ਭੁੰਲਨੀਆਂ ਇਡਲੀਆਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਣਜੀ, ਗੋਆ ਵਿੱਚ ਹਿਲਟਨ ਦੁਆਰਾ ਡਬਲ ਟ੍ਰੀ ਵਿਖੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਬੁਫੇ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਚੁਣੇ ਗਏ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਛੁੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਹਨੀਮੂਨ ਸਥਾਨ. ਗੋਆ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਬਸਤੀਵਾਦ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਗੋਆ ਦੀ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਮਸਜਿਦਾਂ ਅਤੇ ਮੰਦਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚਰਚਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੌਮ ਜੀਸਸ ਦੀ ਬੇਸਿਲਿਕਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੇਂਟ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸ ਜ਼ੇਵੀਅਰ ਦੀਆਂ ਲਾਸ਼ਾਂ ਹਨ।
ਪਣਜੀ ਵਿੱਚ ਡਬਲ ਟ੍ਰੀ ਮੰਡੋਵੀ ਨਦੀ ਦੁਆਰਾ ਵਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਓਲਡ ਗੋਆ ਵਿੱਚ ਬੀਚ ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਅਤੇ ਹੋਟਲਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਅਚਾਨਕ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ।
ਮੈਂ ਗੋਆ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਟ੍ਰੈਵਲ ਮਾਰਟ ਲਈ ਭਾਰਤ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਅਤੇ ਵਿਅਸਤ ਕੰਮ ਦੇ ਕਾਰਜਕ੍ਰਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਡਬਲ ਟ੍ਰੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਕਾਂਤ ਰਹਿਣ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣ ਗਈ।
ਅਨੰਤ ਪੂਲ
ਸਵੇਰ ਦੇ ਸ਼ਾਂਤ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਦੋ ਮੂਰਤੀਆਂ ਨਾਲ ਘਿਰੇ ਨੀਲੇ ਅਨੰਤ ਪੂਲ ਵਿੱਚ ਬੈਠਦਾ ਹਾਂ। ਮਾਂਡੋਵੀ ਨਦੀ ਦੇ ਨਜ਼ਾਰੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਭਰੇ ਜੰਗਲ ਸਵੇਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਤਰੀਕਾ ਹਨ।
ਇੱਥੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ੋਰਬ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਪੂਲ, ਭਾਫ਼ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਕੱਚ ਦੀ ਕੰਧ ਵਾਲਾ ਜਿਮ, ਨਦੀ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਯੋਗਾ ਦੀ ਸਵੇਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਅਨੰਤ ਪੂਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦਿਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਮੇਰਾ ਤਰਜੀਹੀ ਤਰੀਕਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਾਸ਼ਤਾ
ਇੱਕ ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਹੋਟਲ ਬੁਫੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਗੋਆ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਸਾਲਾ ਆਮਲੇਟ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਪਰਾਠੇ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੂਸਲੀ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਖਾਧੀ ਹੈ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਦਿਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ।
ਇੱਥੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ-ਪ੍ਰੇਸਡ ਜੂਸ, ਕੋਲਡ ਕੌਫ਼ੀ, ਚਾਈ, ਕੌਫ਼ੀ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵੀ ਹਨ।
ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਸੇਬ ਦੀ ਮੁਸਲੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਗਰਮ ਪੁਰੀਆਂ ਬੁਫੇ ਵਿਚ ਦੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਚਿਲਡਰਨਜ਼ ਕਲੱਬ
The Pik – Pequeno ਚਿਲਡਰਨ ਕਲੱਬ ਵਿੱਚ ਯੋਗਾ ਕਲਾਸਾਂ, ਪੀਜ਼ਾ ਮੇਕਿੰਗ ਸੈਸ਼ਨ, ਤੌਲੀਏ ਕਲਾ, ਅਤੇ ਮੂਵੀ ਦੁਪਹਿਰਾਂ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਉਮਰ ਸਮੂਹਾਂ ਲਈ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਹਨ। ਬਾਲਗ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਅੰਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੌਂਜ ਵਿੱਚ ਅਨੰਤ ਪੂਲ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਬੱਚੇ ਤੈਰਾਕੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੈਰ
ਹੋਟਲ ਦੇ ਟਿਕਾਣੇ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਸਬੇ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਵਾਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਡਬਲ ਟ੍ਰੀ ਗੋਆ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟਾਂ, ਬਾਸੀਲਿਕਾ ਆਫ਼ ਬੋਮ ਜੀਸਸ, ਇੱਕ ਪੰਛੀਆਂ ਦਾ ਸੈੰਕਚੂਰੀ, ਅਤੇ ਕਰੂਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਈਕਲ ਟੂਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਲਈ ਮੁਫਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਟੂਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹੋਟਲ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਮੁਫਤ ਏਅਰਪੋਰਟ ਸ਼ਟਲ ਦਾ ਵੀ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰੁਕੋ
ਨਰਮ ਲਿਨਨ ਅਤੇ ਹਰੇ ਭਰੇ ਜੰਗਲ ਦੇ ਨਜ਼ਾਰੇ ਡਬਲ ਟ੍ਰੀ ਵਿਖੇ ਤੁਹਾਡੇ ਠਹਿਰਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਗਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਮਰੇ ਬਹੁ-ਉਦੇਸ਼ੀ ਪਲੱਗਇਨਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਨਿਕਸ ਨੂੰ ਚਾਰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕਨਵਰਟਰ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਆਰਾਮ ਦੀ ਇਹ ਭਾਵਨਾ ਇਸ ਸੰਪੱਤੀ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਠਹਿਰਨ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਗੋਆ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਹੈ।
ਲੇਖਕ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਵਪਾਰ ਸੰਮੇਲਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਹਿਲਟਨ ਪਣਜੀ, ਗੋਆ ਦੁਆਰਾ ਡਬਲ ਟ੍ਰੀ ਦਾ ਮਹਿਮਾਨ ਸੀ।