Idlis cozidos no vapor, suco de abacaxi fresco e pedaços de mamão fatiado que me levam de volta à minha infância fazem parte do meu primeiro prato escolhido no luxuoso buffet de café da manhã do DoubleTree by Hilton em Panaji, Goa, um destino de praia que é um dos mais badalados da Índia pontos de férias e lua de mel. Goa fez parte da colonização portuguesa na Índia, e a arquitetura de Goa é uma reminiscência de mesquitas e templos antigos, bem como igrejas, incluindo a Basílica do Bom Jesus, que contém os restos mortais de São Francisco Xavier.


O DoubleTree em Panaji está aninhado no rio Mandovi e é uma mudança inesperada dos resorts de praia e hotéis em Old Goa.

Eu voei para a Índia para o Goa International Travel Mart e, em meio a dias chuvosos inesperados e agendas de trabalho lotadas, o DoubleTree se torna meu espaço para rejuvenescer e ficar recluso em horas tranquilas.

DoubleTree Hilton Panaji Goa Seema Dhawan

DoubleTree Hilton Panaji Goa Seema Dhawan

A piscina infinita
Nas horas tranquilas da manhã, eu relaxo na piscina infinita azul cercada por duas esculturas. As vistas do rio Mandovi e da floresta exuberante são a maneira ideal de começar a manhã.
Há um zorb para crianças e adultos, no qual eles podem pular direto na piscina, saunas a vapor e uma academia totalmente equipada com paredes de vidro, perfeita para começar uma manhã de ioga com vista para o rio.
A piscina infinita rapidamente se torna minha maneira preferida de começar o dia.

Deckside Hilton Panaji Goa Seema Dhawan

Deckside Hilton Panaji Goa Seema Dhawan

O café da manhã
Um luxuoso buffet de hotel é uma ótima maneira de começar a saborear a culinária da Índia. De iguarias goesas a omeletes masala, frutas frescas, parathas e o melhor muesli que já comi, o café da manhã se torna a melhor refeição do dia e, de fato, a maior.
Há também pelo menos três tipos de sucos naturais, café frio, chai, café e sobremesas.
O muesli de maçã verde e puris quentes frescos fritos bem na sua frente são dois itens obrigatórios no buffet, mas não os únicos.

Clube infantil
O clube infantil Pik – Pequeno tem atividades para todas as idades, incluindo aulas de ioga, sessões de pizzaria, arte de toalhas e tardes de cinema. Os adultos podem se juntar às crianças para explorar as fazendas de especiarias na área ou relaxar sob a mangueira com vista para a piscina infinita enquanto as crianças nadam.

Piscina no DoubleTree Hilton Panaji Goa Seema Dhawan

Tours diários
A localização do hotel significa que você precisa de um veículo para chegar à maioria dos lugares da cidade. Para tornar isso mais fácil, o DoubleTree oferece passeios diários gratuitos para as praias, a Basílica do Bom Jesus, um santuário de pássaros e pontos de partida para cruzeiros e passeios de bicicleta em Goa. O hotel também pode providenciar transporte gratuito para o aeroporto para os hóspedes.

Foto antiga de Goa Seema Dhawan

Foto antiga de Goa Seema Dhawan

A estadia
Lençóis macios e vistas exuberantes da floresta dão as boas-vindas à sua estadia no DoubleTree. As salas estão equipadas com plugins multifuncionais, o que significa que você não precisa se preocupar em ter um conversor para carregar seus eletrônicos.

 

Essa sensação de tranquilidade perdura durante toda a estadia nesta propriedade, que é uma introdução bem-vinda a Goa e à Índia.

O autor foi convidado do DoubleTree by Hilton Panaji, Goa, como parte de uma conferência de comércio de turismo.