La ferme aux pommes de Downey
Quand : Tous les jours de 9h30 à 5h30
Où : 13707, chemin Heart Lake, Caledon (Ontario)
Outre 13 variétés de pommes ainsi que des baies, des citrouilles et des légumes, les produits à base de pommes sont très fruitful ici, y compris le cidre de pomme et les pommes sucrées. Des promenades en chariot sont également disponibles chaque week-end dans le verger pendant la saison des pommes (si le temps le permet).
Variétés de pommes : Ginger Gold, McIntosh, Cortland, Gala, Honey Crisp, Empire, Ambrosia, Golden Delicious, Jonagold, Mutsu, Northern Spy, Red Delicious, Red Fuji
Fermes de cueillette de pommes — Au nord de Toronto
Fermes Brooks
Quand : Week-ends de septembre et octobre
Où : 122, chemin Ashworth, Mont Albert (Ontario)
Bien qu'ils ne cultivent que trois variétés de pommes, ainsi que d'autres fruits et légumes, Brooks Farms est un endroit idéal pour les familles en raison de sa pléthore d'activités adaptées aux enfants. Ils organisent un Barnyard Playland en été et le Fall Fun Festival en septembre-octobre, avec des animaux de la ferme, un labyrinthe de maïs, des promenades en chariot, une tyrolienne, des terrains de jeux extérieurs, des spectacles et bien plus encore.
Variétés de pommes : Zestar, Paula Red, Or précoce
Ferme familiale biologique
Quand : Lundi-vendredi 9h00-6h00, samedi-dimanche et fête du Travail lundi 9h00-5h00
Où : 7550, 19e avenue, Markham (Ontario)
Comme son nom l'indique, cette ferme cultive tous ses produits de manière biologique, une décision prise en 2001 pour réduire sa dépendance aux combustibles fossiles et créer une relation plus équilibrée avec son environnement naturel.
Variétés de pommes : Pristine, Ginger Gold, Red Free, Sunrise, Lobo, Prima, Sweet Sixteen, Ambrosia, Honeycrisp, Gala, Empire, Spencer, Honey Gold, Crimson Crisp, Spartan, Liberty
Verger des fermes de pins
Quand : Mi-août-novembre : mardi-dimanche 9h-00h ; Ouvert le lundi de la fête du Travail et de Thanksgiving, mais fermé le mardi suivant
Où : 2700, chemin 16e Side, King (Ontario)
Juste à côté de l'autoroute 400 et à seulement quelques minutes au nord de Canada's Wonderland, ce verger est également réputé pour sa boulangerie, son café et son marché de fruits et légumes. Ils cultivent 21 variétés sur des arbres de la taille d'un enfant, et les chiens d'assistance et les chiens de famille amicaux en laisse sont également les bienvenus.
Variétés de pommes : (Variétés 2022, 2023 à déterminer) Melba, Paula Red, Ginger Gold, Wealthy, McIntosh, Cortland, Royal Gala, Jonagold, Honeycrisp, Empire, Spartan, Golden Delicious, Red Delicious, Russet, Northern Spy, Mutsu/Crispin, Ambrosia et plus
Fermes de cueillette de pommes – à l’est de Toronto
Ferme Applewood
Quand : Ouverture le 2 septembre : mercredi-vendredi 10h-00h, samedi-dimanche 5h-00h, lundi férié 9h-00h
Où : 12416, chemin McCowan, Stouffville, Ontario
Ici, vous pouvez cueillir vos propres fruits, participer à une promenade en chariot, vous promener dans le champ de tournesols et vous détendre dans l'aire de jeux pour enfants. Ils organisent également une cueillette de citrouilles et un labyrinthe de maïs en automne.
Variétés de pommes : McIntosh, Cortland, Ambrosia, Honey Gold, Honeycrisp, Spartan, Spencer, Red Delicious, Royal Gala, Sweet Sixteen, PaulaRed, Ginger Gold, Manchurian Crab Apple (pré-cueillies uniquement)
Vergers d'érablière
Quand : Ouvert le 1er septembre
Où : 3700, chemin Maple Grove, Bowmanville (Ontario)
Parallèlement à la cueillette des pommes, ce verger est animé par les marchés de producteurs de la région. Les autres aliments comprennent les prunes violettes, les framboises, les fraises, le maïs sucré, les panais, les carottes, le brocoli, l'ail, les oignons espagnols, les poivrons, les concombres, les tomates, le chou-fleur, les choux de Bruxelles, le rutabaga, le radis, le chou, la courge, les pommes de terre, le miel, Carrick Bros. Sirop d'érable et lait laitier Sargent.
