Сочетание роскоши с местным колоритом в Масатлане

Я не знаю, что именно в Масатлане вновь зажгло моего внутреннего туриста. Можно подумать, что спустя десять лет после того, как мой пыльный рюкзак, украшенный канадским флагом, был отправлен в дальние уголки шкафа в дополнительной спальне, новая я — 44-летняя мать двоих детей — была бы совершенно счастлива отдыхать у бассейна. в Мексике, потягивая коктейли и ожидая звонка к ужину по системе «все включено».

Но с теплыми воспоминаниями о пеших походах по Боливии и Перу в конце 1990-х годов и стремлении к отдыху немного более глубокому, чем простой пляжный отдых, я узнал тихоокеанский порт Масатлан ​​как город, которому есть что рассказать.

Масатлан ​​– место богатства

Мои исследования перед поездкой показали, что Масатлан ​​— это город, который менял свое определение на протяжении веков. Колониальные поселенцы добывали серебро и золото на протяжении 1800-х годов, привозя европейцев в новый порт. Немцы привезли с собой свой рецепт пива и музыку польки, которая позже превратилась в самобытную музыку. Полоса стиль. Какое-то время французы контролировали регион, пытаясь колонизировать Мексику. На протяжении многих лет в Масатлан ​​морским путем прибывали купцы со всей Азии.

Статьи из архива New York Times начала 1900-х годов рассказывают о новом порте, железной дороге и ожесточенных боях во время революции. После революции Масатлан ​​продолжал расти, эксплуатируя еще один вид богатства – морепродукты, а затем и то, что впоследствии стало его крупнейшей отраслью: туризм.

Писатели Герман Мелвилл, Джозеф Конрад и Джек Керуак в свое время посещали Масатлан, как и кинозвезды 1950-х годов, такие как Джон Уэйн, снимавший вестерны в соседнем Дуранго. В 1950-е годы также наблюдался рост специализированной туристической зоны: Зона Дорада, или «Золотая зона». Нью-Йорк Таймс рассказ о путешествии 1970 года описывает «песчаные пляжи, окруженные первоклассными отелями, сверкающими в ярких розовых, зеленых и голубых тонах».

Меня больше всего захватило Статья писательницы Фреды Мун в New York Times, 2009 г. описывая возрождение исторического центра города, который, по ее словам, после периода запустения теперь был заселен людьми, переселенными со всего мира, включая «толпы молодых хипстеров в ироничных огромных очках, неоновых теннисных туфлях и лохматых волос». Старый центр Масатлана, говорит Мун, возродился.

Масатлан ​​действительно пережил ренессанс, чему способствовали значительные инвестиции со стороны правительства, и хотя многие канадцы, в том числе многие «снежные птицы» из Альберты, на протяжении десятилетий называют Масатлан ​​своим вторым домом, многие другие, такие как я, открывают для себя его впервые. время.

Малекон – самый длинный променад в Латинской Америке.

Масатлан, город с населением около 600 тысяч человек, разделен на три части: Centro Historico (ярко раскрашенный исторический центр города), Зона Дорада (Золотая зона, предназначенная для туристов) и севернее, Новый Масатлан ​​– регион который постоянно растет за счет новых домов, квартир, отелей и полей для гольфа.

Соединяющим Centro Historico с Zona Dorada является Maelecon. Длиной в семь километров, это самый длинный променад в Латинской Америке, а некоторые говорят, что и самый длинный в мире. На этом оживленном променаде в любое время дня кипит жизнь. С видом на море Кортеса это прекрасное место для прогулок, езды на велосипеде, катания на роликах – или просто наблюдения за людьми.

Масатлан ​​V-байки

В феврале 2019 года в городе установили сотни V-байки: прочные зеленые велосипеды, которые можно взять напрокат за 5 песо за поездку (около 35 центов), используя приложение для смартфона (скачать приложение здесь).

Более комфортной альтернативой для семей является Байки пункт проката, в котором есть велосипеды всех размеров – и даже трехколесные велосипеды и роликовые коньки! Прокат велосипеда на полдня стоит 200 песо (около 14 канадских долларов).

