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Latte, Cappuccino ou Cuppa? Preencha sua Copa em um desses Cafés de Halifax!

Depois de ter meu primeiro bebê, senti-me autoconsciente sobre enfermagem em público, mas queria me acostumar com isso. "Vá para Local Jo Café & Market", disse minha doula, porque, em Halifax, "é o café que abraça família como nenhuma outra." Cafés que fazem você se sentir confortável, servem ótima comida e oferecem café incrível que vale a pena falar ! Aqui estão os cafés 6 Halifax que se destacam da multidão.

Pavia Gallery - Espresso Bar e Café

5440 Spring Garden Road, Halifax

Halifax Cafes-Pavia (AndreaMiller)

Pavia Gallery - Espresso Bar and Café (Foto Andrea Miller)

Pavia tem vários locais, mas para os pais, eu recomendo o que está no último andar da Biblioteca Central de Halifax. Lá, enquanto toma seu café, você pode desfrutar do telhado verde da biblioteca e vista da cidade. Outra opção é fazer com que o seu café seja levado para a seção infantil da biblioteca no segundo andar, onde há uma grande área de lazer. Além de cafés e chás, Pavia oferece sopas, sanduiches e doces. Eles usam ingredientes locais e orgânicos sempre que possível, e eles tendem a olhar para a Itália para sua inspiração de receita. Pessoalmente, não consigo ter o suficiente de seus Ricciarelli, autênticos biscoitos toscanos que são como nuvens de amêndoas chewy.

Sala de Degustação Cortado

50 Gary Martin Dr. #140, Bedford

Halifax Cafes-Cortado (AdanCanoCabrera)

Sala de Degustação Cortado (Foto Adan Cano Cabrera)

No Cortado, um fabuloso laboratório de café, as opções de preparação vão muito além do cappuccino ou gotejam. Pessoalmente, eu gosto de pedir o meu java feito usando um sifão Hario, que, como Joe Dunford, um dos donos de Cortado, diz: "depende do calor e da pressão para criar vapor e forçar a água para fazer sua oferta, isto é, fazer um ótimo café Claro e corpóreo ". Outras opções de preparação incluem o sifão de equilíbrio, AeroPress e turco. Eu adoro como Dunford está sempre interessado em entender o que cada pessoa quer em uma xícara de café e ajudá-los a escolher o bean direito e o método de preparação correto para que eles obtenham exatamente isso. Cortado hospeda oficinas de café para aqueles que querem aprender mais sobre a bebida.

Dilly Dally Coffee Café

6100 Quinpool Rd., Halifax

Halifax Cafes-DillyDally (AdanCanoCabrera)

Café Dilly Dally Café (Foto Adan Cano Cabrera)

Brilhante e alegre, Dilly Dally é chockablock com enormes janelas, aqua acentos, curiosidades vintage e caprichosos cactos em xícaras. Para lattes aromatizados, eles fazem seus próprios xaropes, o que lhes permite empurrar o envelope de quais sabores podem oferecer. No outono passado, eles tiveram cenouras de especiarias com leite quente como especial sazonal, e foi tão popular que agora está no menu regular. Este ano, experimente o seu latte de melaço de gengibre. Para a comida, vá para o brinde de abacate com cebolinha e verduras em conserva ou qualquer um dos seus produtos assados, que são feitos em casa e mudam diariamente. Pense tratar como barras de cereais cor de festa, donuts de gengibre e muffins absolutamente magníficos. Dilly Dally tem licença, então há vinho e cerveja em oferta, bem como tiros de licor para o seu java. No verão, aproveite a sua bebida (congelada ou não) no pátio.

Local Jo Café & Market

2959 Oxford St., Halifax

Halifax Cafes-LocalJo (AndreaMiller)

Tempo de jogo no Local Jo (Foto Andrea Miller)

Este café aprovado pela doula continua sendo um favorito para a nossa família. Tem uma área de jogo choc-a-block com brinquedos, livros e quadros com uma seleção de gizes arco-íris, e tem um menu amigável para crianças. Há crianças para pizza, bebidas para crianças e um almoço infantil, que é fatias de maçã, queijo de mármore, passas e pão orgânico - tudo servido em um barco! Além de distribuir suas sopas caseiras no local, elas também as vendem congeladas. (Uma dádiva para pais ocupados!) A vibração no Local Jo Café & Market é agradavelmente crocante.

O Outro Feijão

6220 Quinpool Rd., Halifax

Halifax Cafes-TheOtherBean (AndreaMiller)

O Outro Feijão (Foto Andrea Miller)

O outro feijão é um aperto apertado para um carrinho de criança, então eu não recomendo tirar um lá. Dito isto, eu rodo o meu o tempo todo, porque não consigo obter o suficiente de suas vinte e duas variedades de sanduíche estelar. Meu favorito pessoal é Gobble Gobble, que apresenta peru defumado de Sweet William's, um açougue local por excelência, além de queijo de cabra, alho-mel, brotos e pimenta preta. Outra escolha popular é o amendoim picante, que é preenchido com guacamole, molho de amendoim e frango em cubos assado em casa com sriracha. Para lavar tudo, experimente o chocolate quente picante com sua mistura quente de pimenta de caiena, pimenta, noz-moscada e dentes de caiena, juntamente com uma generosa dose de chantilly.

Cappuccino de Steve-O-Reno

1536 Brunswick St., Halifax

Halifax Cafes-Steveorenos (AdanCanoCabrera)

Cappuccino de Steve-O-Reno (Photo Adan Cano Cabrera)

O que fazer é ir ao Cappuccino de Steve-O-Reno para o seu brunch de fim de semana e pedir os deliciosos huevos rancheros - ovo ensolarado em ovos em tortilhas de milho carregadas de feijão rijo esmagado, queijo cheddar, pico de gallo, jalapeños em conserva e creme azedo e, para uma refeição verdadeiramente saudável, adicione o guacamole e a galinha temperada. O Cappuccino de Steve-O-Reno tem sido uma instituição de Halifax há mais de vinte anos e se apresenta como pioneiro no movimento de café de especialidades nos Maritimes. Como o nome sugere, este é um café que serve consistentemente um cappuccino excepcionalmente equilibrado.


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