Nossa família gosta de fogueiras durante todo o ano em nossa fogueira no quintal e em vários acampamentos no verão. Adoro o cheiro, o som e a forma como as faíscas dançam antes de desaparecerem. Independentemente de onde eu esteja, uma boa fogueira deve sempre incluir uma coisa: comida. De preferência marshmallows, imprensados entre chocolate e biscoitos. Também conhecido como o s'more, o simples e delicioso santo graal de assar fogueira. Além dos itens básicos de acampamento bem conhecidos, como cachorros-quentes, há muitas outras coisas que podemos cozinhar no fogo com nada além de um simples palito de assar. Se você é novo na propriedade de um poço no quintal ou no planejamento para os próximos viagens de acampamento, você vai querer experimentar essas receitas simples de fogueira em uma vara neste verão!
Marshmallows são um grupo alimentar ao acampar, certo?!
Bacon
Todo bom dia começa com bacon. Desfrute de um pedaço defumado e crocante recém-saído do fogo pela manhã ou coma-o como um lanche tarde da noite. Ao acampar, não há regras alimentares (ou assim digo a mim mesma). Esta não poderia ser mais simples ou mais deliciosa. Espete o bacon em forma de acordeão e asse até atingir a crocância ideal. Claro, isso é preferência pessoal, mas aquele momento antes de queimar e cair é a perfeição.
Ananás
Há mágica que acontece com o abacaxi quando é grelhado ou assado. Se você sabe, você sabe. Polvilhe seus pedaços de abacaxi com canela antes de assar para adicionar uma camada extra de prazer. Para o melhor começo de sua manhã, asse o bacon e o abacaxi ao mesmo tempo em uma assadeira de duas pontas!
Torções de canela
Este é um pouco mais de esforço, mas completamente vale a pena. Use a massa de rolinho de canela pré-fabricada do supermercado (do tipo que vem em um tubo), enrole-a em cordas finas e enrole os palitos de assar. Usamos essas instruções de Gosto de Casa para nos guiar em nossa primeira tentativa, e eles ficaram ótimos.
S'mores reinventados
Abandone os biscoitos simples de chocolate e graham para criar sua própria versão única. Biscoitos Oreo, biscoitos de chocolate ou wafers cobertos de chocolate são ótimos substitutos para suas camadas externas. Troque o chocolate comum por qualquer variedade de mini barra de chocolate. Nossos favoritos para usar são cookies & cream e barras de caramelo, que eu sempre saqueio de suas sacolas de Halloween e guardo para esse fim.
Fogueiras no quintal e sorrisos desajeitados para a vitória!
Não possui uma vara de assar? Eles são fáceis de encontrar em lojas como Walmart ou Canadian Tire ou lojas de Outdoor Adventure como Cabelas. Quando crianças, costumávamos fazer nossos próprios palitos de assar com cabides de arame e eles também funcionavam bem. Faça algumas memórias fora deste verão com as pessoas que você ama e divirta-se experimentando essas divertidas receitas de fogueira em um palito juntos!
