É tão tentador ficar na piscina com tudo incluído, mas explorar um pouco, e você encontrará algumas jóias raras para crianças no oeste de Cuba. Experimente mais da verdadeira Cuba nesta rota circular das praias de Varadero através de Havana repleta de arte, até o exuberante Vale de Viñales e a histórica Matanzas. Aqui está onde ir, onde ficar e onde encontrar comida cubana fantástica.  

Entre no país das maravilhas de Fusterlandia em Havana - foto Debra Smith

Entre no país das maravilhas de Fusterlandia em Havana – foto Debra Smith

Havana Amiga das Crianças

Passo um: Pegue um táxi para Havana. É uma curta 2 ½ horas de carro de Varadero ao longo da rodovia Via Blanca. Pare no meio do Ponte Bacunayagua, a ponte mais alta de Cuba para uma foto neste mirante panorâmico. Se você não estiver dirigindo, confira a especialidade do restaurante – o refrescante abacaxi Pina Coladas. Dica de táxi: as antigas cruzadoras cromadas são lindas, mas sofrem avarias regulares e não têm ar condicionado. Pegue um em Havana em vez disso.

 

Passeios vintage são fáceis de encontrar fora do Iberostar Parque Central - foto Debra Smith

Passeios vintage são fáceis de encontrar fora do Iberostar Parque Central – foto Debra Smith

 

Hospedagem: Espalhe no Iberostar Parque Central bem no meio de Havana Velha. Faça um passeio a pé pelas quatro praças centrais, um tesouro de igrejas de quinhentos anos, hotéis barrocos, museus e arte pública. As crianças vão adorar um mergulho na piscina da cobertura com vista panorâmica desta cidade incrivelmente fotogênica e a pequena maquete arquitetônica do hotel no mezanino. Os táxis vintage coloridos doces se alinham do lado de fora das portas.

 

Chegue com pelo menos uma hora de antecedência para a Cerimônia do Canhão na Fortaleza de San Carlos de la Cabaña - foto Debra Smith

Chegue com pelo menos uma hora de antecedência para a Cerimônia do Canhão na Fortaleza de San Carlos de la Cabaña – foto Debra Smith

 

Vejo: Os fãs da fortaleza podem desfrutar de dois dos melhores no porto de Havana. Dirigir a Castelo de Los Tres Reyes del Morro ao pôr do sol para uma vista panorâmica da cidade e uma espiada dentro deste tesouro do século XVI, depois siga para as proximidades La Cabana, a maior fortaleza das Américas. Uma emocionante reconstituição histórica é realizada lá todas as noites. Cubra seus ouvidos para a explosão de canhão cerimonial às 9h

Jantar: O Restaurante La Divina Pastora, perto do parque militar, tem alguns canhões próprios, mas estes estão disponíveis para uma inspeção mais detalhada. Seu pátio ao ar livre com sombra tem vista para o porto, e eles são especializados em lagosta fresca.

Canhões de prontidão no Restaurante La Divina Pastora - foto Debra Smith

Canhões a postos no Restaurante La Divina Pastora – foto Debra Smith

Desvio: Na saída de Havana, não deixe de parar em Fusterlandia. Uma explosão colorida de arte em mosaico cobre mais de 80 edifícios no subúrbio de Jaimanitas, anteriormente economicamente deprimido. É o trabalho da vida do artista José Fuster, que teve a visão de transformar seu bairro, uma casa de cada vez, começando pela sua. Suas imagens e esculturas fantasiosas se espalham por todas as superfícies disponíveis, desde paredes, pisos, telhados e escadas até postes de iluminação. As crianças vão adorar.

