ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ: ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਉਂ ਹਨ!

ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਸੌਵਿਗਨਨ ਬਲੈਂਕ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਚਮਕਦਾਰ, ਕਰਿਸਪ ਚੁਸਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਦੁਪਹਿਰ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਬਾਹਾਂ 'ਤੇ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਰੌਲੇ-ਰੱਪੇ ਵਾਲੇ ਹਾਸੇ ਨੂੰ ਹੱਸਦੇ ਸੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਯਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਪਸ਼ਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਉਹ ਯਾਦਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੈਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਾਂ, ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ!) ਮਿਤੀ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਭਰੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਲਈ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਮੌਕਾ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ।

ਅਵਾਕੈਡੋ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਮੇਲ ਬਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਹੋਟਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੈਫੇ ਲਈ ਮੇਰੀ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ।

ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਖੋਜਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦਾ ਇੱਕ ਨਾਮ ਵੀ ਹੈ: ਪ੍ਰੋਸਟੀਅਨ ਅਨੁਭਵ। ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰੋਸਟ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੰਗਾਲ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਲੌਸ ਟਾਈਮ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ (ਜ ਬੀਤੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ,) ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਮੇਡਲਾਈਨ ਕੂਕੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਚਾਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਉਸਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ ਜਾਦੂਈ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਸਦੀ ਦਾਦੀ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। 'ਤੇ ਡਾ. ਸਟੂਅਰਟ ਫਾਇਰਸਟਾਈਨ ਵੱਡੀ ਸੋਚ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਦੇ ਵੀ ਪਾਠ ਦਾ ਇੱਕ ਪੰਨਾ, ਜਾਂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਫਾਰਮੂਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਦਿਲਚਸਪ!

ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਫੀਲਾ ਪਿਆਲਾ “ਡੋਲ ਵਹਿਪ” ਆਲਸੀ (ਅਤੇ ਮੈਂ ਝੂਠ ਨਹੀਂ ਬੋਲਾਂਗਾ, ਪਸੀਨੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬੋਲਾਂਗਾ) ਦੇ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਯਾਦ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਕਾਉਈ ਵਿਆਹ ਵਿੱਚ ਸਮਾਰੋਹ ਅਤੇ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਿਤਾਏ।

ਮੈਂ ਇਹ ਕਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਇਕੱਲਾ ਹਾਂ ਕਿ ਯਾਤਰਾ ਨਵੇਂ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਅਤੇ ਸਥਾਈ ਯਾਦਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢਣਾ "ਪੰਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਈਮ" ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਪਸ਼ਟ ਯਾਦਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕੋ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੇਵਵੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਕਹੋ।

ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, (ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੇਹੜੇ 'ਤੇ) ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਅਤੇ ਮੌਨਸੀਅਰ ਪ੍ਰੋਸਟ ਤੋਂ ਲਓ। ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਬੇਅੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ। ਪਹਿਲਾ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਸਵਾਦ ਇੱਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਲਈ ਪੜਾਅ ਤੈਅ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੀ ਜੀਭ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣ 'ਤੇ ਯਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਦੇਖਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ।

ਇੱਕ ਆੜੂ ਬੇਲਿਨੀ ਦਾ ਰਸਦਾਰ ਪਹਿਲਾ ਚੁਸਕੀ ਮੈਨੂੰ ਵੈਨਕੂਵਰ ਵਿੱਚ ਰੌਬਸਨ 'ਤੇ ਅਰਲਜ਼ ਦੇ ਵੇਹੜੇ 'ਤੇ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭੇਜਣ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਅਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ Earls

ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੇਰੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਤਰਜੀਹ ਘਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਬੀਚ ਛਤਰੀ ਹੇਠ ਪੀਣ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰੋਸਟੀਅਨ ਮੈਮੋਰੀ ਵਰਤਾਰੇ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਵੀ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂ ਨਾ ਅਰਲਜ਼ ਦੇ ਮਿਕਸਲੋਜਿਸਟਸ ਦੇ ਇਸ ਸੁਆਦਲੇ ਨਵੇਂ ਡਰਿੰਕ ਨਾਲ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਬਣਾਓ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਰਲਜ਼ 'ਤੇ ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪਿਆਰੇ ਛੋਟੇ ਸ਼ਹਿਦ ਰਿੱਛ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਟੰਬਲਰ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ!

ਚਿੱਤਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਰਲਜ਼ ਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ

ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਕਾਕਟੇਲ: ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਗੋਡੇ:

0.75 ਫਲੋਜ਼ ਹਾਊਸ ਨੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਇਆ ਹੈ
1 ਫਲੀ ਔਂਸ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
0.75 ਫਲੂ ਔਂਸ ਹੈਂਡਰਿਕਸ ਜਿਨ
0.75 fl oz Cointreau
੩ਡੈਸ਼ ਅੰਗੋਸਟੁਰਾ ਬਿਟਰਸ

ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੋ।
ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਹਿੱਲਣ ਵਾਲੇ ਟੀਨ ਨਾਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 12 ਵਾਰ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ।
ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਰਿੱਛ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ (ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਬਰਫ਼ ਉੱਤੇ)
ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੇਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਡਿਪਰ ਨਾਲ ਸਜਾਓ

ਸੁਆਦ ਲਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਯਾਦਾਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ!