ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ: 26 ਨਵੰਬਰ, 2018
ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ ਦੇ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਮੇਰੀ ਧਾਰਨਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਪੰਜੀ ਅਤੇ ਅਜੀਬ, ਸੁਆਦ ਰਹਿਤ ਜਾਂ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਕਹਾਂਗਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ। ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਲਈ, ਏਅਰ ਟ੍ਰਾਂਸੈਟ ਨੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਬਟਰਨਟ ਸਕੁਐਸ਼ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ
ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ »
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ: 8 ਨਵੰਬਰ, 2018
ਦੋ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੁੱਲ-ਟਾਈਮ ਨੌਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਦਿਨ (ਅਤੇ ਰਾਤਾਂ) ਇੱਕ ਧੀਰਜ ਦੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਹਨ। ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ-ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਝੁਲਸਦੇ ਬੱਚੇ ਦਾ ਡਾਇਪਰ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੂਜਾ ਮੇਰੇ ਮੇਕਅਪ ਵਿੱਚ ਆ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਡਿਨਰ ਸੜਨ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ-ਮੈਂ ਇੱਕ ਸੰਸਾਰ ਬਾਰੇ ਕਲਪਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ
ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ »
ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: 12 ਅਕਤੂਬਰ, 2018
ਅੱਜ, ਸਾਬਕਾ ਰੋਜ਼ ਹਾਲ ਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਮੈਦਾਨ, ਮੋਂਟੇਗੋ ਬੇ ਦੇ ਬਾਹਰਵਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ, ਵਿਸ਼ਵ-ਪੱਧਰੀ ਗੋਲਫ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਪੰਜ-ਤਾਰਾ ਰਿਜ਼ੋਰਟਾਂ ਦਾ ਮਾਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ ਜੇ ਜਮਾਇਕਾ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਅਤੀਤ ਦੇ ਭੂਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਤਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ। ਰੋਜ਼ ਹਾਲ ਮਹਾਨ
ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ »
ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: ਸਤੰਬਰ 28, 2018
ਕੁਝ ਲੋਕ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਜਰਕ ਚਿਕਨ, ਬੀਚ, ਜਾਂ ਰੇਗੇ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ, ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ, ਜਮਾਇਕਾ ਜਾਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕੂਕੀ ਮੌਨਸਟਰ। ਆਖਰਕਾਰ, ਇੱਕ ਮਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੇ ਦੇਖਣ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ »
13 ਅਗਸਤ, 2018 ਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਜਮਾਇਕਾ ਜਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਈਲੈਂਡ ਰੂਟਸ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਐਡਵੈਂਚਰਜ਼ ਰਿਵਰ ਟਿਊਬਿੰਗ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਰਿਵਰ ਨੂੰ ਟਿਊਬ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਮੈਂ ਕਿੰਨਾ ਉਤਸੁਕ ਸੀ; ਮੈਂ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਸਾਲ, ਜਦੋਂ
ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ »
6 ਜੁਲਾਈ 2018 ਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਮਾਇਕਾ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਬੈਠਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਟਾਪੂ ਦਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸਵਾਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ - ਇਸਦਾ ਗਰਮ ਭੂਗੋਲ, ਇਸਦਾ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰਾ ਇਤਿਹਾਸ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਮਕਾਲੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਧਾਰਾਵਾਂ। ਜਮਾਇਕਾ ਦੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਸਿਰਫ਼ ਮਾਂ ਅਤੇ ਡੈਡੀ ਲਈ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਜਮਾਇਕਨ ਯਾਤਰਾ ਹੈ
ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ »
14 ਮਾਰਚ 2018 ਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
ਮੇਰੇ ਪਹਿਲੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਜਨਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਰਸਿੰਗ ਬਾਰੇ ਸਵੈ-ਸਚੇਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ। "ਸਥਾਨਕ ਜੋ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਜਾਓ", ਮੇਰੇ ਡੌਲਾ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਕਿਹਾ, ਕਿਉਂਕਿ, ਹੈਲੀਫੈਕਸ ਵਿੱਚ, "ਇਹ ਉਹ ਕੈਫੇ ਹੈ ਜੋ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਗਲੇ ਲਗਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ।" ਕੈਫੇ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ,
ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ »
'ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ: 16 ਫਰਵਰੀ, 2018
Tortilla española ਅਤੇ gazpacho ਸਪੇਨ ਦੇ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨ ਹਨ। ਟੌਰਟਿਲਾ ਕੇਕ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬਾਰ੍ਹਵੀਂ ਜਮਾਤ ਵਿੱਚ ਸਪੇਨ ਦੀ ਸਕੂਲੀ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਦੇਖਦਾ ਰਿਹਾ। ਸਿਰਫ ਟੌਰਟਿਲਾ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਉਹ ਮੈਕਸੀਕਨ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਮੰਨਿਆ ਕਿ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੋਂ ਉਧਾਰ ਲੈ ਰਹੇ ਸਨ। ਉਹ
ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ »
11 ਜਨਵਰੀ, 2018 ਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਯਾਤਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੀ ਸੀ। ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬੋਝ ਦੇ ਸੀ, ਮੈਂ ਦੋ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ: ਜਾਂ ਤਾਂ ਪੇਰੂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਜਾਂ ਕੋਰੀਆ ਇੱਕ ਸੁਚੱਜੇ ਪੈਸੇ ਕਮਾਉਣ ਲਈ। ਮੈਂ ਗਾਈਡਬੁੱਕਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਗਿਆ,
ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ »
13 ਦਸੰਬਰ, 2017 ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਿਸੇ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਦੀ ਮੰਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਯਾਤਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਣ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਮਾਗਮ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੋਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਸ ਖਾਸ ਦੇਸ਼ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ
ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ »
