В Канаде нет недостатка в вкусном крафтовом пиве. Культура пива здесь больше и лучше, чем когда-либо, микропивоварни появляются во всех уголках страны. Теперь, когда сезон патио в самом разгаре, вот несколько советов по пивоварням для семейного отдыха на канадских тропах эля, которые вы захотите посетить этим летом.

Канадские тропы

британская Колумбия

Британская Колумбия идет впереди - почти в каждом маленьком городке есть своя мини-пивоварня. Например, Пентиктон, небольшой город в долине Оканаган, который в основном известен своим вином, предлагает впечатляющий выбор с пятью крафтовыми пивоварнями.

Поскольку правительство Британской Колумбии объявило о пересмотре законов о лике в провинции 2014, больше мест принимают детей в свои заведения, что позволяет семьям прекрасно провести время, а родители потакают стакану.

тропы канадских элей - пивоварение островов Гранвиль

Дети разрешены в каминной комнате на Granville Island Brewing, но не разрешены в турах из-за лицензирования. Фото любезно предоставлено компанией Granville Island Brewing

В Ванкувере сделать выбор может быть трудным - есть так много мест на выбор. Но если вы окажетесь на острове Гранвиль, вы не будете разочарованы предлагаемым ассортиментом, остановившись на Granville Island пивоварения.

Yellow Dog Brewing Co., семейный пивоваренный завод в «Brewery Row» Порт-Муди является еще одним фаворитом на Западном побережье среди любителей пива с детьми на буксире. В дополнение к своему пиву они предлагают выбор местных продуктов и деликатесов от других местных предприятий.

Для большего вдохновения о том, куда ехать в Британскую Колумбию, посетите BC Ale Trail.

альберта

Что лучше, чем Альберта, чтобы потягивать пиво, будучи окруженным красотой Скалистых гор. Для максимального опыта приготовления горных продуктов, отправляйтесь на север в Джаспер, где вы найдете подходящий для детей Джаспер Пивоваренная компания BrewPub & Eatery.

яшмовая пивоваренная компания

Онтарио / Квебек

Их история могла начаться во Франции, но Les 3 Brasseurs - также называемый 3 Brewers - зарекомендовал себя как в Квебеке, так и в Онтарио благодаря обширному меню пива и еды. Если вы хотите чего-то особенного, попробуйте один из их фирменных пивных коктейлей, например, лимонад Rasp-Beery, приготовленный из белого пива.

Квебек

Похоже, что сцена пивоварни во французской провинции жива. С одной стороны на другую вы найдете потрясающие варевы. Archibald Microbrasserie в Lac-Beauport, к северу от Квебека, является отличным местом, где можно насладиться трапезой и заслуженным освежающим пивом после похода в одну из близлежащих гор.

Одним из моих любимых мест для семейного отдыха является MicroBrasserie Charlevoix в Бэ-Сен-Поль, туристической деревне в 45 минутах от старой столицы. Они всегда подают лучший выбор местного пива, но умереть стоит именно их путин с соусом à la bière!

Новая Шотландия

Новая Шотландия может быть лучше известна своей кельтской атмосферой, но любители пива расскажут вам, что восточная провинция может предложить соперничать со своими западными коллегами с пивоваренными заводами 42. Это больше не может считаться ремеслом, но театральный тур по легендарному Александра Кейта оригинальная пивоварня может быть просто идеальной деятельностью, чтобы угодить всем в семье.

 

Кэролайн Faucher

Кэролайн - канадско-австралийский писатель и мать живого мальчика. Основанная в приморском городе Ньюкасл в Австралии, ей нравится изучать мир и заниматься приключениями со своей семьей.