Indo ao campo: Havana a Viñales

Passo dois: A viagem de 2 horas e meia de Havana a Viñales o levará por algumas das paisagens mais deslumbrantes de Cuba. Colinas ondulantes cobertas de vegetação verde espessa e pontilhadas com Royal Palms logo dão lugar a um vale plano pontuado por afloramentos de topo redondo de 1000 metros de altura chamados mogotes. Feitos de calcário macio e crivados de cavernas, eles são encontrados em quase nenhum outro lugar da terra, tornando o Vale de Viñales um Patrimônio Mundial da UNESCO.

O exuberante Vale de Vinales tem ricas terras agrícolas e mogotes cobertos de palmeiras reais - foto Debra Smith

O exuberante Vale de Vinales tem ricas terras agrícolas e mogotes cobertos de palmeiras reais – foto Debra Smith

Estadia: A pequena cidade de Viñales está mostrando sinais de um boom turístico. As tradicionais casas térreas de madeira e gesso são pintadas de fresco em cores brilhantes. Restaurantes e cafés podem ser encontrados em cada esquina, e um pequeno mercado de artesanato funciona perto da praça da igreja todos os dias. Os proprietários alugam um ou dois quartos e geralmente incluem refeições no preço. Chamado casa particulares, existem mais de 300 dessas casas listadas no Air BnB. Encontre um que se adeque à sua família para a melhor experiência hoteleira em Viñales.

Casas particulares em casas particulares são uma opção popular em Vinales - foto Debra Smith

Casas particulares em casas particulares são uma opção popular em Vinales – foto Debra Smith

Vejo: Faça um passeio a pé pelas pequenas fazendas, chamadas finca em espanhol, com o morador local e guia turístico Douglas Pino Correa. Pergunte por ele no posto de turismo em Viñales. Douglas é um especialista em flora e fauna do vale e pode apresentá-lo aos agricultores locais ao longo do caminho. Muitos deles ainda usam o majestoso búfalo preto para arar o espesso solo vermelho para as plantações. Há também trilhas de escalada no mogotes, passeios de bicicleta, cavalgadas e observação de pássaros disponíveis.

Agricultores ainda cultivam a terra usando búfalos - foto Debra Smith

Agricultores ainda cultivam a terra usando búfalos – foto Debra Smith

Jantar: Condições de crescimento quase perfeitas significam que produtos orgânicos frescos e livres de pesticidas podem ser encontrados em todo o vale. Para uma refeição tradicional cubana servida em estilo familiar, experimente Ladera del Valle. Junto com uma salada de abacate, mandioca assada e feijão preto e arroz (claro!), a especialidade da casa é o porco assado preparado de diversas formas deliciosas.

Visitar o Vale de Vinales a cavalo é fácil de organizar - foto Debra Smith

Visitar o Vale de Vinales a cavalo é fácil de organizar - foto Debra Smith

 

Desvio: A Las Terrazas comunidade, localizada na Reserva da Biosfera Sierra del Rosario é um ótimo lugar para conviver com as famílias cubanas. Um centro interpretativo em Curujey Ranch lhe dará uma visão geral desta enorme área que foi um dos primeiros grandes projetos de recuperação de Cuba. Há uma cidade cooperativa modelo à beira do lago com escolas, fazendas, plantações de café e a primeira tirolesa de Cuba. Faça um piquenique e desfrute de um mergulho nas suaves cachoeiras do Rio San Juan. “Como distinguir um turista de um cubano?”, pergunta nosso guia turístico. “Por um lado, os cubanos nunca fazem isso”, diz ele, apontando para um senhor que está se equilibrando em um pé, segurando uma toalha em volta dele e tentando se livrar do maiô ao mesmo tempo. “Além disso, ele não sabe que os vestiários estão logo atrás dele”.

Pare para uma xícara de café cultivado localmente na cidade de Las Terrazas - foto Debra Smith

Pare para uma xícara de café cultivado localmente na cidade de Las Terrazas – foto Debra Smith

 

De volta à praia: Cidade de Matanzas a Varadero

Terceiro Passo: Pare na cidade de Matanzas no caminho de volta para Varadero. Esta cidade portuária muitas vezes esquecida, a apenas uma hora da zona hoteleira, tem algumas delícias guardadas. Conhecida como a Cidade das Pontes, pelas 17 pontes que cruzam seus três rios, possui as únicas 19 totalmente preservadasth farmácia de manipulação francesa do século XX existente hoje, a Museu da Farmácia Matanzas.

