O segredo mais bem guardado de Palm Springs? É um paraíso para os gourmets! De uma ampla variedade de cozinha internacional a donos de restaurantes comprometidos com o movimento de comida sustentável, Palm Springs tem algo – algo sofisticado – para todos os gostos. Café da manhã, almoço ou jantar, se você estiver em busca da comida mais gostosa do deserto, com certeza a encontrará em Palm Springs. Aqui estão as principais opções do Family Fun Canada sobre onde encontrar:
3 Refeições Quadradas em Palm Springs
Café da manhã poderoso - Chi Chi no Avalon Hotel & Bungalows (Estrada Belardo 415 S)
Você não precisa ser hóspede para desfrutar de uma experiência culinária inesquecível no Avalon Hotel! Chi Chi, o restaurante do hotel comandado pela Chef Tara Lazar, combina artisticamente a alma latino-americana com o chique da Califórnia para criar pratos únicos, saudáveis e universalmente agradáveis. Chi Chi é o lugar perfeito para começar o dia no deserto! Comece sua manhã com uma de suas bebidas de bem-estar exclusivas, como o 'Glowing Shot', repleto da bondade californiana de laranjas, gengibre, pimenta caiena e cenoura! Acompanhe com uma torrada de abacate que vai explodir sua mente e suas papilas gustativas ou escolha uma tigela matinal saudável de couve, legumes e quinoa coberto com um ovo escalfado! Seja qual for a sua escolha, o Chi Chi promete os ingredientes locais mais frescos, preparados e servidos com perfeição – deliciosos, nutritivos e talvez um pouco lascivos!
Almoço preguiçoso - Rio Azul Mexican Bar & Grill (333 East Canyon Drive)
Se você está procurando um longo almoço preguiçoso no deserto, não há lugar melhor do que Rio Azul! Aconchegue-se nesta joia colorida ou jante no calor do sol no pátio e saboreie as receitas picantes da família do Chef Ernesto. Comece com uma tigela refrescante de guacamole feito na hora e escolha o prato perfeito para aquecer seu paladar. Do favorito dos fãs Chiles Guerritos (pimentões recheados) a saladas leves e saborosas a criações clássicas de carne como burritos e enchiladas, o Rio Azul tem algo para todos. Cubra tudo com uma das dinâmicas margaritas inspiradas no México de Ernesto, e todos são um vencedor! Pare no “Melhor Restaurante Mexicano” em Palm Springs (votado assim pelos leitores da Palm Springs Life) para uma festa de uma alimentação que seu paladar não esquecerá tão cedo!
Jantar Divino - Restaurante Johannes (196 S. Indian Canyon Drive)
Cozinha europeia-asiática moderna que traz um toque saboroso! O Johannes Restaurant, localizado no centro de Palm Springs, é um paraíso para os gourmets que procuram comidas globais preparadas com maestria com um toque austríaco definitivo! Chef Johannes Bacher, chef veterano de 18 anos (que já cozinhou para Frank Sinatra!), presta uma saborosa homenagem às suas raízes com o favorito dos fãs do restaurante 'Wiener Schnitzel', saudado pelo livro de Mimi Sheraton “1000 Foods to Eat Before You Die” .” Mas no Johannes, não é o schnitzel da sua avó! Repletos de molhos sofisticados como a alcaparra de limão e impecavelmente apresentados ao lado de acompanhamentos caseiros, os clientes deixarão o Johannes Restaurant satisfeitos e ansiosos para voltar uma e outra vez. Comensais aventureiros podem ter problemas para escolher entre o schnitzel e pratos asiáticos ecléticos, como as almôndegas malaias ou o Kobe Beef. Seja qual for a sua escolha, aprecie as delícias saudáveis de Johannes com um martini colorido feito com ingredientes frescos ou peça porções menores no menu do bar e economize espaço para o Apple Strudel!
Insider Dica: Delicie-se com o Johannes Restaurant quinta-feira à noite antes de ir para Festa da Aldeia, mercado diversificado de compras, arte e entretenimento de Palm Springs, na Palm Canyon Drive.
Desejando sol, diversão e 3 refeições sofisticadas por dia durante a sua estadia em Palm Springs!
Com agradecimentos ao Turismo de Palm Springs! 
Para mais informações sobre Palm Springs, visite www.visitpalmsprings.com
