Locais no oeste da Cuba - Varadero, Havana, Viñales e Matanzas

É tão tentador ficar na piscina com tudo incluso, mas explorar um pouco, e você encontrará algumas raras pedras preciosas para crianças no oeste de Cuba. Conheça mais a verdadeira Cuba nesta rota circular, das praias de Varadero à Havana repleta de arte, ao exuberante vale de Viñales e à histórica Matanzas. Aqui é onde ir, onde ficar e onde encontrar comida cubana fantástica.

Entre no país das maravilhas de Fusterlandia em Havana - foto Debra Smith

Entre no país das maravilhas de Fusterlandia em Havana - foto Debra Smith

Kid Friendly Havana

Passo umPegue um táxi para Havana. É uma curta 2 ½ hora de carro de Varadero ao longo da rodovia Via Blanca. Pare no meio do caminho Ponte Bacunayagua, a ponte mais alta de Cuba para uma foto neste ponto de vista panorâmico. Se você não estiver dirigindo, confira a especialidade do restaurante - o refrescante abacaxi Pina Coladas. Dica de táxi: os antigos cruzadores cromados são bonitos, mas sofrem de avarias regulares e não A / C. Tome um em Havana em vez disso.

Os passeios vintage são fáceis de encontrar fora do Iberostar Parque Central - foto Debra Smith

Os passeios vintage são fáceis de encontrar fora do Iberostar Parque Central - foto Debra Smith

Fique: Espirre no Iberostar Parque Central bem no meio de Havana Velha. Pegue um passeio a pé inicial das quatro praças centrais, um tesouro de igrejas de quinhentos anos, hotéis barrocos, museus e arte pública. As crianças adorarão mergulhar na piscina do telhado com a visão panorâmica desta cidade incrivelmente fotogênica e o pequeno modelo arquitetônico do hotel no mezanino. Os táxis vintage coloridos doces se alinham diretamente nas portas.

Chegue pelo menos uma hora antes da Cerimônia Cannon em Fortaleza de San Carlos de la Cabaña - foto Debra Smith

Chegue pelo menos uma hora antes da Cerimônia Cannon em Fortaleza de San Carlos de la Cabaña - foto Debra Smith

Vejo: Os fãs da fortaleza podem desfrutar de dois dos melhores no porto de Havana. Dirigir a Castillo de Los Tres Reyes del Morro ao redor do por do sol para uma vista panorâmica da cidade e uma espiada dentro deste tesouro 16th-century, então vá para as proximidades La Cabana, a maior fortaleza das Américas. Uma reedição histórica emocionante é realizada lá todas as noites. Cubra seus ouvidos para a explosão de canhão cerimonial em 9 pm

Jantar: La Divina Pastora Restaurant, perto do parque militar, tem alguns canhões próprios, mas estes estão disponíveis para uma inspeção mais próxima. O seu pátio ao ar livre com sombra tem vista para o porto, e eles são especializados em lagosta fresca.

Canhões no prato no restaurante La Divina Pastora - foto Debra Smith

Canhões no prato no restaurante La Divina Pastora - foto Debra Smith

Desvio: Ao sair de Havana, tenha certeza e pare em Fusterlandia. Uma explosão colorida do arco-íris da arte do mosaico cobre sobre construções de 80 no subúrbio anteriormente economicamente deprimido de Jaimanitas. É o trabalho da vida do artista José Fuster que teve a visão de transformar seu bairro, uma casa de cada vez, começando com a sua. Suas imagens e esculturas fantásticas percorrem toda a superfície disponível, desde paredes, pisos, telhados e escadas até postes de iluminação pública. As crianças vão adorar.