Пульмонии в Масатлане

Еще один способ передвижения по Масатлану — прокатиться на пульмонии (произносится как пул-мо-НИ-ах) — такси, названном в честь болезни! Некоторые говорят, что это потому, что, когда в Масатлане впервые появились автомобили под открытым небом, существовали опасения, что выхлопные газы или холодный воздух (или и то и другое!) могут подвергнуть пассажиров легочной инфекции.

На самом деле существует два типа пульмоний: оригинал с двигателем VW и новый тип Nissan, который больше похож на обычный автомобиль. У Pulmonias фиксированная цена за поездку, стоимость проезда регулируется, и между водителями классического и современного стилей, похоже, существует дружеское негласное соперничество.

Многие Mazatlan Pulmonia оснащены впечатляющей акустической системой, создающей атмосферу вечеринки под открытым небом. Водители в вашем путешествии выступают в роли ди-джеев — у большинства из них есть USB-накопители, на которых хранятся все ваши любимые мелодии (или то, что им нравится). think возможно, это ваши любимые мелодии!). Совет: не бойтесь заказывать местную музыку Banda, а не хиты 80-х.

Большой зеленый автобус Масатлана

В Масатлане есть большой зеленый автобус, созданный специально для туристов. Автобус курсирует весь день от терминала круизных лайнеров (Мазатлан ​​принимает 600 тысяч пассажиров круизных лайнеров в год) через Исторический центр в Золотую зону и далее. Стоит это 11 песо (около 80 центов) вне зависимости от дальности пути, сдачу водитель может внести мелкими купюрами.

Желая приключений, я поехал на этом автобусе обратно на свой курорт в свой первый день в Масатлане, с гордостью думая, что еду на «местном» автобусе. Когда я сел, я был удивлен, услышав канадский акцент. Через несколько минут я обнаружил, что буквально все остальные в автобусе были из Альберты. И все они говорили о погоде… в Альберте. Турист внутри меня покраснел: я почувствовал себя чужаком – но только потому, что я из Галифакса!

Наблюдение за людьми на площади Пласуэла Мачадо

Хотя Малекон — отличное место для активного отдыха, лучшее место для отдыха в Масатлане — это Пласуэла Мачадо. Построенная в 1837 году, это самая старая площадь в Масатлане, основанная доном Хуаном Непомусено Мачадо, богатым филиппинским торговцем, которого некоторые считают «отцом-основателем» Масатлана. В центре площади расположена чугунная беседка, построенная в 1870 году.

Вокруг главной площади расположены прекрасные рестораны, кафе, бары и бутик-отели. (Моим первым напитком здесь был восхитительный капучино из заведения под названием Браунимания). Улицы вокруг площади по выходным становятся пешеходными, а в 5 часов вечера в пятницу и субботу площадь оживает благодаря мерцающим огням, рыночным торговцам и живой музыке.

Поскольку центр города Масатлана одинаково нравится местным жителям, иностранным гостям и сезонным жителям, а также местным туристам, которые приезжают сюда на выходные, трудно сказать, кто есть кто. Приятным побочным эффектом этого является то, что продавцы никогда не бывают агрессивными: здесь очень мало давления или торга, и мне кажется, что это очень безопасно.

Plazuela Machado — отличное место для начала пешеходной экскурсии по городу. Есть несколько вариантов, включая этот самостоятельная пешеходная экскурсия с англоязычного сайта Mazatlan life. Вы также можете заказать экскурсию по Масатлану у проверенной компании. Пронатур, который также предлагает однодневные поездки в сельскую местность Синалоана.

Еще один потрясающий способ познакомиться с городом — на сегвее. Байкас,  тур и компания, которая принимает группы любого размера, включая семьи с детьми.

Собор Масатлана и его еврейская связь

Масатлан ​​отличается от некоторых других мексиканских поселений тем, что он был построен промышленностью, а не как католическая миссия. Но религиозное влияние здесь по-прежнему заметно, и одним из самых красивых его примеров является собор Непорочного зачатия – потрясающее здание, построенное в стиле барокко и новой готики.

