Консьерж стоит у главного входа в отель и приветствует вас, улыбаясь, когда вы входите и выходите из отеля. Если вы похожи на меня (и понятия не имеете, чем занимается консьерж, не говоря уже о том, как им пользоваться), вы застенчиво улыбаетесь, одновременно пытаясь избежать зрительного контакта. Если вы принадлежите к молчаливому большинству путешественников, которые никогда не пользовались услугами консьержа отеля, но всегда хотели этого, то вам повезло! Здесь мы раскрываем для вас загадку с помощью кто, что и где консьержа: нечто среднее между джинном лампы, исполняющим желания, и человеческой версией Google. Нужен дантист на выходных или няня для собак для Ровера? Консьерж должен быть вашей первой остановкой! Так что перестаньте пропускать и начните получать удовольствие!
Кто когда-либо:
Я всегда представлял себе людей, пользующихся услугами консьержа в отеле, как особенных. Кто-то с уверенностью и низким голосом, умеющий изящно ходить на высоких каблуках и в юбке-карандаш. В основном кинозвезды и наследницы.
Не такая, как я, обычная Джейн, за которой следует мини-я, даже в моей шляпе писателя-путешественника! Однако несколько недавних разговоров заставили меня переосмыслить свою позицию. В конце концов, у знаменитостей уже есть личные помощники, и действительно, если кто-то и нуждается в какой-то магии феи-крестной (или крестного отца - без мафиозных коннотаций), так это такие люди, как мы!
Что бы ни:
Мой нахальный друг, который «Знает вещи» из своей прошлой жизни в качестве стюардессы легко перечислила вещи, которыми можно было бы воспользоваться при помощи консьержа:
«Как команда, мы обо всем просили консьержа! Лимузин, выпивка, велосипеды, спортивное снаряжение, как заставить кого-то пройти через черный ход/выйти через черный ход, дантист, круглосуточная аптека, где сделать татуировки, где сделать кишечник, можешь ли ты оставить для меня покупки за столом? (пока я выхожу и получаю больше!)»
Она узнала некоторых из своих фаворитов по именам и надеялась, что консьерж с нетерпением ждет их возвращения. Разговаривая с некоторыми людьми в бизнесе, я почти уверен, что они так и сделали! Бронирование столиков на ужин (а оно, безусловно, так и будет) должно стать скучным. Консьержи – это не просто сотрудники отеля, это послы своих городов, и хочу получить возможность похвастаться! Частный гид в местной галерее? Экскурсия по кухне отеля? Ваш консьерж ответит: «Конечно, могу!» Вы действительно не ошибетесь!
В любое время:
Когда вам понадобится помощь, какой бы она ни была, консьерж вашего отеля справится с этой задачей! Кит Доусинг, шеф-повар-консьерж модного ресторана Отель Кимптон Алексис in Сиэтл рассказывает историю гостя, который планировал сделать предложение своей девушке на водных путях штата Вашингтон. Кейт последовал за ним на каяке, чтобы запечатлеть волшебный момент на пленку. Вы не удивитесь: она сказала да.
Не все запросы столь романтичны, но работа консьержа — подходить к каждому заданию творчески и упорно. Один консьерж рассказывает историю о том, как однажды поздно вечером он заехал в каждый магазин, магазин на углу и коробку с бумагами в городе, чтобы найти 50 экземпляров ежедневной газеты для гостя, который хотел получить дополнительные экземпляры как можно скорее. Или гость, который ел только вишневые «Спасатели», а консьерж опустошал коробки и коробки, чтобы вынести драгоценные камни.
Где когда-либо:
Сливки консьерж-индустрии – это Золотые ключи. Возможно, вы видели символ скрещенного ключа на лацкане вашего любимого консьержа или помните его из веселой сцены в Большой Будапешт Отели где консьержи по всему миру ловко отказываются от своих задач, чтобы помочь нуждающемуся брату. Сцена фильма заимствована из шпионского жанра, но в разговоре с Неллой Миранте голос Альберта Clefs d'Or в Твиттереи менеджер по работе с гостями/шеф-повар-консьерж Вестин ЭдмонтонУ меня такое чувство, что это не так уж далеко от истины. Девиз «Сервис через дружбу», конечно, относится не только к гостям, но и к отношениям консьержей друг с другом. Это международное братство (с растущим числом сестер), члены которого обращаются друг к другу с общей целью — обеспечить гостям возможность получить то, что им нужно, где бы они ни находились в мире. Массаж в номере по прибытии в парижский отель? Заручитесь помощью консьержа Clef d'Or на этой стороне Атлантики, и к тому времени, как вы доберетесь до Города Света, ваши плечи, отставшие от смены часовых поясов, начнут работать!
Почему бы и нет?:
Итак, теперь вы знаете о консьержах. Надеюсь, вы планируете, как воспользуетесь их услугами в следующий раз, когда окажетесь в хорошем отеле с одним из этих отзывчивых представителей отеля. Они рады сделать ваше пребывание лучше, помочь спланировать маршрут и получить от поездки максимум удовольствия. Цель, которую заявляли и повторяли мне те, с кем я разговаривал, состоит в том, чтобы каждый гость оставил комментарий о том, какой замечательный город они посетили! Как Нелла несколько раз сказала во время нашей беседы, на любой возмутительный или обыденный вызов, с которым она сталкивается: «Конечно, я могу!»