Ir para o País: Havana para Viñales

Passo dois: O 2 ½ hora de carro de Havana para Viñales irá levá-lo através de alguns dos mais impressionantes cenários em Cuba. Rolling Hills cobertas de vegetação verde espessa e pontilhada com palmeiras reais logo cedem caminho a um vale de vale plano, pontuado com afloramentos de ponta redonda 1000-foot-high chamados mogotes. Feitos de pedra calcária suave e criados com cavernas, eles são encontrados quase nenhum outro lugar na Terra, tornando o Vale de Viñales um Patrimônio Mundial da UNESCO designado.

O luxuoso vale de Vinales tem terras ricas e mogotes cobertos em palmeiras reais - foto Debra Smith

O luxuoso vale de Vinales tem terras ricas e mogotes cobertos em palmeiras reais - foto Debra Smith

Estadia: A pequena cidade de Viñales mostra sinais de boom do turismo. As casas tradicionais de madeira de um andar e de gesso são recém-pintadas em cores brilhantes. Restaurantes e cafés podem ser encontrados em todos os cantos, e um pequeno mercado de artesanato fica perto da praça da igreja todos os dias. Os proprietários alugam um quarto ou dois e muitas vezes incluem refeições no preço. Chamado casa particulares, há mais de 300 dessas casas listadas no Air BnB. Encontre um que se adapte à sua família para a melhor experiência hoteleira em Viñales.

Casas particulares em casas particulares são uma opção popular em Vinales - foto Debra Smith

Casas particulares em casas particulares são uma opção popular em Vinales - foto Debra Smith

Vejo: Faça um passeio pelas pequenas fazendas, chamado finca em espanhol, com o residente local e guia turístico Douglas Pino Correa. Peça-lhe no escritório de turismo em Viñales. Douglas é um especialista em flora e fauna do vale e pode apresentá-lo aos agricultores locais ao longo do caminho. Muitos deles ainda usam majestosos búfalos de água preta para arar o solo vermelho grosso para as culturas. Há também caminhadas em rocha na mogotes, bicicletas, passeios a cavalo e passeios de observação de pássaros disponíveis.

Agricultores ainda até a terra usando buffalo - foto Debra Smith

Agricultores ainda até a terra usando buffalo - foto Debra Smith

Jantar: As condições de crescimento quase perfeitas significam que produtos orgânicos frescos, sem pesticidas podem ser encontrados em todo o vale. Para uma refeição cubana tradicional servida em estilo familiar, experimente Ladera del Valle. Junto com uma salada de abacate, mandioca assada e feijão preto e arroz (claro!), A especialidade da casa é a carne de porco assada preparada em uma variedade de maneiras deliciosas.

Viajar pelo Vale de Vinales a cavalo é fácil de organizar- foto Debra Smith

Viajar pelo Vale de Vinales a cavalo é fácil de organizar- foto Debra Smith

Desvio: O Las Terrazas A comunidade, localizada na Reserva da Biosfera Sierra del Rosario, é um ótimo lugar para se misturar com as famílias cubanas. Um centro interpretativo no Curujey Ranch lhe dará uma visão geral dessa enorme área que foi um dos primeiros grandes projetos de recuperação de Cuba. Há uma cooperativa modelo à beira do lago com escolas, fazendas, plantações de café e a primeira tirolesa de Cuba. Faça um piquenique e desfrute de um mergulho nas gentis cachoeiras do rio San Juan. “Como você pode contar a um turista de um cubano?”, Pergunta nosso guia turístico. "Por um lado, os cubanos nunca fazem isso", diz ele, apontando para um cavalheiro que está se equilibrando em um pé, segurando uma toalha ao redor dele e tentando tirar o maiô ao mesmo tempo. "Além disso, ele não sabe que os vestiários estão bem atrás dele".

Pare para uma xícara de café cultivado localmente na cidade de Las Terrazas - foto Debra Smith

Pare para uma xícara de café cultivado localmente na cidade de Las Terrazas - foto Debra Smith

Voltar para a praia: Matanzas City para Varadero

Terceiro Passo: Pare na cidade de Matanzas no seu caminho de volta para Varadero. Esta cidade portuária, muitas vezes negligenciada, a apenas uma hora da zona do hotel, tem alguns doces na loja. Conhecida como a Cidade das Pontes, para as pontes 17 que cruzam seus três rios, possui o único 19 totalmente preservadoth farmacia de composição francesa do século em existência hoje, a Matanzas Pharmacy Museum.

