Pesca no gelo com minha filha no coração da cidade de Quebec

“Voulez-vous une brimbale?”

Minha filha de 8 anos e eu quase completamos o processo de registro na Aldeia Nórdica, um local de aventura exclusivo para o inverno localizado em Bassin Louise, na cidade de Québec, logo atrás do popular Marche du Vieux Port, e estou me sentindo satisfeito por ter falado principalmente francês o tempo todo. Mas esta palavra me deixa perplexo.

Une brimbal, logo descobrirei, é um tipo grosseiro de vara de pescar. Fácil de atrair e grudar na neve, é oferecido como uma alternativa a uma vara tradicional e combina perfeitamente conosco. O jovem na mesa coloca dois brimbales em um grande balde branco e adiciona dois saquinhos de isca, uma gigantesca escumadeira de metal e um pequeno banco dobrável verde. Um de nós vai sentar no balde.

A cerca de 10 minutos a pé da cidade velha, Bassin Louise é uma marina de trabalho para pequenos iates e embarcações de recreio. No inverno, com todos os barcos desaparecidos, cada enseada congelada se transforma em um local de pesca no gelo. De acordo com o jornal local, O Sol, mais de 35,000 visitantes vieram pescar no local em 2016.

Na bacia, tem-se a sensação de estar totalmente separado do resto da cidade, embora em todos os horizontes se vejam os ícones do Quebec industrial: chaminés de fábrica, o telhado verde de cobre da Gare du Palais, e na distância próxima, uma fileira distinta de elevadores de grãos. É um pouco surreal e muito pacífico.

Conforme instruído, localizamos alguns funcionários usando coletes de alta visibilidade. Um está carregando o que parece ser um gigante chicote. O simpático adolescente leva-nos a um local adequado onde existem alguns buracos de pesca já pré-perfurados.

Colocando meu francês básico à prova, peço que adoraríamos observá-lo realmente fazendo o buraco com esta máquina fantástica. Ele obedece alegremente, tendo grande prazer em perfurar o buraco, um processo que termina com um grande e satisfatório respingo de água para cima.

Uma vez que dois furos são perfurados, retiramos o excesso de gelo deles (é para isso que serve a escumadeira) e montamos. Minha filha fica muito animada, olhando para a água. Ela mal pode esperar para começar.

Nossa isca vem em dois pequenos sacos plásticos – seis peixinhos cada. Eu as chamo de sardinhas, mas acho que não são. Minnows talvez? De qualquer forma, é meu trabalho prendê-los no anzol enquanto minha filha se contorce. Acho que vou ganhar mais dinheiro se eu atrair dois de cada vez.

Então, abaixamos a isca no buraco. Sentamos. E nós esperamos.

Suponho que estamos “pescando”, mas nossa atividade é melhor descrita como “chilling out”: conversar, tirar fotos e conhecer pessoas, incluindo um grupo de 20 amigos e vizinhos que alugaram um dos iglus infláveis ​​aquecidos e, nos inspiramos de notar, já apanharam quatro peixinhos, colocados como pequenos troféus de prata fora do seu abrigo.

A inspiração se transforma em horror quando minha filha percebe que um dos peixes ainda está batendo o rabo. Observo que não há nenhum cassetete em nosso balde e faço uma breve oração silenciosa para que não peguemos nada. Que diabos faríamos com um peixe vivo (ou mesmo um peixe morto) em nosso último dia de férias?

Minha pergunta é respondida mais tarde, quando descubro que há um restaurante dentro do mercado que irá preparar e cozinhar sua captura! Por apenas US$ 7.00, o La Cuisine du Marché prepara sua truta, servida com quinoa e arroz selvagem, legumes crocantes e molho de limão e ervas.

Estamos pescando no final da manhã de um domingo, e o ambiente é bem descontraído. É como se a cidade de Québec ainda não tivesse acordado. De vez em quando, mergulhamos e balançamos o brimbale, alongando a linha, às vezes até gritando no buraco: “vamos peixinho!”

Minha filha me dá uma chance de sentar no balde, que acaba sendo bem mais confortável do que o banquinho dobrável. Olhando ao redor, vejo algumas famílias patinando e um grupo de crianças deslizando por uma colina ao longe.

À medida que a manhã se funde ao meio-dia, Village Nordik fica ocupado com famílias e casais, que nos cumprimentam em francês enquanto passam. Todo mundo está me perguntando algo sobre “mordu”, mas infelizmente meu vocabulário básico não se estende ao mundo da pesca. Parece a palavra “mort” que significa morte, então talvez eles estejam nos perguntando se matamos algum peixe. Descobri mais tarde que o verbo é “mordre” – morder, e a pergunta é “os peixes estão mordendo?” ou talvez, "você tem uma mordida?"

Infelizmente, a resposta é não. Nada mordu para nós hoje!

Nossos vizinhos mais próximos, uma família de um subúrbio próximo, nos dão uma dica. Os peixes não gostam se a isca for muito grande, eles dizem, então meus dois peixes na linha não é a melhor estratégia. A chave é cortar a isca pela metade. Sem uma faca à mão, uso a ponta da colher para cortar os peixinhos. E agora estou me contorcendo também.

Depois de algumas horas e sem sucesso, decidimos fazer as malas, não porque estamos com frio – está um lindo dia de sol e estamos bem vestidos para o clima – mas porque, infelizmente, é nosso último dia na cidade de Quebec e nosso voo para casa sai em algumas horas.

Nós encontramos alguns minutos para celebrar nossos esforços - não com um jantar de peixe - mas com churros quentes e frescos, comprados em uma barraca no mercado - um sucesso culinário para duas pescadoras famintas!

Na entrada do mercado, há uma linha direta prática para uma empresa de táxi. Como agora estamos atrasados ​​tanto para o check-out do hotel quanto para o voo, pegamos o telefone e, em 5 minutos, somos levados de volta ao saguão do Hilton.

Sempre imaginei que a pesca no gelo fosse uma aventura elaborada, exigindo skidoo, barraca de lona, ​​equipamento especial e algum nível de experiência, mas aqui no coração da cidade de Quebec, tudo o que você precisa é de algumas horas, um pouco de sol e cerca de 25 dólares para desfrutar de uma aventura familiar verdadeiramente memorável e totalmente agradável.

De todas as atividades que experimentamos durante nosso longo fim de semana na cidade de Québec, a experiência de pesca tranquila no Village Nordik produziu algumas de nossas melhores lembranças. Eu acho que você poderia dizer que estamos viciados!

Detalhes do Village Nordik:

Estação: Janeiro Março
Onde: Bassin Louise, atrás do Marche du Vieux Port
Website: Aldeia Nórdica
Facebook:  Aldeia Nórdica

 

Helen Earley é uma escritora de viagens baseada em Halifax.
Seu fim de semana entre mãe e filha na cidade de Quebec foi assistido por Original de Quebec e Turismo da cidade de Quebec