ਕੋਵਿਡ-19 ਸੰਕਟ ਨੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਕੈਲਗਰੀ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਲਈ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਦਾ ਤੂਫ਼ਾਨ ਲਿਆਇਆ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੁਣ ਬਚਾਅ ਲਈ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਹਨ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਲਬਰਟਾ ਸਰਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਅਸਥਾਈ "ਰੀ-ਐਂਟਰੀ" ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਫੈਮਿਲੀ ਫਨ ਕੈਲਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੁਝ ਸਥਾਨਕ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੰਟਰਵਿਊ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੇਗਾ। ਆਓ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਜਾਣੀਏ! ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ YYC ਸਮਾਲ ਬਿਜ਼ਨਸ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਤੁਹਾਡੀ ਨਵੀਂ ਮਨਪਸੰਦ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਭੁੱਖ ਲੱਗ ਰਹੀ ਹੈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਟਰੀਨਾ ਨਾਲ ਅੱਜ ਦੀ ਇੰਟਰਵਿਊ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਯੂਨਾਨੀ ਕਹਾਣੀਆਂ! ਉਹ ਅਤੇ ਉਸਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੈਲਗਰੀ ਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਯੂਨਾਨੀ ਸੂਵਲਾਕੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕੈਟਰੀਨਾ, ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਾਰੇ ਦੱਸੋ।
ਅਸੀਂ ਕੈਲਗਰੀ ਅਤੇ ਆਸ-ਪਾਸ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਗ੍ਰੀਕ ਸੂਵਲਾਕੀ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮੋਟਾ ਗ੍ਰੀਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹਾਂ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨਾਲ ਮਾਣ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਯੂਨਾਨੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ 3 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵਪਾਰ ਵਿੱਚ ਹਾਂ, ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸਮਾਗਮਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਿਕਰੇਤਾ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਗ੍ਰਨੇਰੀ ਰੋਡ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਕ ਫੂਡ ਬੂਥ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ 2534 85 Ave SE, ਕੈਲਗਰੀ ਵਿਖੇ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਸਥਾਨ ਹੈ, ਹੋਰ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਸਮਾਗਮਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਦੇ ਨਾਲ। ਅਸੀਂ YYC ਫੂਡ ਟਰੱਕਾਂ ਦੇ ਮਾਣਮੱਤੇ ਮੈਂਬਰ ਹਾਂ। ਸਾਡੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਯੂਨਾਨੀ ਸੂਵਲਾਕੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਵਾਦ ਗ੍ਰੀਸ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਾਂਗ ਹੈ।
ਇਸ ਉੱਦਮ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਕੀ ਸੀ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਵਿਚਾਰ ਕਿੱਥੋਂ ਮਿਲਿਆ?
ਅਸੀਂ 10 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਨੇਡਾ ਆਵਾਸ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਗ੍ਰੀਕ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਯੂਨਾਨੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ ਜਿਸਦੀ ਅਸੀਂ ਆਦਤ ਸੀ। ਅਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੈਲਗਰੀ ਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਅਸਲ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਾ ਹੋਣਾ ਬੇਇਨਸਾਫ਼ੀ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਹੁੰਗਾਰੇ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੂਥ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਲਿਆਇਆ। ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਮੋਬਾਈਲ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਹੋਰ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਜੋ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਯੂਨਾਨੀ ਸੁਆਦ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੀਕ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਂ!
ਤੁਹਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਪਛਤਾਵਾ ਕੀ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਤੁਹਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਮਾਣ ਜਾਂ ਸਫਲਤਾ?
ਸਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅਫਸੋਸ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਪਨੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੀਕ ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਨੂੰ ਇੰਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਾਣ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਫਲਤਾ ਜਿਸ ਦਾ ਅਸੀਂ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਹੈ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਹੁੰਗਾਰਾ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਇਨਾਮ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਦਿਨ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਲੱਗੇਗਾ? ਹੁਣ ਬਾਰੇ ਕੀ?
ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਹੁਦਿਆਂ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਸੀ, ਪਰ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਅਸਤ, ਵਧੇਰੇ ਥੱਕੇ, ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਵੀ ਹਾਂ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਕਿਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਰੋਜ਼ ਨਵੇਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ, ਆਪਣੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਨਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਗਾਹਕਾਂ ਨਾਲ ਸਫਲ ਇਵੈਂਟਸ ਕਰਵਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭਾਵਨਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਹੁਣ ਵਿਅਸਤ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀਕਐਂਡ ਅਤੇ ਕੋਈ ਕਾਨੂੰਨੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਥਕਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੌਕਰੀ ਲਈ ਨਹੀਂ ਬਦਲਾਂਗੇ।
ਤੁਸੀਂ ਕੋਵਿਡ-19 ਸੰਕਟ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਢਲ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਭਾਈਚਾਰਾ ਤੁਹਾਡੀ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਯੂਨਾਨੀ ਕਹਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ। ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਿਹਤ ਨਿਰੀਖਕ ਤੋਂ ਖਾਸ ਹਦਾਇਤਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵੇਰਵੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਕੋਵਿਡ-19 ਦੇ ਪ੍ਰਕੋਪ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਅਪਡੇਟਾਂ ਦੀ ਨੇੜਿਓਂ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਗੀਆਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਗਾਹਕਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਣ। ਅਸੀਂ 587-966-2222 ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਈ-ਮੇਲ 'ਤੇ ਫ਼ੋਨ ਦੁਆਰਾ ਆਰਡਰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ Greekstoriescalgary@gmail.com. ਤੁਸੀਂ Uber Eats, DoorDash, ਅਤੇ Skip The Dishes ਐਪਾਂ ਰਾਹੀਂ ਵੀ ਆਰਡਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੰਪਰਕ ਰਹਿਤ ਡਿਲੀਵਰੀ ਜਾਂ ਕਰਬਸਾਈਡ ਪਿਕਅੱਪ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਭਾਈਚਾਰਾ ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦੇ ਕੇ, ਸਾਡੀਆਂ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਪੋਸਟਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਕੇ, ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਕੇ ਸਾਡਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋ ਸਕੀਏ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ!
ਧੰਨਵਾਦ, ਕੈਟਰੀਨਾ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਾਰੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਦੱਸਣ ਲਈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਯੂਨਾਨੀ ਕਹਾਣੀਆਂ ਲੱਭੋ ਇਥੇ ਜ 'ਤੇ ਫੇਸਬੁੱਕ.
YYC ਸਮਾਲ ਬਿਜ਼ਨਸ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕੈਲਗਰੀ ਲੜੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਅਤੇ ਉਤਸੁਕਤਾ ਲਈ ਸੰਪਾਦਕ ਦੇ ਵਿਵੇਕ 'ਤੇ ਚੁਣੇ ਗਏ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬੇਤਰਤੀਬ ਚੋਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗੀ।
ਕੋਵਿਡ-19 ਸੰਕਟ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਅਸਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਸੁਝਾਅ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਸਾਡੇ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ, ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲੱਭੋ ਇਥੇ!