추수감사절에 맞춰 1년 2021월 XNUMX일 Crowfoot에 Pie Junkie Bakery and Cafe의 새로운 위치가 오픈하여 XNUMX년 만에 XNUMX번째 위치가 되었습니다.

이 지역 비즈니스의 지속적인 성장은 고객에게 향상된 접근성과 편의성을 제공하기 위해 작년에 도입된 Pie Junkie의 전자 상거래 플랫폼과 도시 전역 배송 서비스의 최근 추가에 따른 것입니다.

몇 년 전 켄싱턴 매장 오픈에 대한 저자의 리뷰를 계속 읽으십시오.

Pie Junkie(패밀리 펀 캘거리)


그들은 예전처럼 만들지 않습니다 – 당신이 그것에 대해 이야기하지 않는 한 Pie Junkie Bakery and Cafe's 달콤하고 고소한 파이.

XNUMX대에 걸친 가족 레시피를 사용하고 영국인 아버지의 페이스트리 기술과 이탈리아인 어머니의 천재적인 요리 기술을 결합한 소유자 Nancy는 가족의 멋진 파이를 공유하기 위해 Pie Junkie를 시작했습니다.

파이 정키 베이커리 및 카페 캘거리

나는 Pie Junkie의 샘플링 중 적어도 15개를 맛보기 위해 새로운 Kensington 위치의 그랜드 오프닝 축하에 갔습니다. 언제 더 맛있는 파이를 먹었는지 생각이 안 나요(엄마 죄송해요).

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부드럽고 캐러멜 처리된 버터 같은 크러스트는 물론 속재료에 사용되는 고품질의 현지 공급 지속 가능한 쇠고기, 베리 및 기타 맛있는 음식은 말할 것도 없습니다.

좋아하는 음식을 고르기 위해 중간에 다른 미식가들에게 퀴즈를 냈을 때 모두 XNUMX개로 좁히는 데 어려움을 겪었습니다. 그들은 모두 좋았습니다.

내가 가장 좋아하는 짭짤한 것들은 Three Cheese and Onion Hand Pie와 Brie and Chutney Galette였습니다.

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내가 좋아하는 달콤한 파이 하나로 좁혀야 한다면 나는 소금에 절인 허니 파이로 갈 것입니다. 그것은 크렘 브륄레를 곁들인 커스터드였습니다. 남편이 가장 좋아하는 것은 사워 체리 파이였습니다.

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다문화 분위기에 빠져 있다면 전통적인 오스트레일리아 비프, 버터 치킨 또는 자메이카 핸드 파이를 확인하고 싶을 것입니다.

Pie Junkie Bakery and Cafe는 캘거리에 XNUMX곳이 있습니다. 방문할 기회가 있다면 여러분이 가장 좋아하는 파이가 무엇인지도 듣고 싶습니다!

Crowfoot Crossing(1년 2021월 XNUMX일 개장):
826 크로우풋 크레센트 NW

스프루스 절벽:
8 스프루스 센터 SW

마호가니
2171 마호가니 대로 SE

켄싱턴:
1081 2번가 NW

웹 사이트: www.piejunkie.ca

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