Построенный между 1856 и 1875 годами собор был спроектирован так, чтобы его размеры были вдвое меньше его нынешнего размера, но большое пожертвование еврейской общины означало, что деньги не были препятствием… и проект последовал этому примеру. Присмотритесь, и вы увидите уникальную особенность – 28 витражей, на каждом из которых изображена звезда Давида. В 1875 году это был способ отца Мигеля ЛаКарры выразить благодарность щедрым еврейским жертвователям.

Возрождение Театра Анжелы Перальта

Еще одним важным аспектом культуры Масатлана является театр Анджело Перальта. Построенный в 1869 году, он имел гламурное начало своей жизни, а затем пришел в упадок. В 1940-е годы это был кинотеатр; в 1960-х годах здесь была мастерская по лечению легочных заболеваний; в 1975 году части театра рухнули во время урагана «Оливия».

Когда чиновники решили восстановить театр в 1990-х годах, они обнаружили дерево, растущее прямо посередине сцены, но благодаря энтузиазму (и инвестициям) театр преобразился, вернув былую славу и превзойдя ее. Теперь, вдоль Калле Карнавал, в культурно богатом городе Масатлан ​​есть не только театр, но и театральная школа, оркестр и место, где местные дети могут брать уроки музыки.

Исследование (без проблем) рынка Пино Суарес

Ассоциация Рынок Пино Суарес, построенная в 1899 году, использовала те же методы строительства, что и Эйфелева башня, построенная семью годами ранее, с 300 тысячами фунтов железа и 29 прочными колоннами, поддерживающими крышу.

Сегодня здесь более 250 продавцов, продающих продукты питания, мясо, рыбу, сыр, хлеб, текстиль, фрукты, конфеты и туристические товары, такие как футболки и кружки. Внутри и по периметру рынка также есть множество мест, где можно поесть, включая киоски, продающие свежевыжатые соки, тамале и тостады. На верхнем уровне рынка расположено несколько сидячих ресторанов.

Как и в случае с Пласуэлой Мачадо, здесь очень мало хлопот. Поскольку именно здесь местные жители делают покупки, вы, скорее всего, получите от продавцов не более чем вежливое «buenos Dias», а не громкую распродажу.

Но, поскольку масатлекос настолько вежливы и почти сдержанны по своей природе, как можно обнаружить сокровища самого рынка? На мой взгляд, единственный способ — поговорить с местными жителями, и лучший способ сделать это — совершить местный гастрономический тур, например, Аромат Теллер.

Рассказчик вкуса Меркадо и многое другое Тур

Ассоциация Меркадо и многое другое тур, возглавляемый владельцем Мааике Хоекстра, — это отличный способ узнать о культуре и истории Масатлана. Хоекстра родом из Нидерландов, вышедшая замуж за масатлеко и воспитавшая здесь своих детей, является идеальным гидом, выступающим в качестве переводчика между различными рыночными продавцами и мной, голодным туристом.

Поскольку Хоекстра местная, ее испанский идеален – и она знает каждый! –  но поскольку она иностранка, она понимает благоговение и красоту рынка глазами посетителя, например, как невероятно иметь возможность купить небольшой пакетик сушеных перцев чипотле за 15 песо (один доллар) или как это чудесно. это попробовать семь местных сыров в кремерии: первый — соленый кесо фреска, а последний — острый твердый сыр, производимый общинами меннонитов, живущих в сельской местности Синалоа.

«Если вы думаете, что в Мексике не так много сыров, — говорит Хукстра, — подумайте еще раз!»

Более четырех часов мы едим тамале, тостады, севиче из скумбрии, соус из марлина, сэндвич, восхитительный фруктовый салат под названием эскамоча и даже мороженое. Есть также напитки – освежающая аква-фреска (пока я пью, Хоэсктра рассказывает мне о фильтрации воды и о том, почему рыночные напитки совершенно безопасны) – и, наконец, в местной закусочной бутылка «Тоникол» – безалкогольного напитка со вкусом ванили. как кока-кола, но в миллион раз лучше.

