프레리 베리 농장에서 새스커툰 잭팟을 터트려

“태양 아래서 새스커툰 열매를 따는 긴 날들!” 제 딸이 좋아하는 책의 인용문으로, 그녀는 프레리 베리 농장에서 오후에 몇 번이고 되풀이했습니다. 그녀는 줄 사이로 뛰어다니는 것을 좋아했고, 갑자기 새 식물로 달려가야 한다고 결정하기 전에 한 나무에서 멈추어 깨끗한 것을 따는 것을 좋아했습니다. 그녀의 쌍둥이 자매는 더 조심스럽게 접근했습니다. 그녀는 그녀가 고른 모든 베리를 나에게 선물하며 "이것이 좋은 것입니까, 엄마?"라고 묻곤 했습니다.

Prairie Berry Farm은 도시 생활에서 벗어나 사랑스러운 작은 휴양지입니다. 14번 고속도로에서 Henday에서 내려 Range Road 213에 도달할 때까지 동쪽으로 가십시오. 고속도로에서 농장을 볼 수 있으며, 그 입구가 주요 드래그 바로 북쪽에 있는 첫 번째 입구입니다. Bob과 Lou는 수술을 진행하고 부동산에도 살고 있습니다. (그들은 그것을 할머니와 할아버지 작업이라고 부르지만 진정한 엄마와 아빠의 작업!) 농사는 Bob의 은퇴 꿈이었고 그는 Saskatoons에 정착했습니다. 그는 7,000년 전에 심기 시작했으며 현재는 XNUMX그루가 넘는 나무가 있습니다. 그들은 체리, 라즈베리, 하스캅, 자두와 같은 다른 과일을 연구하고 있습니다. 딸기에 대해 물었지만 밥은 고개를 저으며 "XNUMX년 동안 노력했다. 너무 노력했다!"라고 말했다.

Lou는 우리에게 재산의 빠른 여행을 주었다. 그녀는 채소가 가득하고 분명히 큰 자부심의 원천인 온실에서 시작했습니다. 그녀는 재산에 있는 날 캠프장에 우리를 뒤로 데려갔다 – 모든 방향으로 뻗어 있는 화덕과 별채와 많은 개간된 흔적이 있는 개간. 동료 러너인 Lou는 매일 달리기를 할 때 몇 킬로미터에 달하는 경로를 따라 새로운 경로를 계획하는 것을 즐긴다고 말했습니다.

Bob과 Lou는 공간에 대한 많은 꿈을 가지고 있습니다. Bob은 양보를 시작하고 Lou는 정문을 위해 복원하려는 오래된 마차를 가지고 있습니다. 그러나 무엇보다도 그들의 목표는 주요 작물에 대한 소문을 퍼뜨리는 것입니다. 맛있고 인증되지 않은 유기농 새스커툰. "당신이 대초원에서 자라지 않았다면 당신은 새스커툰에 대해 알지 못하는 것입니다." Bob이 나에게 말했습니다. “하지만 더 많은 사람들이 그들에 대해 알아야 합니다. 그들은 달콤하고 맛있고 당신에게 좋습니다.”

우리가 고르기 위해 밖으로 나갔을 때 Bob은 처음 두 줄의 행이 "일종의 고른 것"이라고 말했지만 우리는 그 증거를 보지 못했습니다. 새스커툰 시즌은 일반적으로 나무가 말 그대로 화려한 과일로 물이 떨어지는 XNUMX월에 절정입니다. 시즌이 얼마나 갈지 물었다. 밥은 “농사입니다. 날씨에 따라 다릅니다. 덥고 건조하면 계절이 단축됩니다. 습하고 시원하면 우리가 조금 더 오래 갈 수 있을 것입니다.”

내 딸들과 나는 한 시간 동안 따서 주고 받거나 큰 양동이의 열매를 생산했습니다. 우리는 돌아왔고 우리 입술이 충분히 파랗지 않다고 들었다! (우리 손가락은 확실히 그랬습니다!) U pick 베리는 파운드당 $2입니다. 미리 골라서 사면 파운드당 $3입니다. Bob은 농장이 5년 전에 문을 연 이후로 그의 가격이 변하지 않았다고 말합니다. 그렇게 주장할 수 있는 제작자는 많지 않습니다.

베리 피커 또는 구매자는 Saskatoon 시즌 동안 오전 10시부터 오후 6시까지 Prairie Berry Farm에서 환영합니다. 예약은 필요하지 않지만 XNUMX월 중순이 되면 먼저 전화나 이메일을 통해 베리 상태를 확인하는 것이 좋습니다.