캐나다에는 맛있는 수제 맥주가 부족하지 않습니다. 이곳의 맥주 문화는 그 어느 때보다 더 크고 훌륭하며 전국 곳곳에 소규모 양조장이 생겨나고 있습니다. 파티오 시즌이 만개한 지금, 이번 여름에 방문하고 싶은 Canadian Ale Trails의 가족 친화적 양조장에 대한 몇 가지 제안이 있습니다.
British Columbia
브리티시 컬럼비아는 그 길을 선도합니다. 거의 모든 작은 마을이나 도시에는 자체 소규모 양조장이 있습니다. 예를 들어, 주로 와인으로 유명한 오카나간 계곡의 작은 도시인 펜틱턴(Penticton)은 XNUMX개의 수제 양조장과 함께 인상적인 선택을 제공합니다.
BC 주정부가 2014년 주정부의 주류법 개정안을 발표한 이래로 더 많은 곳에서 어린이를 시설에 수용하고 있어 부모가 술에 탐닉하는 동안 가족이 외식을 하면서 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
Granville Island Brewing의 탭룸에는 어린이가 들어갈 수 있지만 허가증으로 인해 투어는 허용되지 않습니다. 사진 제공 Granville Island Brewing
밴쿠버에서는 선택이 어려울 수 있습니다. 선택할 수 있는 장소가 너무 많습니다. 그러나 Granville Island에서 자신을 찾으신다면 그랜빌 아일랜드 양조장.
옐로우 독 브루잉 컴퍼니., Port Moody's 'Brewery Row'에 있는 가족 소유 양조장은 아이들을 동반한 맥주 애호가들 사이에서 웨스트 코스트에서 가장 좋아하는 곳입니다. 맥주 외에도 다양한 현지 구운 식품과 다른 현지 업체의 진미를 제공합니다.
브리티시 컬럼비아에서 어디로 가야 하는지 더 많은 영감을 얻으려면 다음을 방문하십시오. BC 에일 트레일.
앨버타
로키산맥의 아름다움에 둘러싸여 맥주를 마시기에 앨버타보다 더 좋은 곳이 어디입니까? 궁극의 마운틴 브루 경험을 원하신다면 북쪽으로 향하는 재스퍼(Jasper)로 이동하세요. Jasper Brewing Company BrewPub & Eatery.
온타리오/퀘벡
그들의 이야기는 프랑스에서 시작되었을지 모르지만 3명의 브루어스 3 Brewers라고도 불리는 이 레스토랑은 다양한 맥주와 음식 메뉴로 퀘벡과 온타리오에서 이름을 알렸습니다. 다른 것을 원하신다면 백맥주로 만든 Rasp-Beery 레모네이드와 같은 시그니처 맥주 칵테일 중 하나를 맛보십시오.
퀘벡
프랑스 지방의 소규모 양조장 장면은 확실히 살아 있습니다. 한 쪽에서 다른 쪽으로 당신은 샘플링할 놀라운 양조주를 찾을 수 있을 것입니다. 그만큼 아치볼드 마이크로브라세리 퀘벡 시의 바로 북쪽에 있는 Lac-Beauport는 인근 산 중 한 곳을 하이킹한 후 식사와 상큼한 맥주를 즐기기에 좋은 곳입니다.
가족들이 가장 좋아하는 곳 중 하나는 구 수도에서 45분 거리에 있는 관광 마을인 Baie-St-Paul에 있는 MicroBrasserie Charlevoix입니다. 그들은 항상 최고의 지역 맥주를 제공하지만 죽을 맛이 나는 것은 소스 일품 요리를 곁들인 푸틴입니다!
노바 스코샤
Nova Scotia는 Celtic 분위기로 더 잘 알려져 있을 수 있지만 맥주 애호가라면 동부 지역이 42개가 넘는 수제 양조장을 보유한 서부 지역과 견줄 만큼 충분한 기회가 있다고 말할 것입니다. 더 이상 공예로 간주되지 않을 수도 있지만 전설적인 알렉산더 키스의 original Brewery는 가족 모두를 기쁘게 하는 완벽한 활동일 것입니다.
캐롤라인 포셔
캐롤라인은 캐나다계 호주인 작가이자 활기찬 소년의 어머니입니다. 호주의 해변 도시인 뉴캐슬에 기반을 둔 그녀는 가족과 함께 세계를 탐험하고 모험을 떠나는 것을 즐깁니다.
