fbpx

Крутые Кафе, Горячие в Гамильтоне

Вы очень скучаете, если бы видели Гамильтона только с моста Джеймса Аллана, который изгибается через залив на пути из Торонто в Ниагару.

Горизонт дымовой трубы, который вы видите с моста, говорит о прошлом города больше, чем о сегодняшнем дне. В течение многих лет сталелитейные заводы, прикрепленные к этим штабелям, обеспечивали средства к существованию тысячам гамильтонианцев и принесли городу прозвище Стилтаун. Ветры перемен дули в Гамильтоне много лет назад и изменили все это. За последние 20 лет Гамильтон превратился в город культуры и кафе, где его энергичная, творческая среда продолжает привлекать художников и писателей.



Частично это преобразование включало в себя открытие нескольких прикольных кафе, которые, по моей оценке, позволили бы таким городам, как Монреаль, заработать деньги. Я много лет ходил в кафе в Гамильтоне, и слишком сложно выбрать свою любимую, поэтому вот моя пятерка:

1. 541 Закусочная и Обмен - 541 Бартон-Стрит Восток

541, как называют его постоянные клиенты, расположен в старом заброшенном банке в восточной части Гамильтона. Факт, что это - область с высокими очагами бедности, именно поэтому владельцы выбрали местоположение. 541 - это не ваше обычное кафе, это кафе, которое возвращает обществу. Когда вы платите за еду, вы можете купить несколько кнопок; пять долларов за пять кнопок.

Затем вы достаете эти кнопки из большой стеклянной банки на прилавке и кладете их в другую банку, где люди, у которых может не быть много денег, могут окунуться, не задавая вопросов, и купить себе еду. Думайте об этом как кафе с сердцем.

Hamiltons 541 Закусочная и обмен - Фото Дениз Дэви

541 Eatery and Exchange - Фото Дениз Дэви

Политика «заплати вперед» - не единственная причина, по которой ресторан 541 Eatery так популярен. Декор наполнен характером, от высоких потолков до окрашенных в белый цвет стен, деревянных столов и горшков с зеленью. Все вместе, это создает комфортное, гостеприимное чувство.

Если вы достаточно долго сидите за одним из длинных столов, к тому времени, когда вы уходите, вы можете завести нескольких друзей.
Меню заполнено блюдами повышенной комфортности, такими как сыр на гриле, суп, салаты и пирог с заварным кремом, которые предлагаются по разумной цене. У меня был сладкий картофельный суп во время моего последнего визита, и это было восхитительно. Стоит отметить, что из-за расположения, также легко найти бесплатную парковку на боковой улице, и через дорогу всегда есть участок, который обойдется вам в 2 доллара за весь день.

2. Кофейня Mulberry Street - Северная улица Джеймса, 193

Трудно сказать, что привлекает толпы Mulberry больше - домашняя, непринужденная атмосфера или отличная еда и вкусная выпечка. Малберри находится на Малберри-стрит, недалеко от Джеймс-стрит-Норт, которая известна своими галереями и ресторанами.

Когда Mulberry открылся в августе 2010 года, он быстро стал известен как популярное место. Владельцы сохранили много старого декора, который вы видите, как только вы входите в парадную дверь в пескоструйных кирпичных стенах и, если вы смотрите вниз, в инкрустированную плитку.

Есть много мест для сидения, в том числе старые деревянные кабинки сзади, а также стулья и маленькие столики по бокам и длинный стол в центре комнаты. Возьмите чашку кофе в одну из своих больших керамических кружек и откиньтесь на спинку ноутбука.

Закусочная Hamilton Mulberry Street - Фото Дениз Дэви

Столовая Шелковицы - Фото Дениз Дэви

Декор в индустриальном стиле смешан с элементами в стиле фанк, такими как фото люстра в центре комнаты, что определенно является визитной карточкой дизайна. Если вы присмотритесь, вы увидите улицы и переулки Гамильтона, запечатленные на светлом черно-белом фото на светильнике. Это Гамильтон в лучшем виде.

