2012 فرمائے
کل رات میں McKenzie Towne میں بالکل نیا Famoso Neapolitan Pizzeria چیک کرنے گیا۔ ہم ہمیشہ اپنے بچوں کے ساتھ کھانے کے لیے بہترین خاندانی دوستانہ مقامات کی تلاش میں رہتے ہیں۔ Famoso's آرام دہ اور پرسکون لیکن خوبصورت ماحول میں روایتی طرز کا Neapolitan پیزا پیش کرتا ہے۔
جب ہم بیٹھ گئے تو ایک سرور ہمارے مشروبات کا آرڈر لینے آیا اور بتاتا ہے کہ Famoso کا عمل کیسے کام کرتا ہے۔ یہ آپ کا عام ریستوراں نہیں ہے۔ جب آپ فیصلہ کرلیں کہ آپ کیا کھانا پسند کریں گے تو آپ اپنا آرڈر میز پر فراہم کردہ نوٹ پیڈ پر لکھیں اور اسے کاؤنٹر پر لے جائیں۔ اگر آپ جلدی میں ہیں تو آپ یا تو اپنے کھانے کی ادائیگی کا انتخاب کر سکتے ہیں یا آپ ٹیب چلانے اور کھانے کے اختتام پر اپنی میز پر ادائیگی کرنے کا انتخاب کر سکتے ہیں۔
مجھے اپنے بچوں کے ساتھ فیملی ڈنر کے لیے یہ باصلاحیت تصور پسند ہے۔ بھوکے بچے اپنی نشست پر بے صبری سے ہلتے ہوئے اس سے بدتر کوئی چیز نہیں ہے جب آپ اپنے کھانے کا آرڈر دینے کا انتظار کر رہے ہوں اور پھر کھانا آنے کا انتظار کر رہے ہوں۔ پیزا کو ایک خوبصورت گھنٹی کی شکل والے روایتی، آگ بھوننے والے اطالوی پیزا اوون میں 900 ڈگری فارن ہائیٹ پر پکایا جاتا ہے اور کمال تک پہنچنے میں صرف 90 سیکنڈ کا وقت لگتا ہے۔ ان خوش مزاج بچوں کے لیے اچھا اور تیز۔
Famoso کے چھوٹے بچوں کے لیے ایک بہترین سیٹ اپ ہے۔ ان کا مینو بچوں کے لیے آدھے سائز کے "پیزیٹا" کے حصے پیش کرتا ہے۔ ڈھکن اور بھوسے کے ساتھ رنگین پلاسٹک کے کپ اور ان کے کھانے کے ساتھ مفت جیلاٹو جیسے اچھے ٹچ اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ بچے Famoso میں خاص محسوس کریں۔
روایتی نیپولین پیزا آزمانے کا یہ میرا پہلا تجربہ تھا۔ میں نے پہلے بھی لکڑی سے چلنے والا پیزا کھایا ہے لیکن یہ بالکل مختلف تھا۔ مجھے یقین نہیں ہے کہ آیا یہ اس لیے تھا کہ ہاتھ سے پھینکے جانے والے کرسٹ کو انتہائی بہتر کیپوٹو آٹے سے تیار کیا گیا تھا یا اس کی وجہ یہ تھی کہ جنوبی اٹلی کے کیمپانیا کے علاقے سے ان کے درآمد کردہ ٹماٹر زیادہ میٹھے تھے یا یہ تازہ فیور-ڈی-لیٹے مکمل دودھ تھا۔ موزاریلا ٹاپنگ لیکن وہ پیزا میرے پاس اب تک کے بہترین پیزا میں سے ایک تھا۔
قیمتیں مناسب ہیں ($8.00-$15.00 فی پیزا) اور حصے بڑے ہیں۔ میں اپنا آدھا پیزا گھر لے آیا اور آج دوپہر کے کھانے میں اس کا لطف اٹھایا۔ اگرچہ ڈرائیو کے قابل ہے، میری صرف شکایت یہ ہے کہ NW میں ابھی تک Famoso Neapolitan Pizzeria نہیں ہے (اشارہ اشارہ)۔
Famoso's آج McKenzie Towne میں کھلتا ہے۔
Famoso Neapolitan Pizzeria رابطہ کی معلومات:
ایڈریس: 5 ہائی اسٹریٹ SE، کیلگری اے بی
فون: (587) 352-5566
گھنٹے: اتوار سے جمعرات 11am - 11pm اور جمعہ سے ہفتہ 11am - آدھی رات
ویب سائٹ: www.famoso.ca