Estadia: Crianças de 4 a 12 anos vão adorar os jogos, festas temáticas e atividades no Star Friends Kids Club no novo Iberostar Bella Vista Varadero. Há muita diversão aquática com duas piscinas rasas completas com toboáguas de dragões e baleias e atividades supervisionadas na praia. Os pais vão adorar os quartos enormes, entretenimento noturno, seis restaurantes, cinco bares e duas piscinas olímpicas.

Há duas piscinas infantis fantásticas para crianças no Bella Vista Varadero - foto de Debra Smith

Há duas piscinas infantis fantásticas para crianças no Bella Vista Varadero – foto de Debra Smith

Vejo: A cidade de Matanzas oferece um raro vislumbre da “religião da cozinha” da Santeria no Castelo de San Severino e Museu da Rota do Escravo. Este Patrimônio Mundial da UNESCO é o edifício mais antigo de Matanzas, datado de 1693. Nos 300 anos seguintes, o forte foi usado como guarnição, casa de governadores, prisão e cadeia. O museu traça a trágica história da escravidão em Cuba e celebra a influência e a contribuição atual do povo africano, promovendo sua cultura, arte e expressões espirituais. É um dos poucos lugares onde os visitantes podem encontrar objetos rituais, tambores e trajes de cultos da natureza de origem africana Santeria em exposição.

Jantar: A dez minutos de táxi da zona hoteleira de Varadero, Terraza Cuba está oferecendo o que só pode ser descrito como uma experiência gastronômica cubana gourmet. Anteriormente de propriedade de um casal canadense, este restaurante moderno eleva as interpretações deliciosas da culinária cubana clássica a um novo nível. O serviço é impecável e os toques especiais são abundantes, como o pequeno bar fechado em vidro com sistema de filtragem de ar, onde você pode desfrutar de uma combinação de rum e charutos após o jantar. Nota lateral: óculos de leitura são fornecidos para que você possa ver a conta – que será muito pequena para os padrões canadenses.

Odalys Correa traz seus talentos artísticos e amor pela terra para Finca Coincidência - foto Debra Smith

Odalys Correa traz seus talentos artísticos e amor pela terra para Finca Coincidência – foto Debra Smith

Desvio: Se você tiver tempo para apenas um dia de viagem de Varadero, pergunte ao seu concierge sobre uma excursão Cubatur à Finca Coincidência, a 40 minutos de carro da zona hoteleira. Hector Correa, engenheiro agrônomo e sua esposa Odalys, historiadora da arte, criaram um lugar mágico onde cerâmica e escultura se misturam com pomares e milharais. Junto com seus três filhos, eles transformaram o solo espinhoso em um oásis para mais de 500 variedades de árvores, plantas e flores medicinais, ornamentais e ameaçadas de extinção. Os visitantes podem visitar o jardim de esculturas ao ar livre (eles sediaram o festival de arte bienal de Cuba), o estúdio de cerâmica e a fazenda antes de se juntar a eles para um delicioso almoço caseiro. “Você come o que a gente come”, diz Hector com orgulho. A fazenda é um turbilhão de atividades. Hector e Odalys criam galinhas, porcos, perus e abelhas, além de administrar o estúdio. “Não tenho paz, mas tenho felicidade”, diz Hector.

 

Encontre sua felicidade no oeste de Cuba. Para mais informações verifique o Vá Cuba .

Debra Smith é uma escritora de viagens de Calgary. Ela foi hospedada pelo Conselho de Turismo de Cuba, mas, como sempre, suas opiniões são suas.