Что касается еды, у меня там никогда не было еды, которая мне не нравилась, включая пирог с заварным кремом, супы и бутерброды. Что касается обширного выбора десертов, вы не ошибетесь с одним из их огромных квадратов даты.

3. Кофейня Демократии - Локк Стрит 202 Юг

Войдя в кофейню "Демократия", первое, что вы заметите, - это доски от пола до потолка, на которых написаны послания, стихи и рисунки. Некоторые заметки содержат информацию о местных событиях, а некоторые просто говорят кому-то привет.

Есть даже грифельные столы, где люди могут продолжить свои работы и писать. Это часть того, что делает демократию такой гостеприимной и создает ощущение сообщества. Меню «гордо вегетарианское и вегетарианское», а одним из самых популярных блюд являются крылышки цветной капусты. Персонал говорит мне, что карамельный ванильный латте - огромный фаворит, так же как и их широкий выбор органических чаев, среди которых золотой дракон Жасмин и тропический туман.

4. Кофейня и закусочная Пейсли - 1020 King Street West

Будь то отличный кофе или восхитительные булочки с малиновым шоколадом, вы не можете ошибиться в Пейсли. Кафе расположено на небольшой площади в Вестдейле, недалеко от университета МакМастер, поэтому неудивительно, что это популярное место среди студентов. Это также привлекает большое количество местных жителей, которые после большой чашки кофе и вкусной закуски. Единственным недостатком является то, что еда и декор или настолько привлекательны, что может быть трудно найти места.

Их десерты восхитительны, особенно чайные пирожные и выпечка Эрл Грей, которые капают с мороженым, а на Рождество можно заказать горячий шоколад с кусочками леденца и зефиром.
Среда случайная с определенной винтажной атмосферой. Даже если все, что вы ищете, это хорошая чашка кофе, Пейсли может доставить. Как написал один посетитель на TripAdvisor; «Если кафе должно делать только одну вещь правильно, оно предлагает хорошую чашку кофе, а кафе Пейсли делает это очень хорошо».

5. Черри Берч Генерал - 219 Кинг Стрит Восток

Cherry Birch General немного в стороне от кафе в основном, но это то место, где вам нужно, если вы ищете что-то другое. В то время как многие кафе Гамильтона имеют модный, старый кирпичный вид с модным видом, владелец Cherry Birch Лиза Беренд выбрала чистый, минималистский вид с открытыми пространствами, гладкими белыми стульями и четкими серыми стенами.

Гамильтон Черри Берч генерал - Фото Дениз Дэви

Гамильтон Черри Берч генерал - Фото Дениз Дэви

Лиза хотела запечатлеть опустошенный, спокойный взгляд, который давал расслабленное ощущение, и ей это удалось. Лиза открыла «Вишневую березу» два года назад после увольнения и решила побаловать себя страстью к выпечке.

Приходите для спокойствия и останьтесь для свежеиспеченных вкусностей Лизы, таких как ее лепешки, хрустящие рисовые угощения, пироги с маслом, батончики из тыквы Nanaimo и пончики. В наличии Вишневая береза ​​также предлагает широкий ассортимент подарочных изделий, в том числе чаи с разноцветными листьями, свечи, кленовый сироп от почти пятидесяти канадских компаний. В качестве бонуса стены заполнены фотографиями и произведениями искусства местных художников, что придает Cherry Birch определенную атмосферу Гамильтона.

Кофе в Hamilton's Cherry Birch General - Фото Дениз Дэви

Прекрасный латте у генерала вишневой березы Гамильтона - Фото Дениз Дэви

Хотя мы делаем все возможное, чтобы предоставить вам точную информацию, все детали событий могут быть изменены. Пожалуйста, свяжитесь с администрацией, чтобы избежать разочарования.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Благодаря COVID-19, путешествия уже не те, что раньше. Рекомендуется придерживаться требований физического дистанцирования, обеспечить частое мытье рук и носить маску в помещении, когда соблюдение дистанции невозможно. Видеть www.travel.gc.ca/travelling/advisories Больше подробностей.