Variétés de pommes : Ginger Gold, McIntosh, Cortland, Royal Gala, Honey Crisp, Empire, Red Delicious
Ferme des primes de la nature
Quand : Ouvert le 5 septembre pour PYO
Où : 651 Scugog, ligne 2, Port Perry (Ontario)
Leur expérience à la ferme comprend plus de 20 variétés de pommes PYO, ainsi que des piments forts et des citrouilles. Ils proposent également des expériences de pique-nique privées, un marché fermier, un labyrinthe de maïs, un parcours d'obstacles, des promenades dans la nature et des visites avec leurs lamas et leurs moutons.
Variétés de pommes : Sunrise, Paula Red, Ginger Gold, Silken, McIntosh, Gala, Blondee, Honeycrisp, Cortland, Spartan, Crimson Crisp, Macoun, Ambrosia, Empire, Jonagold, Golden Russet, Red Delicious, Salish, Golden Delicious, Northern Spy, Mutsu, Fuji , J'ai osé
Marché de la ferme de Pingle
Quand : PYO : du mardi au dimanche (si le temps le permet), les horaires varient selon les jours. Playland : du mardi au mercredi de 9h00 à 5h00, du jeudi au vendredi de 9h00 à 8h00, du samedi au dimanche de 9h00 à 6h00
Où : 1805, chemin Taunton Est, Hampton (Ontario)
Pour accompagner leur marché alimentaire animé et leurs fruits PYO, arrêtez-vous au terrain de jeu et aux événements de Pingle tout au long de l'année, tels que le Fête de la moisson.
Variétés de pommes : Macintosh, Paula Red, Royal Gala, Honeycrisp, Cortland, Empire, Red Delicious, Ambrosia, Crispin/Mutsu, Northern Spy
Marché de la ferme Watson
Quand : Tous les jours de 9h00 à 6h00
Où : 2287, route 2, Bowmanville (Ontario)
Cette ferme animée organise des événements familiaux comme le terrain de jeu Watsonland, un champ de tournesols, des soirées cinéma et des festivités d'Halloween.
Variétés de pommes : Rave, Honeycrisp, Ginger Gold, McIntosh, Gala, Cortland, Empire, Fuji, Snowflake, Smitten, Red Delicious, Russets, Golden Delicious, Ambrosia, Mutsu
Fermes de cueillette de pommes – au sud de Toronto
Fermes Brantwood –Brantford
Quand : Ouvert à partir du 1er septembre : tous les jours de 10h00 à 5h00
Où : 251, chemin Powerline, Brantford
En plus de la cueillette des fruits et légumes, ils organisent également des formations agricoles. Visites d'automne pour les écoles et un festival d'automne populaire. Il comprend plus de 20 activités pour les enfants, notamment des promenades en charrette, des parcours d'obstacles, des toboggans et des aires de jeux.
Variétés de pommes : Ambrosia, Cortland, Crimson Crisp, Crispin, Empire, Gala, Golden Aurora, Ginger Gold, Honeycrisp, McIntosh, Salish, Spy, Sunrise, Silken
Vergers Carluke – Ancastre
Quand : Tuesday-Saturday 8:00am-5:00pm, Sunday 11:00am-5:00pm
Où : 2194, chemin Shaver Sud, Ancaster
Connus pour leur boulangerie champêtre, servant des tartes, des biscuits, des muffins et des plats surgelés, ils cultivent également 13 variétés de pommes.
Variétés de pommes : (Variétés 2022, 2023 à déterminer) McIntosh, Royal Gala, Spartan, Cortland, Empire, Ambrosia, Golden Gala, Jonagold, Red Delicious, Golden Delicious, Crispin/Mutsu, Idared, Northern Spy, Honeycrisp, Paula Red, Ginger Gold
Verger Accueil Ferme - Saint George
Quand : Tous les jours de 11h00 à 4h00
Où : 235, chemin Howell, Saint-George
Orchard Home Farm est un verger de pommiers familial de 80 acres proposant des pommes à cueillir soi-même et des pommes déjà cueillies dans de nombreuses variétés pour la consommation et la pâtisserie.
Variétés de pommes : McIntosh, Gala, Spartan, Cortland, Honeycrisp, Red Cort, Empire, Bosc Pears, Russett, Golden Delicious, Jonagold, Red Delicious, Northern Spy, Braeburn, Mutsu, Ambrosia, Fuji
Jetez un œil à notre liste d'événements gastronomiques à Toronto et dans le sud de l'Ontario ici!