Estadia: Crianças de 4 para 12 adorarão os jogos, festas temáticas e atividades no Star Friends Kids Club no novo Iberostar Bella Vista Varadero. Há muita diversão em água com duas piscinas para crianças completas com dragões e lâminas de baleias e atividades de praia supervisionadas. Os pais adorarão os quartos enormes, entretenimento noturno, seis restaurantes, cinco bares e duas piscinas de tamanho olímpico.

Existem duas piscinas fantásticas para crianças no Bella Vista Varadero - foto de Debra Smith

Existem duas piscinas fantásticas para crianças no Bella Vista Varadero - foto de Debra Smith

Vejo: A cidade de Matanzas oferece um raro vislumbre da "religião da cozinha" da Santeria no Castelo de San Severino e do Museu da Rota do Escravo. Este patrimônio mundial da UNESCO é o edifício mais antigo de Matanzas, datado de 1693. Durante os próximos anos 300, o forte foi usado como uma guarnição, uma casa para governadores, uma prisão e uma prisão. O museu traça a trágica história da escravidão em Cuba e celebra a influência e o contributo atual do povo africano promovendo sua cultura, arte e expressões espirituais. É um dos poucos lugares onde os visitantes podem encontrar objetos rituais, tambores e figurinos de cultos naturais da natureza da Santeria em exibição.

Jantar: A 10 minutos de táxi da zona hoteleira de Varadero, Terraza Cuba está oferecendo o que só pode ser descrito como uma experiência culinária gourmet cubana. Anteriormente de propriedade de um casal canadense, esse restaurante até o momento levanta interpretações deliciosas da tarifa cubana clássica para um novo nível. O serviço é impecável e os toques especiais abundam, como o seu pequeno bar fechado de vidro com um sistema de filtração de ar onde você pode desfrutar de um rumar e combinar cigarro depois do jantar. Nota lateral: os óculos de leitura são fornecidos para que você possa ver a conta - o que será muito pequeno pelos padrões canadenses.

Odalys Correa traz seus talentos artísticos e amor da terra para Finca Coincidencia - foto Debra Smith

Odalys Correa traz seus talentos artísticos e amor da terra para Finca Coincidencia - foto Debra Smith

Desvio: Se você tiver tempo para apenas uma viagem de um dia de Varadero, pergunte ao seu concierge sobre uma excursão de Cubatur à Finca Coincidencia (Coincidence Farm), a 40 minutos de carro da zona hoteleira. Hector Correa, engenheiro agrônomo e sua esposa Odalys, historiadora da arte, criaram um lugar mágico onde cerâmica e escultura se misturam com pomares e campos de milho. Juntamente com seus três filhos, eles transformaram o solo espinhoso em um oásis para variedades 500 de plantas medicinais, ornamentais e ameaçadas de extinção, plantas e flores. Os visitantes podem visitar o jardim de esculturas ao ar livre (eles já abrigaram o festival de arte da Bienal de Cuba), o estúdio de cerâmica e a fazenda antes de se juntar a eles para um delicioso almoço caseiro. "Você come o que comemos", diz Hector com orgulho. A fazenda é um redemoinho de atividade. Hector e Odalys criam galinhas, porcos, perus e abelhas, além de administrar o estúdio. “Não tenho paz, mas tenho felicidade”, diz Hector.

Encontre sua felicidade no oeste de Cuba. Para mais informações, verifique o Vai Cuba website.

Debra Smith é uma escritora de viagens em Calgary. Ela foi hospedada pelo Conselho de Turismo de Cuba, mas como sempre, suas opiniões são dela.

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