Flatbread Rocky MountainPor anos, meu vizinho da porta vem me dizendo para levar meus filhos para Flatbread Rocky Mountain. Não me entenda mal, eu ouço minha vizinha maravilhosa, mas por alguma razão desconhecida eu não segui seu conselho e jantei lá. No início de dezembro, corrigi esse erro horrível e estou honestamente olhando para o nosso calendário abarrotado de dezembro, tentando, desesperadamente, descobrir quando podemos fazer uma revisita.

A partir do momento em que entrei pelas portas do local da Main Street, me apaixonei por Rocky Mountain Flatbread. E isso foi antes de eu provar qualquer uma das deliciosas criações da cozinha. O restaurante de alguma forma consegue atingir um equilíbrio impressionante entre um “restaurante adulto” moderno e descolado e um local que grita “crianças bem-vindas”. E realmente, as crianças são o foco do restaurante; animar as crianças com comida saudável e deliciosa.

Você sabia disso Noites de domingo As crianças conseguem ajudar a fazer a comida? Sim, os comensais mais jovens começam a montar suas próprias pizzas. Na noite em que visitamos as coberturas para a pizza incluímos salami caseiro (ridiculamente delicioso), cebolas vermelhas, cogumelos, frango pesto, manga, tomate e queijo. Minha nova pizza favorita: salami e manga!

Flatbread Rocky MountainEu tenho que admitir que foi bastante delicioso começar a ver os nossos meninos fazer a comida enquanto meu marido e eu nos relaxamos na nossa mesa bebendo cocktails (oi, Earl Grey Gin onde você esteve minha vida inteira?). Tivemos a sorte de provar alguns dos Delícias deliciosas criado por Rocky Mountain Flatbread. No topo da minha lista obrigatória: bruschetta (nunca teve uma versão tão saborosa quanto esta), salada de queijo de figo e cabra, pizza de figo e brie (o esmalte balsâmico é pura magia) e os brownies de chocolate duplos quentes. Sério, estou babando só de pensar na comida que devorado amostrado.

Flatbread Rocky MountainAlém de criar comida saudável e deliciosa em um ambiente adequado para crianças, os proprietários do Rocky Mountain Flatbread criaram alguns programas de divulgação. Nas manhãs de terça-feira (10h - 11h), cuidadores com crianças menores de 5 anos são convidados para o Oficina de mães e bebês. O evento é por doação e inclui uma aula de ioga e sabores saborosos. O espaço é limitado por isso, ligue com antecedência para se registrar. O outro programa oferecido pelo Rocky Mountain Flatbread é EarthBites, um programa escolar oferecido em Vancouver. A equipe - educadores, nutricionistas e agricultores - trabalha em estreita colaboração com milhares de alunos ensinando-os a cultivar seus próprios alimentos, criar lanches sazonais e administrar seus próprios mercados de agricultores.

Aprendi minha lição: deveria ter ouvido meu vizinho brilhante anos atrás. Estremeço ao pensar em todas as deliciosas refeições que senti falta de saborear porque não consegui passar meu keister pelas portas da Rocky Mountain Flatbread antes. Bem, nem é preciso dizer (mas vou dizer assim mesmo), estaremos de volta em breve!

Flatbread Rocky Mountain:

Onde: Rocky Montanha Pão Árabe Kitsilano
Endereço: 1876 West 1st Avenue, Vancouver
Telefone: 604-730-0321
Emailinfo@rockymountainflatbread.ca

Onde: Rocky Montanha Flatbread Main Street
Endereço: 4186 Main Street, Vancouver
Telefone: 604-566-9779
Emailinfo@rockymountainflatbread.ca

Onde: Rocky Montanha Pão Surrey
Endereço: Unidade 105, 5570 152nd St, Surrey
Telefone: 604-372-1297
Email: surrey@rockymountainflatbread.ca

Workshop de crianças Flatkead Rocky Mountain