Ходят слухи, что Coca-Cola уже много лет охотится за рецептом «Тоникола»!

Обед в Масатлане

Кухня Масатлана настолько отличается от остальной страны, что город подает заявку на внесение в список ЮНЕСКО творческого города за свою гастрономию.

Говорят, что лучший ресторан в городе Бистро Гектора, который появился на сцене 10 лет назад и поднял планку качества еды, обслуживания и десертов. Интересно, что в Hector's подают европейскую кухню без влияния Синалоа (кроме вкусных свежих ингредиентов), но никто не жалуется. Фактически, сам Гектор - масатлеко, который уехал в Европу и вернулся - настолько близок к Масатлану, насколько это возможно, к знаменитому шеф-повару.

Чтобы попробовать местные морепродукты в роскошной обстановке с видом на океан, Ла Конча Отель El Cid El Moro — превосходное место, где можно выпить вина и поужинать. Во время моего визита шеф-повар приготовил выбор местных деликатесов - все на основе морепродуктов: сашими, севиче, агуачиле, кампечана - последний представляет собой огромный кубок креветок, осьминогов и других морепродуктов в теплом бульоне. Неудивительно, что оба прозвища Масатлана: «мировая столица креветок» и «жемчужина Тихого океана» относятся к обилию морепродуктов.

Для семей единственное место, куда можно пойти, это Панама – местная сеть, настолько популярная, что сюда приезжают поесть со всей провинции Синалоа. На самом деле некоторые говорят: «Если вы не были в Панаме, вы не были в Масатлане!»

В Панаме обширное меню местных деликатесов. Попробуйте типичный синалоанский завтрак с яйцами, фасолью и сыром. Вместо кофе попросите cafe de olla — пряный напиток с корицей и пилончилло (разновидность тростникового сахара) для сладости. А на десерт – да, в Масатлане десерт за завтраком – это нормально – подождите, пока подойдет тележка с тортом, и попробуйте местное деликатес: пирог с гуавой.

Где остановиться в Масатлане на любой бюджет

В Масатлане так много замечательных мест, где можно остановиться, независимо от того, бронируете ли вы путевку или организуете свой отпуск самостоятельно.

Для семей, ищущих отдых по системе «все включено», группа отелей El Cid предлагает три отеля в Масатлане, а для семей лучшим вариантом является Пляж Эль Сид Касталья потому что здесь есть детский клуб и клуб для подростков.

Если вы хотите остановиться в Centro Historico, а не в Zona Dorada, вам придется пойти на компромисс в плане удобств и обслуживания, но вы будете сполна вознаграждены очарованием.

В свою последнюю ночь в Масатлане я остановился в «люксе Джека Керуака» отеля. Мелвилл Отель. Моя комната в этом бывшем монастыре была простоватой, но в моем номере были небольшая гостиная и кухня, а окно моей спальни выходило на одну из самых красивых улиц города, освещенную по ночам маленькими фонарями во внутреннем дворике.

Наслаждаемся закатом в Масатлане

Прощаться с Масатланом тяжело, но пожелать спокойной ночи – это волшебство.

Ближе к вечеру в Centro Historico длинные тени падают на ярко окрашенные каменные стены, а столы для ужина выдвигаются на улицу.

На море Кортеса солнце рисует длинными мазками горячего красного неба, падающего в океан. Круизы на лодках замедляют моторы. На курортных пляжах гости собираются у кромки воды, и все становится тихо. Легко увидеть, как этот город привлекал мыслителей, художников и мечтателей.

Наконец, в темноте исторического города над улицами нанизаны тонкие нити вольфрамовых фонарей. Это сказочная сцена для модников, хипстеров, снежных птиц и туристов, отправляющихся на ужин.

В Масатлане определенно найдется что-то для каждого – гурмана, историка и искателя приключений… или даже для тех, кто просто хочет расслабиться и насладиться закатами на пляже.

Хелен Эрли — писатель-путешественник из Галифакса. Она была гостем Туризм Масатлан, который не рассматривал и не одобрял эту статью.