베드포드 파머스 마켓위층 좌석 공간에는 Basin 카페와 비스트로, 새로운 베드포드 분지 파머스 마켓XNUMX개의 긴 전망창은 반짝이는 베드포드 분지의 멋진 전망을 제공합니다. 즐거운 대화의 윙윙거리는 소리와 부드러운 파이프 음악을 배경으로 XNUMX가지 다른 유형의 타일과 대리석, XNUMX가지 유형의 반짝이는 조명 기구, 그리고 인상적인 다양한 좌석 옵션: 식사를 위한 단단한 등받이 카페 의자, 부드러운 안락의자, 소파 그리고 대화를 위한 편안한 안락의자. 분위기는 고급스러우면서도 편안하여 수제그릇을 입으로 가져가고 싶은 충동을 참을 수 없습니다. 맛있는 수제 칠면조 국수를 마지막으로 몇 모금 마십니다.Bedford Basin 파머스 마켓 카페이 평일 오후에 카페를 찾는 동료는 내 또래의 남자, 노트북을 두드리는 커플, 몇 명의 커플, 행동이 좋은 한 명의 유아, 돋보기, 화려한 스카프, 작은 핸드백을 들고 있는 중년 여성 그룹입니다. 자녀가 모두 성장했음을 나타냅니다. 내 내기에는 그것이 북 클럽이라는 것입니다. 나는 주말에 아이들을 데리고 기차를 보러 가는 것을 상상할 수 있지만(선로가 바로 여기에 있습니다!), 하지만 오늘은 나뿐입니다. 또한 노트북을 두드리며 경치를 즐기고 있습니다.베드포드 파머스 마켓칠면조 수프에 이어 카푸치노와 초콜릿 칩 쿠키에 탐닉합니다. 카푸치노의 크기는 한 가지뿐이며 인상적으로 큽니다(단 $3.50에 매우 저렴). 하지만 내 초콜릿 칩 쿠키에는 실망스럽게도 고독한 초콜릿 칩이 두 개뿐입니다.베드포드 파머스 마켓나는 Basin Cafe와 Bistro에 초콜릿 칩이 없는 것을 용서합니다. 왜냐하면 전체 식사는 깨끗한 은그릇과 함께 두꺼운 흰색 도자기에 즉시 제공되고 커피 컵은 티스푼과 작은 접시와 함께 접시(작은 작은 접시)에 제공되기 때문입니다. 미끄러짐과 물방울을 방지하기 위해 아래에 냅킨을 놓으십시오. 도자기컵은 물론이고 받침 접시 당신의 잔 아래 – 그리고 신은 금합니다. 스푼– 내가 흥정하는 데 익숙한 스타벅스 바리스타의 눈썹이 치켜 올라간(또는 너무 피어싱된) 눈썹을 너무 자주 접합니다. 감사합니다. 베이슨 카페 앤 비스트로 세련된 유럽 서비스를 위해베드포드 분지 파머스 마켓아래층에 있는 Farmers Market 자체의 농산물은 최근 Farmer Clem's에서 볼 수 있는 것과 매우 유사하지만 유럽 상품의 섹션이 늘어나고 있습니다. 큰 타히니 통, 그리스산 올리브 오일 줄, 거대한 돌마이드 통 . 나는 최근에 새로운 시장을 방문한 그리스 친구와 상담했는데 그녀는 그리스 음식의 선택이 Halifax 표준에 비해 정말 광범위하다고 말했습니다. 그녀의 가족은 본토 출신이고, 그녀는 제품으로 판단하여 소유자가 Crete 출신이라고 의심합니다. 나는 크레타 섬에 가본 적이 없지만 산토리니에 한 번 가본 적이 있는데, 오늘 베드포드 분지의 색이 실제로 에게 해의 색과 정말 비슷하다는 생각이 듭니다. 그리스 블루.Bedford Basin Farmers Market 그리스 제품마켓의 고기 코너에서 방목한 닭고기를 판매합니다. 코그마군 가금류, 쇠고기, 양고기 및 돼지고기의 제한된 선택 위드로우의 농장 시장. 정육점인 Ryan은 제가 보통 식료품점 고객이기 때문에 가격에 대해 설명합니다(솔직히 저는 치킨이 세일할 때만 구매합니다). 방목 치킨은 항상 식료품점에서 구입할 수 있는 가격의 약 두 배(하지만 그만한 가치가 있음)가 될 것이지만 다른 고기의 경우 경쟁력 있는 가격을 책정할 수 있다고 그는 말합니다. 사실, 그는 나에게 도전을 제안합니다. 식료품점에서 더 저렴한 양고기, 쇠고기 또는 돼지고기를 찾을 수 있다면 그는 저를 할인해 줄 것입니다!베드포드 노바스코샤 정육점내가 찾은 또 다른 거래는 한 덩어리에 단돈 $1.00에 판매되는 하루 된(?) 빵 바구니입니다. 이제 방문할 가치가 있습니다!
싼 빵내가 새로운 Bedford Market에 대해 가질 수 있는 유일한 비판은 주차 공간이 넓기는 하지만 Farmer Clem의 시대와 마찬가지로 여전히 약간 까다롭습니다. 그러나 뒷마당에서 발견한 증기기관차와 프론트 로더로 판단하면 시장이 뒷마당 추가 주차장을 만들고 있는 것이 아닌가 하는 의심이 든다. 아니면 야외 좌석 공간일 수도 있습니다. ..놀랍습니다.베드포드 베이슨 카페 앤 비스트로비스트로의 분위기는 유쾌합니다. 두드리고 이 사진을 찍을 때 나는 친구를 사귀고 있음을 발견합니다. 북클럽의 한 여성분이 단체사진을 찍어달라고 부탁합니다. 내 또래의 독신 남자는 내가 음식을 주문할 때 묻는 것을 잊어 버린 Wi-Fi 비밀번호를 기꺼이 공유합니다. 내가 방문을 끝낼 무렵, 어머니와 그녀의 십대 딸이 도착하여 독신 남자의 자리를 차지했습니다. 그들은 내가 사진을 찍는 것을 알아차렸다. "여기가 이상하지 않아?" 엄마는 “이런 곳이 또 어디 있는지 몰라. 나는 그것이 다음에 큰 일이 될 것이라고 생각합니다.” 나는 그녀의 말에 전적으로 동의합니다.

북클럽에 가거나 가족과 함께 가거나 소중한 시간을 보내거나 베이슨 카페 앤 비스트로 New Bedford Basin Farmers Market은 더 큰 Halifax 카페 장면에 대한 환영 추가이며 방문할만한 가치가 있습니다!