fbpx

کیوبک

کیا یہ فیملی روڈ ٹرپس کا اختتام ہے - ایڈیسن اور فورڈ ونٹر اسٹیٹس - فوٹو کریڈٹ جینیفر میرک
چھوٹے بچوں سے لے کر نوجوان بالغوں تک، کیا یہ ہمارے خاندانی روڈ ٹرپس کا اختتام ہے؟

"مجھے نہیں لگتا کہ میں جانا چاہتا ہوں،" ہمارے 19 سالہ بیٹے نے ہمیں بتایا جب ہم نے پرجوش انداز میں اعلان کیا کہ ہم مشرقی کیوبیک اور نووا سکوشیا کے لیے فیملی روڈ ٹرپ لے رہے ہیں۔ ’’ٹھیک ہے،‘‘ میں نے سختی سے نگلتے ہوئے جواب دیا۔ اگرچہ میں جانتا تھا کہ یہ دن آئے گا، میں نے اپنے آپ کو مایوس محسوس کیا۔ ہم بطور ایک سفر کر رہے ہیں۔
پڑھنا جاری رکھو "

کم صلاحیت: COVID-19 کے وقت میں اسکیئنگ اور سنو بورڈنگ

Lake Louise Ski Resort نے پہاڑوں میں برفانی حالات کی وجہ سے 29 اکتوبر کو اپنی اب تک کی ابتدائی تاریخ کا اعلان کیا ہے جس کی وجہ سے کینیڈین ڈھلوانوں سے ٹکرانے کے قابل ہوتے ہیں اس سے پہلے کہ ہم چال چلیں یا علاج کریں۔ 2020 کے لیے مناسب معلوم ہوتا ہے۔ کھلنے کی تاریخوں سے قطع نظر، اور برف گرنے سے پہلے، تمام سکی
پڑھنا جاری رکھو "

Saguenay Lac St-Jean فوٹو نینسی ٹرومین تاڈوساک
Saguenay Lac St-Jean میں جنگلی بلوبیری، پیدل سفر اور وہیل دیکھنا

  پہلی بار جب میں نے جنگلی بلیو بیریز چنیں تو اپنی دادی کے ساتھ جھیل نپِسنگ پر ایک کاٹیج میں تھا، جو حیرت انگیز چھوٹے ٹارٹس کے لیے بھرنے کا سامان بن گیا۔ تب سے، میں نے ہمیشہ ہر اگست میں ان چھوٹے، گہرے نیلے جواہرات میں سے کم از کم ایک کوارٹ خریدا ہے۔ لیکن ان کو چننا اور کھانا
پڑھنا جاری رکھو "

Percé راک کیوبیک کے Gaspé جزیرہ نما پر ایک معروف تاریخی نشان ہے۔ تصویر کیرول پیٹرسن
کیوبیک کے گیسپ جزیرہ نما میں راک (انگ) سیاحت

کیوبیک کے Gaspé جزیرہ نما پر پرسی کا پرسکون قصبہ خلیج سینٹ لارنس سے نکلنے والی بڑی چٹان کے لیے سب سے زیادہ جانا جاتا ہے جسے ایک ملین انسٹاگرام فیڈز حاصل ہیں، لیکن شہر میں ایک نئی جغرافیائی کشش ہے۔ 2018 میں Géoparc de Percé - فرانسیسی بولنے والے میں پہلا UNESCO Geopark
پڑھنا جاری رکھو "

مونٹریال میں موسم سرما-ماؤنٹ-رائل-پارک-©-وِل-ڈی-مونٹریال
دی گریٹ آؤٹ ڈورس: سماجی دوری کے دوران مونٹریال میں کرنے کی چیزیں

COVID-19 (عرف کورونا وائرس) کے پھیلاؤ کو کم کرنے کی کوشش میں، کینیڈا کی حکومت شہریوں کو اچھی حفظان صحت، سماجی دوری کی مشق کرنے کا مشورہ دیتی ہے۔ لوگ بھیڑ والی جگہوں سے گریز کر رہے ہیں، مصافحہ جیسے جسمانی رابطے سے گریز کر رہے ہیں، آف پیک اوقات میں پبلک ٹرانزٹ کا استعمال کر رہے ہیں جب وہ اس سے گریز نہیں کر سکتے اور جب ممکن ہو، فوڈ ڈیلیوری سروسز کا استعمال کرتے ہوئے
پڑھنا جاری رکھو "

