ਬਰੇਕ ਲਈ ਕੌਣ ਤਿਆਰ ਹੈ? ਕੀ ਕੋਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੇਰੇ ਲਈ "ਬਾਲਗ" ਵਿੱਚ ਟੈਪ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਔਖਾ ਹੈ। ਕੋਵਿਡ ਦੌਰਾਨ ਪਾਲਣ-ਪੋਸ਼ਣ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪੱਟੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰੋਲਰ ਕੋਸਟਰ ਦੀ ਸਵਾਰੀ ਕਰਨ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਸਿਰ ਚੀਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਕਰੋ ਕਿ ਪਾਗਲਪਨ ਜਲਦੀ ਹੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਮੇਰੇ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਵੈਕਸੀਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਲੈਬ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਸਾਡੇ ਸਾਂਝੇ ਗਲੋਬਲ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਅਨੁਭਵ ਦੌਰਾਨ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਦਰਜ ਕਰੋ: ਰੌਕੀ ਮਾਉਂਟੇਨ ਫਲੈਟਬ੍ਰੇਡ. ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰੌਕੀ ਮਾਉਂਟੇਨ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਸਿਹਤ, ਸੁਆਦਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਅਤੇ ਹੁਣ, ਹੁਸ਼ਿਆਰ ਅਤੇ ਹਮਦਰਦ ਮਾਲਕ, ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਹੋਰ ਵੀ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਧਮਾਕੇਦਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ (ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਲੂਕ) ਨਾਲ ਭਰੇ ਤਿੰਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੈਕੇਜ ਸਾਡੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ। ਕੀ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਲਿਆਇਆ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ? ਮੈਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਮੈਨੂੰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਤੂਫ਼ਾਨੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਾਲਕ ਦਲ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਰੌਕੀ ਮਾਉਂਟੇਨ ਫਲੈਟਬ੍ਰੇਡ ਦੇ 3 ਬਕਸੇ ਨੇ ਮੇਰੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕੀਤਾ।
ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹਾਸੋਹੀਣੇ ਸਨ। ਅਸੀਂ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਘਰ 'ਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੌਕੀ ਮਾਉਂਟੇਨ ਫਲੈਟਬ੍ਰੇਡ ਤੋਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਜਿੰਨਾ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਜਾਂ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ 2 ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ (ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ) ਸਨ। ਇੱਕ ਰੌਕੀ ਮਾਉਂਟੇਨ ਫਲੈਟਬ੍ਰੇਡ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿੱਟ ਡਿਨਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਹੈ - ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ! ਅਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਿੱਧੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ: ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕੇ, ਗਰਮ, ਫਲੈਟ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ, ਟੌਪਿੰਗਜ਼ 'ਤੇ ਲੋਡ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਕਰੋ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਸਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਰੌਕੀ ਮਾਉਂਟੇਨ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ 'ਤੇ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ: ਸੁਆਦੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ (ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਉੱਥੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਲੇਮਾਟੋ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ), ਪੇਪਰੋਨੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਗੋਲ, ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ (ਉਸ ਦੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਨੇ ਪਨੀਰ ਲਿਆ। 2 ਪੀਜ਼ਾ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ), ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੇ ਵੱਡੇ ਹੋਏ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿੱਟ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਚੋਰੀਜ਼ੋ ਨੂੰ ਪਿੰਨ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇ। ਸਾਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਨੇ "ਵਾਧੂ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਗਲ ਹੋ ਜਾਓ" ਸੁਝਾਅ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਲਿਆ। ਉਸਨੇ ਪੇਪਰੋਨੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ 'ਤੇ ਲੋਡ ਕੀਤਾ। ਉਸਨੇ ਅੰਬ, ਟਰਫਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ। ਹਾਂ, ਉਸਦੇ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ ਟਰਫਲ ਤੇਲ (ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ)।
ਮੈਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੇ ਪੱਤਰ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ. ਮੇਕ-ਐਟ-ਹੋਮ-ਪੀਜ਼ਾ-ਕਿੱਟ ਦਾ ਬਾਲਗ-ਵਰਜਨ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਵਰਗ ਹੈ: ਸਵਾਦ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਚੋਰੀਜ਼ੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਿਓਰ ਡੀ ਲੈਟੇ (ਸੋਚੋ ਤਾਜ਼ੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਨੂੰ ਰਿਕੋਟਾ ਨਾਲ ਪਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ), ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਰਮੇਸਨ। ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਆਰਾਮ ਵਿੱਚ ਗੋਰਮੇਟ ਪੀਜ਼ਾ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਰੌਕੀ ਮਾਉਂਟੇਨ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿੱਟ ਬਾਰੇ ਜੋ ਹਿੱਸਾ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਸੰਦ ਸੀ ਉਹ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਇਸਨੇ ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਿੱਤੀ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ। ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ ਇੰਨਾ ਆਟਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨੇ ਠੀਕ ਕੰਮ ਕੀਤਾ; ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਅਸੀਂ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਯੋਗ ਹਾਂ। ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਚਾਰੋਂ ਗਰਮ, ਕਰਿਸਪੀ, ਸੁਆਦਲੇ ਪੀਜ਼ਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਬੈਠੇ ਸੀ।
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸ਼ਰਮਨਾਕ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪੀਜ਼ਾ ਖਾ ਰਹੇ ਸੀ, ਕਿਡਜ਼ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭੇਜੇ ਗਏ 2 ਚਾਕਲੇਟ ਬਰਾਊਨੀ ਗਰਮ ਹੋਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਗਏ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੰਮੀ ਅਤੇ ਡੈਡੀ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇ, ਸਾਨੂੰ ਡਰੂਲ-ਯੋਗ ਕੋਸਮੋਨੌਟ ਕਾਕਟੇਲ ਕਿੱਟ ਮਿਲੀ। ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕਾਕਟੇਲ ਪਸੰਦ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇੰਨਾ ਸੰਗਠਿਤ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਪਲਾਈ ਹੋਵੇ। ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਦੋਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਰੌਕੀ ਮਾਉਂਟੇਨ ਫਲੈਟਬੈੱਡ ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ ਕੋਸਮੋਨੌਟ ਕਾਕਟੇਲ ਕਿੱਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਤੋਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਲਓ, ਅਤੇ ਰੌਕੀ ਮਾਉਂਟੇਨ ਫਲੈਟਬ੍ਰੇਡ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿੱਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਸਤੀ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਲਓ।
ਰੌਕੀ ਮਾਉਂਟੇਨ ਫਲੈਟਬ੍ਰੇਡ ਫਰਾਈਂਗ ਪੈਨ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿੱਟ:
ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ: www.rockymountainflatbread.ca
