«Un, deux, trois…» 10-летняя девочка, ее мама и бабушка считали, ожидая, пока затвердеет кипяченый кленовый сок, вылитый на снег. я в La P'tite Cabane d'la Côte, сахарная лачуга недалеко от Монреаля, собирается насладиться настоящим канадским деликатесом — кленовой ириской. Я никогда не ел его раньше, поэтому последовал их примеру. Требуется 30 секунд, чтобы сок затвердел настолько, чтобы образовалась кленовая ириска – сладкая, жевательная, липкая сладость.

Зимние приключения FORD в сердце Лаврентия

Обед в традиционном кабане à sucre стал остановкой на пути к Лаврентийцам. Уютная и комфортная еда подается по-семейному на длинных столах, заставленных гороховым супом, копченой ветчиной, туртье из свинины и говядины. Есть бесконечный запас свежеиспеченного хлеба и биен-сюр, мы поливаем все небольшими порциями кленового сиропа. В зимние выходные семьи наслаждаются катанием на санях, прогулками по лесу и сбором сока. Ла Птит Кабан. По всему Квебеку разбросано более 200 сахарных лачуг, и каждая из них предлагает посетителям уникальные впечатления. Альпаки, овцы и общительные собаки очень нравятся детям на этой семейной ферме.

Зимние приключения FORD в сердце Лаврентия

Я объединился с ФОРД Канада чтобы проверить безопасность управления своей линейкой внедорожников в зимних условиях. Что может быть лучше для зимнего путешествия, чем сердце Лаврентийцы? Живописные деревни разбросаны по извилистым дорогам и извилистым рекам. Несколько лыжных холмов добавляют очарования. Этот регион оправдывает свою репутацию одного из самых красивых мест в Канаде.

Ресторан Le Serpent в Монреале

Наш первый вечер начался с ужина в Змея, современный итальянский ресторан в Cite Multimedia. Монреалю в этом году исполняется 350 лет, и мне нравится, как ранее заброшенные здания, подобные этому, были восстановлены, чтобы разместить эклектичные художественные галереи и хипстерские кафе. Отель Le Serpent расположен в отреставрированном литейном цехе с высокими потолками, кирпичной кладкой и индустриальными элементами.

Спа-курорт Lakefront Esterel в Квебеке

После ночного сна с мечтами о тирамису и пасте аль денте, танцующими в моей голове, мы отправились в путь к берегу озера. Эстерель Резорт на озере Дюпюи. Четырехсезонный курорт Эстерель располагает двумя отелями, тремя ресторанами и огромным спа-центром Nordic Spa под открытым небом. В моем номере была мини-кухня, окно от пола до потолка с видом на озеро, двусторонний камин и огромная глубокая ванна. Давайте будем честными: любой отель, в номере которого есть кофемашина Nespresso, автоматически получает от меня 5-звездочный рейтинг.

Зимние приключения FORD в самом сердце курорта Лаврентьян Л'Эстерель

Центр развлечений Лидо арендует всевозможные лодки и доски для любителей активного отдыха. Здесь нет недостатка в зимних развлечениях: 35 км трасс для беговых лыж, 16 км трасс для снегоступов, 8 км катка для катания на коньках и доступ к 2000 км трасс для катания на лыжах.

Приключения на снегоходах на курорте Esterel в Лаврентийском регионе, Квебек

Когда мне было двадцать с небольшим, я понимал, что отдых на свежем воздухе означает заказ коктейля на пляже, а не в кабинке для переодевания. Я больше поклонник солнца, чем тот, кто любит накладывать несколько слоев одежды, чтобы защититься от холода. Зимой я впадал в спячку, потягивая горячее какао и листая журнал Islands, считая дни до тех пор, пока не попаду на пляж или, по крайней мере, все на моем заднем дворе не оттает.

Когда у меня были дети, я не хотел, чтобы они оставались дома с нетерпимой к зиме и плаксивой мамой, поэтому я купил себе пару коньков, надел лыжи и начал выходить на улицу. За прошедшие годы я приспособился к более холодным температурам, но был благодарен за приятную погоду, когда мы катались на лыжах. В Л'Эстереле мы проехали на снегоходе по деревьям, окаймляющим озеро, по специальной тропе.

На следующее утро мы направились в Мекаглиссе, автоспортивный комплекс, расположенный в 90 минутах езды от Монреаля. Mecaglisse — это гоночная трасса, школа ралли и верховой езды, а также школа зимнего вождения. Мы объединились с профессиональными водителями, чтобы совершить необычную зимнюю поездку на Escape, Edge, Flex и Explorer. Резкие повороты, резкое торможение и высокие скорости на гололеде были частью дневной тренировки по зимнему управлению.

Зимние приключения FORD в сердце Лаврентия

Фото предоставлено: Ford Canada.

Дополнительные развлечения Ford включали гонки на гоночном автомобиле Focus RS и тестирование возможностей FORD Raptor по вертикальному подъему на бездорожье.

Зимние приключения FORD в сердце Лаврентия

Фото предоставлено: Ford Canada.

Хотя это так весело, мне не нужна машина, скорость которой граничит с Маха, или грузовик, который может взбираться на гору, но МНЕ НУЖНА эта умная подъемная дверь без помощи рук. Багажник открывается движением одной ноги под датчиком в задней части автомобиля. В одной руке ребенок, в другой продукты? Да, пожалуйста. Эта функция громкой связи предлагается в Edge, Escape и Explorer. И я упоминал, что в Explorer есть встроенные массажеры сидений?

Зимние приключения FORD в самом сердце Лаврентия, катание на собачьих упряжках

Наше последнее зимнее приключение было в моем списке желаний уже много лет. Катание на собачьих упряжках. На протяжении сотен, а может быть, даже тысяч лет, катание на собачьих упряжках когда-то было важным средством передвижения в Канаде. В настоящее время катание на собачьих упряжках — это прежде всего гоночный спорт и туристический опыт. Это также уникальный способ насладиться великолепными зимними пейзажами этого прекрасного региона. Каким бы приятным ни было путешествие на работу в собачьем тренере, я выбрал полноприводный FORD, чтобы вернуться в аэропорт и успеть на рейс домой.

Большое спасибо Ford Canada за организацию и проведение этого удивительного зимнего приключения в Квебеке.