مونٹ ٹریمبلانٹ میں گرنا
کوئی سکی کی ضرورت نہیں: موسم خزاں میں مونٹ-ٹریمبلانٹ

ہم نے مونٹ ٹریمبلانٹ کا دورہ کرنے کے لیے بہترین ویک اینڈ کا انتخاب کیا۔ سرخ اور پیلے رنگ کے رنگ ابھی درخت کی چھت میں جھانکنے لگے تھے اور درجہ حرارت نے ہاکی کے بجائے فلپ فلاپ کے بارے میں سوچا تھا۔ ہم دیر سے صبح ٹریمبلانٹ پہنچے اور پیدل چلنے والا گاؤں پہلے ہی گونج رہا تھا۔ اس پر
پڑھنا جاری رکھو "

ایسٹرن ٹاؤن شپس - پارک ڈیل لا گورج - تصویر اسٹیفن جانسن
فیملی فرینڈلی کیوبیک ایسٹرن ٹاؤن شپس اور شیربروک

پچھلے بیس سالوں سے، میرا صوبہ کیوبیک سے محبت کا رشتہ رہا ہے۔ میں 1999 میں کیوبیک سٹی میں زبان سیکھنے کے لیے نو ماہ رہا اور ثقافت سے محبت کرنے لگا۔ اب جب کہ ہمارا بیٹا، ڈیوڈ، فرانسیسی ڈوبی میں ہے، یہ دریافت کرنے کے لیے مزید محرک ہے۔
پڑھنا جاری رکھو "

اپر کینیڈا ولیج میں ایک قابل فخر باغبان دکھا رہا ہے کہ سبزیاں کیسے اگائی جاتی ہیں - تصویر جان فیڈک
مزیدار وقت کا سفر: کینیڈا کے تاریخی مقامات پر کھانے کی تاریخ

بچے اپنے خاندان کے ساتھ کٹائی کی میز کے گرد خاموشی سے بیٹھ کر کھانا کھا رہے تھے اور اس بارے میں بات کر رہے تھے کہ دن بھر کھیت کے کاموں کو کیا کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ فرانسیسی خاندان نیو برنسوک کے اکیڈین ولیج میں 1700 کی دہائی میں کھانا کھا رہا تھا۔ ایک چھوٹا لڑکا، اپنے خاندان کے ساتھ باہر کے آس پاس کھڑا تھا۔
پڑھنا جاری رکھو "

Montrreal - Le Petit Dep Cafe - Photo Denise Davy
مونٹریال کے لیے، محبت کے ساتھ

جب میں اور میری بیٹیاں اولڈ مونٹریال کے واٹر فرنٹ میں مشاہداتی پہیہ لا گرانڈے رو ڈی مونٹریال پر سوار ہوئیں، تو ہم نے اپنے اردگرد کے صاف اور دلکش نظاروں کو دیکھا۔ وہیل 60 میٹر اونچا ہے، جو 20 منزلہ عمارت کے برابر ہے، اور کینیڈا میں سب سے بڑا ہے، اس لیے ہمیں پرندوں کی آنکھ لگ گئی۔
پڑھنا جاری رکھو "

مونٹریال سرک فیسٹیول کی نمایاں تصویر
مونٹریال سرک فیسٹیول کے لیے بھاگیں۔

شمالی امریکہ کے سب سے دلچسپ اور منفرد شہروں میں سے ایک کے طور پر، مونٹریال ہمیشہ تخیل کو اپنی گرفت میں لے سکتا ہے اور آپ کو ایسا محسوس کر سکتا ہے جیسے آپ نے کسی یورپی شہر میں ایک دلکش منی بریک لیا ہو۔ لیکن جولائی میں تشریف لائیں اور آپ محسوس کریں گے کہ آپ کسی جادوئی دائرے میں داخل ہو گئے ہیں۔ جولائی سے
پڑھنا جاری رکھو "