캠핑 요리를 위한 최고의 팁

만세! 작업 중인 캠핑 여행 계획을 들은 아이들은 신나게 펄쩍펄쩍 뛰고 있다. 슬리퍼, 수영복, 모험, 늦은 밤, 모닥불이 어린 아이들의 머리를 통해 춤추는 동안, 목록, 세탁, 포장, 음식 및 텐트 피칭이 당신의 머리를 관통합니다.

좋아요, 엄마, 심호흡을 하고 맛있고, 약간 건강하며, 가장 중요한 것은 덜 일할 손쉬운 캠프 식사를 위한 이 팁 목록을 자세히 살펴보세요!

팁 #1

가능한 한 미리 준비를 많이 하려고 노력하십시오! 여기에서 우리는 작업량이 적다는 이야기를 하고 있으므로 식사 준비에 열중하지 맙시다. 하지만 집에 있든 야외에 있든 가장 좋아하는 요리는 타코입니다!

껍데기를 집어 들고, 마른 간 쇠고기를 튀기고, 양상추와 고추를 자르고, 치즈와 짜잔! fav fav가 준비되어 삼킬 준비가되었습니다.

팁 #2

재활용! 아이들이 전날 당신의 타코에 있는 모든 고추를 다 먹지 않았습니까? 완벽한! 오래되고 신뢰할 수 있는 주철 프라이팬을 꺼내고 닭고기 조각과 함께 튀깁니다(물론 이미 잘랐습니다). 당신은 조금 더 속임수를 쓰고 미리 요리된 닭고기를 먹고 싶을 수도 있습니다.

팁 #3

식사를 '재미있는' 활동과 함께 하십시오. 예, 우리 모두는 화재 트릭 주위에 스모어와 핫도그를 알고 있습니다. 캠핑 역사상 가장 쉬운 식사죠? 아이들에게 예리한 창과 생고기를 주고 약불에서 익혀주세요. 하나의 스콘으로 두 마리의 새에게 먹이를 주는 다른 방법은 베리 따기입니다. 캠핑 모험을 떠나기 전에 가까운 선택 지점을 살펴보고 디저트와 스낵을 수확하는 오후를 보내십시오! 이것은 에너지를 소모하고 시간을 낭비할 뿐만 아니라 모든 사람에게 맛있는 간식을 제공합니다.

 

팁 #4

부하를 공유합니다. 여럿이서 캠핑을 한다면, 멋진 것을 코디해서 함께 만들어보는 건 어떨까요? 그리고 공상이란 쓰레기통에서 캠핑 스타일로 요리한 완전한 칠면조 저녁 식사를 의미합니다! 이제 판단하기 전에 저와 함께하세요. 그러면 야영자들이 당신의 마스터 셰프에게 어울리는 장소로 향하는 길을 따라가게 될 것입니다.

금속 쓰레기통(새 것!)을 가져와서 트렁크에 넣으십시오(귀중한 포장 공간을 보존하기 위해 침낭과 베개로 채우십시오). 같은 날에 픽신과 칠면조를 준비해야 하기 때문에 약간의 공동 계획이 필요합니다.

일정이 정해지면 식사하기 몇 시간 전에 칠면조 요리를 시작하십시오. 알루미늄 호일을 바닥에 놓고 임시 구덩이 중앙에 알루미늄 접시를 놓습니다. 쓰레기통을 맨 위에 놓을 수 있을 만큼 충분히 커야 하고 뜨거운 석탄과 화재를 위해 주변에 건강한 테두리가 있어야 합니다. 접시 중앙을 통해 말뚝을 땅에 박습니다. 칠면조가 이미 해동되었는지 확인하고 다리가 땅을 향하도록 스테이크 위에 붙이십시오. 그런 다음 칠면조 위에 쓰레기통을 놓습니다. 캔 주위에 은박지 테두리와 캔 상단(지금은 실제로 하단)에 숯을 쌓습니다. 불을 밝혀! 두어 시간 정도 불에 태우고 석탄이 다 타버렸을 때 깡통을 들어 올리면(안이 뜨거우니 조심하세요!) 새가 아름답게 갈색을 띱니다.

요리하는 동안 캠프 친구들은 속을 준비하고 감자와 당근을 삶아 육즙을 보충할 수 있습니다.

팁 #5

그릴을 잡아라! 충실한 Coleman 스토브에 의존하게 되었지만 지역 백화점에서 약 $40에 구입할 수 있는 휴대용 뒷마당 그릴로 끌어낼 수 있는 놀라운 것들을 과소평가하지 마십시오. 작은 사이즈로 포장되어 있어 뛰어난 온도 조절이 가능합니다. 빠르고 쉽게 구울 수 있는 음식의 한계는 하늘입니다. 스테이크와 야채 팩(알루미늄 호일로 완성, 프라이팬 필요 없음!)을 미리 만들 수 있으며, 핫햄이나 조개나 케밥을 그릴로 만들 수도 있습니다.

팁 #6

마지막으로 모든 일에서 '간단하게 유지'하는 방법을 사용하십시오. 요리와 함께 먹는 접시 사용을 줄일 수 있는 방법에 대해 생각해 보십시오. 가능하다면 프라이팬 하나와 냄비 하나를 가지고 떠날 수 있도록 식사를 계획하십시오. 핑거 푸드는 칼 붙이 청소가 덜하다는 것을 의미하며 미리 물건을 자르고 재사용 가능한 밀랍 식품 랩에 포장함으로써 환경에 친절하고 캠프장 준비 및 요리 시간을 줄입니다.

캠핑은 '주방 캐노피'에 얽매이지 않고 가족, 친구와 함께 시간을 보내는 것이어야 합니다. 하루 세 끼 중 두 끼를 간편하게 유지하십시오. 아침에는 토스트, 머핀, 과일을, 점심에는 샌드위치(땅콩 버터, 햄, 치즈)를 생각하고 사람들이 하루를 마무리하면서 저녁 식사를 좀 더 창의적으로 해보세요. 하루 종일 수분을 공급할 수 있도록 물병을 가까이에 둡니다. 핑거 스낵(그래놀라 바, 칩, 사과)을 많이 준비하세요.

여유를 가지고 쉽게 만드십시오. 지력을 사용하여 모든 사람이 자외선 차단제를 바르고 말벌 둥지에 들어가지 않도록 하고 모든 사람이 요리와 청소에 시간을 보내는 대신 흙과 위생의 건강한 균형을 유지하도록 하십시오. 결국, 우리 모두는 집에서 충분히 그렇게 하죠. 그렇지 않나요? 팩스, Nova Scotia.