Meu filho atribui a crença de que tudo é maravilhoso quando se trata de um formato de taco. Eu aprovo de todo o coração. Então, quando fomos acampar recentemente com outra família, sentamos lá boquiabertos e babando enquanto faziam o café da manhã uma manhã. Era uma mistura simples de ovos mexidos com linguiça de chouriço na frigideira e depois envolvida em tortilhas de milho mornas com uma pitada de coentro, alguns cubos de abacate e um pouco de salsa verde. Cheirava celestial e sorte para nós que eles estavam mais do que felizes em compartilhar! Era tão simples, tão delicioso, tão fácil de fazer que nem precisa de receita! Você deveria tentar!



Isso me levou a olhar ao redor da velha blogosfera para ver que outras deliciosas refeições e guloseimas de acampamento estão por aí. Aqui estão os diferenciais do 6. Alguns são um pouco fora do comum, mas outros são variações de clássicos. Todos eles soam extremamente tentadores.

Caçarola de café da manhã grelhada

Caçarola de café da manhã grelhada

Foto cedida por Merry About Town

Outro café da manhã favorito é este café da manhã assado em uma panela de Merry About Town. Eu omito as pimentas, mas você pode trocá-las por outro vegetal ou adicionar mais cogumelos. Eu também uso batatas em vez de usar um saco de batatas fritas principalmente porque eu nunca lembro de comprá-las, mas sempre tenho batatas enquanto acampando.

Peroghies grelhados envolvidos em bacon

peroghies envoltos em bacon

Foto Cortesia Jantar com Julie

Agora tudo embrulhado em bacon é um vencedor (diz a mulher que cozinha bacon em suas panquecas…) Mas este prato de Jantar com Julie é um nummy extra especial. Você pode usar peroghies comprados em casa ou feitos em casa, mas para economizar tempo, cozinhe-os em casa e guarde-os em um saco plástico ou recipiente até que você esteja pronto para embrulhá-los bacon delicioso e grelhe-os à perfeição.

 

Vegetais grelhados de verão:

Churrasqueira de vegetais e ervas frescas de verão, ótima para refeições e guloseimas em acampamento!

Hmm, estou sentindo um tema, mas na verdade qualquer coisa que pode ser grelhada é incrível para comida de acampamento. Esses vegetais embrulhados em papel alumínio também são uma ótima maneira de usar vegetais que você pode encontrar nas barracas de fazendeiros à beira da estrada.

Espetinhos De Porco De Churrasco E Maçã

Espetinhos de porco e maçã para churrasco

Em nossa casa, se for cozido no palito, é provável que as crianças comam. Ou, pelo menos, não rejeite verbalmente antes de prová-lo. Eu encontrei essa receita anos atrás em uma revista e como você pode ver pela foto, ela tem sido muito usada, mas consegui rastreá-la online em MarthaStewart.com. É outro que é fácil de preparar por etapas em casa para uma montagem rápida no acampamento.

 

S'mores em uma casquinha de sorvete

Cone de sorvete vazio pronto para S'mores!

Você pode imaginar como isso teria um sabor delicioso recheado com marshmellows pegajosos e quentes e chocolate derretido? Sempre quis experimentar, mas sempre me esqueço de levar as casquinhas de sorvete! Vou mais além e digo que eles ficarão muito melhores em um cone de açúcar ou waffle.

Outras alternativas para S'mores:

  • Espalhe Nutella no biscoito em vez de chocolate.
  • Use biscoitos de chocolate em vez de biscoitos e chocolate.
  • Experimente uma barra de Caramilk em vez de chocolate puro. (Eu não tinha vivido até que tentei isso ...)

Banana Boats com Maple Whiskey (ou xarope de bordo)

http://www.flickr.com/photos/robin24/

Temos um amigo que é notório (sim, notório não apenas infame) por fazer bebidas bizarras com elementos múltiplos e diversos. Ele invariavelmente vai aparecer em uma festa com um cooler cheio de ingredientes para fazer sua última poção, que ele então testa em um grupo de cobaias amigos. Um dia, enquanto estava na loja de bebidas, um de nós notou uma garrafa legal em forma de folha de bordo (era uísque de centeio com sabor de bordo) e compramos para ele usar uma versão de sua bebida exclusiva, o “Pagamento de Equalização Canadense 2.5 ”que é meio copo de Honey Brown Beer com uma gota de centeio misturada com xarope de bordo. Se você está pensando que parece uma má ideia, pode estar certo ...

No entanto, a sobremesa obcecada não-grávida senhora grávida do grupo usou para chutar os nossos barcos de banana um entalhe desde o álcool queima fora deixando para trás um sabor fraco, mas delicioso. Esta receita de Modern Messy Messy Kids é praticamente como nós fizemos nossos barcos de banana mas com uma pequena mudança: nós adquirimos recipientes de lata pequenos (como uma panela de bolo pequena) segurar 4 bananas de cada vez e contêm o molho gostoso do uísque de maple ao fundo.

Grelhar em uma vara ou em um pacote da folha é uma tradição de acampamento honrada do tempo. Você pode se preparar em casa, embalar em papel alumínio antes de colocá-lo na grelha e queimar o prato de cozinhar depois. Art of Manliness, um blog com nomes intrigantes, oferece algumas ótimas dicas sobre dobragem, tipos de foil e outros truques para usar com qualquer uma das receitas mencionadas aqui.

Comendo feliz!