Подледная рыбалка с дочерью в самом сердце Квебека

«Voulez-vous une brimbale?»

Мы с моей 8-летней дочерью почти завершили процесс регистрации в Деревня Нордик, место приключений, доступное только зимой, расположенное в районе Бассен-Луиз в Квебеке, сразу за популярным Марке дю Старый Порт, и я рад, что все время говорил в основном по-французски. Но это слово меня ставит в тупик.

БримбалеКак я вскоре обнаружу, это грубая удочка. Легко ловится на наживку и втыкается в снег, он предлагается в качестве альтернативы традиционной удочке и идеально нам подходит. Молодой человек за столом кладет два Бримбалес в большое белое ведро и добавляет два маленьких мешочка с приманкой, огромную металлическую шумовку и один маленький зеленый складной табурет. Один из нас сядет на ведро.

Примерно в 10 минутах ходьбы от старого города находится Bassin Louise — действующая пристань для небольших яхт и прогулочных судов. Зимой, когда все лодки уходят, каждая замерзшая причальная бухта превращается в место для подледной рыбалки. По данным местной газеты, Le SoleilВ 35,000 году на это место пришло порыбачить более 2016 XNUMX посетителей.

В бассейне создается ощущение полной отделенности от остального города, несмотря на то, что на каждом горизонте можно увидеть символы индустриального Квебека: заводские дымовые трубы, зеленую медную крышу Гар-дю-Пале, а неподалеку - характерный ряд элеваторов. Это немного сюрреалистично и очень мирно.

По указанию мы обнаружили пару сотрудников в жилетах повышенной видимости. У одного из них что-то похожее на гигантский ножницами. Дружелюбный подросток приводит нас к подходящему месту, где уже пробурено несколько рыболовных ям.

Проверяя мои базовые знания французского языка, я умоляю нас с удовольствием наблюдать, как он действительно проделывает дыру на этой фантастической машине. Он с радостью подчиняется, получая огромное удовольствие от сверления лунки, и этот процесс заканчивается громким и приятным всплеском воды вверх.

После того, как две лунки просверлены, вычерпываем из них лишний лед (для этого и нужна шумовка) и устанавливаем. Моя дочь очень волнуется, вглядываясь в воду. Ей не терпится начать.

Наша наживка поставляется в двух крошечных пластиковых пакетиках – по шесть рыбок в каждом. Я называю их сардинами, но не думаю, что это так. Может быть, Минноу? В любом случае моя работа — проткнуть их на крючке, пока дочка извивается. Я считаю, что получу больше отдачи от вложенных средств, если буду ловить двоих одновременно.

Затем опускаем приманку в лунку. Мы сидим. И мы ждем.

Я предполагаю, что мы «рыбачим», но нашу деятельность лучше описать как «расслабление»: болтаем, фотографируемся и встречаемся с людьми, включая группу из 20 друзей и соседей, которые арендовали одно из надувных отапливаемых иглу, и мы вдохновлены Следует отметить, что уже поймал четырех рыбешек, которые были помещены возле их убежища как маленькие серебряные трофеи.

Вдохновение сменяется ужасом, когда моя дочь замечает, что одна из рыб все еще машет хвостом. Я отмечаю, что в нашем ведре нет дубинки, и произношу короткую молчаливую молитву, чтобы мы ничего не поймали. Что бы мы сделали с живой рыбой (или даже мертвой рыбой) в последний день отпуска?

Ответ на мой вопрос будет получен позже, когда я узнаю, что на рынке есть ресторан, где приготовят и приготовят ваш улов! Всего за 7.00 долларов ресторан La Cuisine du Marché приготовит для вас форель, поданную с киноа и диким рисом, хрустящими овощами и соусом из лимона и трав.

Мы ловим рыбу поздно утром в воскресенье, и атмосфера очень непринужденная. Как будто Квебек еще не проснулся. Время от времени мы окунаем и покачиваем бримбейл, удлиняя леску, иногда даже кричим в лунку: «Давай, рыбка!»

Моя дочь поручает мне сидеть на ведре, которое оказывается намного удобнее складного табурета. Оглядываясь вокруг, я вижу, как несколько семей катаются на коньках, а вдалеке группа маленьких детей скатывается с холма.

Когда утро переходит в полдень, деревня Нордик становится заполнена семьями и парами, которые приветствуют нас по-французски, когда они проходят. Все меня что-то спрашивают про «морду», но, к сожалению, мой базовый словарный запас не распространяется на мир рыбалки. Оно звучит как слово «морт», что означает смерть, поэтому, возможно, нас спрашивают, убили ли мы какую-нибудь рыбу. Позже я узнаю, что глагол «mordre» — кусать, а вопрос — «клюет ли рыба?» или, может быть, «ты перекусил?»

К сожалению, ответ — нет. Ничего Mordu для нас сегодня!

Наши ближайшие соседи, семья из соседнего пригорода, дают нам чаевые. Рыбе не нравится, когда наживка слишком большая, говорят они, поэтому моя стратегия «две рыбы на леске» — не лучшая стратегия. Главное — разрезать наживку пополам. Не имея под рукой ножа, я нарезаю крошечных пескарей краем ложки. И теперь я тоже корчусь.

Спустя пару часов, но безуспешно, мы решаем собрать вещи не потому, что нам холодно – сегодня великолепный солнечный день, и мы хорошо одеты по погоде, – а потому, что, к сожалению, это наш последний день в Квебеке. и наш рейс домой вылетает через несколько часов.

Мы находим несколько минут, чтобы отпраздновать наши усилия – не рыбным ужином, а горячими свежими чуррос, купленными в ларьке на рынке – кулинарный хит для двух голодных рыбачек!

У входа на рынок есть удобная прямая линия до компании такси. Поскольку сейчас мы опаздываем и на выезд из отеля, и на рейс, мы берем трубку и через 5 минут нас быстро доставляют обратно в вестибюль отеля «Хилтон».

Я всегда представлял себе подледную рыбалку как сложное приключение, требующее снегохода, брезентовой палатки, специального снаряжения и определенного уровня знаний, но здесь, в самом сердце Квебека, все, что вам нужно, — это пара часов, немного солнечного света и около 25 долларов, чтобы насладиться поистине незабываемым и совершенно приятным семейным приключением.

Из всех мероприятий, которые мы пережили во время наших длинных выходных в Квебеке, спокойная рыбалка в деревне Нордик оставила у нас одни из самых приятных воспоминаний. Думаю, можно сказать, что мы на крючке!

Детали деревни Нордик:

Время года: Январь - март
Где: Бассен Луиза, позади Марке дю Старый Порт
Веб-сайт: Деревня Нордик
Facebook:  Деревня Нордик

 

Хелен Эрли — писатель-путешественник из Галифакса.
На выходных ее матери и дочери в Квебеке помогала Квебек Оригинал и Туризм в Квебеке