Science World partage : l'amour de la science, les résultats des expériences et les produits du Parc scientifique Ken Spencer jardins.
Merci à un $ 15,000 Subvention Gardens for Good de Nature's Path les jardins extérieurs ont été reconfigurés et agrandis. Les changements offrent aux jardins une plus grande exposition au soleil et ont permis la création de lits de jardin accessibles en fauteuil roulant. Les jardins produisent une grande variété de cultures : épinards, pommes de terre, blettes, betteraves, navets, laitue, tomates, quinoa, sarrasin, etc. Lorsque les cultures sont récoltées, plusieurs fois au cours de l'été, tous les produits sont donnés à la Cuisines communautaires du quartier Downtown Eastside (un programme géré par le Banque alimentaire de Vancouver). L'année dernière, un incroyable 98kg a été offert par les jardins Science World. Alors que les pommes de terre, les betteraves et les navets sont lourds, imaginez la quantité de légumes-feuilles qui aurait fait partie de ce tonnage impressionnant. Une énorme quantité de bonnes choses vertes ne pèse presque rien.
Les plantes ne sont pas les seules choses qui poussent dans le jardin. Science World a créé des « maisons » pour attirer les pollinisateurs de toutes sortes : abeilles, papillons et même mouches. Il y a aussi poulets. Quatre d'entre eux en fait : Downy, Gourd, Ember et Betty Blue. Entre 1 et 3 ans, les poules pondent le mieux. Les sympathiques poulets bien-aimés de Science World ont un peu dépassé leur apogée. Cependant, l'année dernière, ils ont produit 88 œufs pour les poulets de la communauté. Pas mal pour une bande de vieilles poules !
Et si toute cette bonté saine ne vous suffisait pas, le Science World Ken Spencer Science Park abrite également la fascinante Nano House (les horaires des visites sont affichés à l'intérieur de Science World, ou si le personnel du Science Park a le temps, il vous donnera une visite).
Assurez-vous de vérifier la poubelle. Si cela ne vous rend pas accro au recyclage et à la réutilisation, je ne sais pas ce qui le fera. Par une chaude journée d'été, les enfants ne se lassent pas du parc aquatique. Alors que très peu d'eau touche le sol, le simple fait d'entendre les éclaboussures d'humidité rend l'air plus frais.
Cet été, rendez-vous au Ken Spencer Science Park à Science World pour découvrir les nombreuses façons créatives de produire de la nourriture pour votre famille. Vous obtiendrez également quelques conseils de conservation. Mon conseil préféré de notre récent voyage dans les jardins de Science World… le CultiverOya pots encastrés dans les jardins. L'entreprise a pris une ancienne méthode de jardinage et l'a amenée au 21ème siècle. Leurs pots en terre cuite doivent être remplis d'eau puis enterrés dans la terre. Comme il n'y a pas d'évaporation d'eau, la matière humide atteint directement les racines. Et vous pouvez vous sentir très bien d'ajouter un GrowOya à votre jardin car il s'agit d'une entreprise basée à Vancouver ! J'ai besoin de mettre la main sur quelques-uns.
