«Un, deux, trois ...», - подсчитала годовалая девочка 10, ее мать и бабушка, ожидая, когда отварной кленовый сок вылится на снег, чтобы затвердеть. я в La P'tite Cabane d'la Côte, сахарная хижина недалеко от Монреаля, где можно попробовать настоящий канадский деликатес - кленовый ирис. Я никогда не ел его раньше, поэтому последовал их примеру. Сок достаточно затвердеет за 30 секунд, чтобы образовался кленовый ирис - сладкий, жевательный, липкий вкус.

FORD Зимние приключения в сердце Лаврентийцев

Обед в традиционном ресторане cabane à sucre был остановкой на пути к Лаврентийцам. Уютная и комфортная еда подается по-семейному на длинных столах, уставленных гороховым супом, копченой ветчиной, свининой и говядиной туртьер. Есть бесконечные запасы свежеиспеченного хлеба и bien sur, мы поливаем все кленовым сиропом небольшой порции. Зимой по выходным семьям нравится кататься на санях, прогуливаться по лесу и собирать сок в La P'tite Cabane. По Квебеку разбросано более 200 сахарных лачуг, и каждая из них предлагает своим посетителям уникальный опыт. Альпаки, овцы и общительные собаки немного любят детей на этой семейной ферме.

FORD Зимние приключения в сердце Лаврентийцев

Я объединился с FORD Canada для тестирования зимней безопасности в своем составе внедорожников. Какое лучшее место для зимней поездки, чем в самом сердце Laurentians? Живописные деревни, извилистые дороги и извилистые реки. Небольшое количество лыжных холмов добавляет очарование. Этот регион оправдывает свою репутацию как одного из самых красивых приводов в Канаде.

Le Serpent Рестораны в Монреале

Наша первая ночь началась с еды в Змея, современный итальянский ресторан в Cite Multimedia. Монреалю в этом году исполняется 350 лет, и мне нравится, как ранее заброшенные здания, подобные этому, были отреставрированы, чтобы разместить в них эклектичные художественные галереи и хипстерские кафе. Le Serpent находится в литейном цехе из вторичного металла с высокими потолками, открытой кирпичной кладкой и индустриальными элементами.

Курортный спа-отель Lakefront Esterel в Квебеке

После полного ночного сна с мечтами о тирамису и паре с аль-денте, танцующими в моей голове, мы отправились в путь на берегу озера Estérel Resort на озере Дюпюи. Четырехсезонный курорт, Estérel имеет два отеля, три ресторана и огромный открытый Nordic Spa. В моем номере была мини-кухня, окно от пола до потолка с видом на озеро, двухсторонний камин и большая ванна. Давайте будем честными, любой отель, в котором есть кофемашина Nespresso, автоматически получает от меня 5 звезд.

FORD Зимние приключения в сердце Лаврентия L'Esterel Resort

Центр активности Lido арендует все виды лодок и досок для любителей активного отдыха. С лыжными трассами 35 km, лыжными трассами 16 km, колесами для катания на коньках 8 km и доступом к 2000 кмм skidoo trails нет никакой зимней забавы здесь.

Приключения снегоходов в курорте Esterel в Лаврентье, Квебек

В двадцатые годы мое определение под открытым небом означало заказывать коктейль на пляже, а не в кабане. Я больше поклонник солнца, чем тот, кто наслаждается укладкой на слоях, чтобы охватить холод. Я зимовал зимой, потягивая горячее какао и переворачивая журнал «Острова», подсчитывая дни, пока не ударил по пляжу или, по крайней мере, все, что было у меня на заднем дворе.

Когда у меня были дети, я не хотел, чтобы они застряли в помещении с неблагоприятной зимой и плаксивой мамой, поэтому я купил себе пару коньков, пристегнул лыжи и начал выходить на улицу. С годами я акклиматизировался к более низким температурам, но я был благодарен за приятную погоду, когда мы выезжали на лыжные трассы. В L'Estérel мы проехали на снегоходах между деревьями, граничащими с озером, по специальной тропе.

На следующее утро мы направились к Mecaglisse, спортивный комплекс, расположенный в 90 минутах от Монреаля. Mecaglisse - это гоночная трасса, ралли и школа верховой езды, а также школа зимнего вождения. Мы объединились с профессиональными водителями, чтобы сделать какое-то причудливое зимнее вождение в Escape, Edge, Flex и Explorer. Резкие повороты, жесткое торможение и высокие скорости в ледяных условиях были частью зимней тренировки дня.

FORD Зимние приключения в сердце Лаврентийцев

Фото: Ford Canada

Больше удовольствия от Ford включало гоночные гонки в гоночном автомобиле Focus RS и тестирование возможностей вертикального восхождения FORD Raptor на внедорожном курсе.

FORD Зимние приключения в сердце Лаврентийцев

Фото: Ford Canada

Хотя так весело, мне не нужен автомобиль, который граничит с машиной или грузовиком, который может подняться на гору, но мне НУЖДАЕТСЯ, что это умные ворота для рук. Багажник открывается, размахивая одной ногой под сенсором в задней части автомобиля. Малыш в одной руке, продукты в другом? Да, пожалуйста. Эта функция громкой связи доступна на Edge, Escape и Explorer. И я упомянул, что у Explorer есть встроенные массажисты?

FORD Winter Adventures in the Heart of Laurentians Dog Sledding

Наше последнее зимнее приключение уже много лет находится в моем списке желаний. Катание на собачьих упряжках. Сотни, а может быть, даже тысячи лет назад катание на собачьих упряжках когда-то было важным средством передвижения в Канаде. В настоящее время катание на собачьих упряжках - это в первую очередь гоночный вид спорта и туристический опыт. Это также уникальный способ полюбоваться великолепными зимними пейзажами этого прекрасного региона. Каким бы прекрасным ни было путешествие на собачьем тренере, я выбрал полноприводный FORD, чтобы вернуться в аэропорт, чтобы успеть на рейс домой.

Большое спасибо Ford Canada за организацию и проведение этого удивительного зимнего приключения в Квебеке.