ہوسکتا ہے کہ لوگ ان دنوں مقامی طور پر زیادہ سفر کر رہے ہوں، لیکن آپ پھر بھی گھر کے آرام سے دوسری ثقافتوں کا جادو دریافت کر سکتے ہیں۔ اسرائیل کوکلونگ کے ساتھ، جو زوم کے ساتھ ایک حقیقی وقت کا کھانا ہے، آپ اسرائیل، بحیرہ روم اور مشرق وسطیٰ کے شاندار ذائقوں کا مزہ چکھ سکتے ہیں۔ بھوک بڑھانے والے، سلاد، مین کورسز اور
پڑھنا جاری رکھو "

کسی بھی سفر کے سب سے دلچسپ حصوں میں سے ایک علاقائی کھانا ہے۔ دنیا بھر کے پکوان آپ کے ذائقے کو ایک ایسے ایڈونچر پر لے جاتے ہیں جو اسکیئنگ، پیدل سفر، یا مشہور عجائب گھروں کا دورہ کرنے جیسا ہی دلچسپ ہوتا ہے۔ اسٹریٹ فوڈ، مشہور باورچیوں کے ساتھ عمدہ کھانا، یا یہاں تک کہ صرف پھل چکھنا
پڑھنا جاری رکھو "

Tortilla española اور gazpacho سپین کے دو مشہور ترین پکوان ہیں۔ ٹارٹیلا کیک جب میں نے بارہویں جماعت میں اسکول کا دورہ کیا تو میں مینوز پر ٹارٹیلا دیکھتا رہا۔ میں صرف ٹارٹیلا کے بارے میں جانتا تھا کہ وہ میکسیکن فلیٹ بریڈ ہے، اس لیے میں نے فرض کیا کہ ہسپانوی ریستوران میکسیکو سے قرض لے رہے ہیں۔ وہ
پڑھنا جاری رکھو "

ایک خاندان رکھنے سے پہلے، سفر بالکل مختلف تھا. ایک زمانے میں، جب میں مکمل طور پر بوجھ سے خالی تھا، میں دو میں سے کسی ایک ملک میں جانا چاہتا تھا: یا تو ہسپانوی سیکھنے کے لیے پیرو یا پھر کوریا صاف پیسے کمانے کے لیے۔ میں گائیڈ بکس چیک کرنے کے لیے کتابوں کی دکان پر گیا،
پڑھنا جاری رکھو "

میں ہر روز کسی دور دراز کی منزل پر خاندانی سفر نہیں کر سکتا، لیکن میں اپنے بچوں کو دنیا بھر کی ثقافتوں کے بارے میں تعلیم دینے کو روزانہ کی تقریب بنا سکتا ہوں۔ میرے شوہر کا تعلق میکسیکو سے ہے، اس لیے ہم اپنے بچوں کو اس مخصوص ملک کے بارے میں سکھانے میں دلچسپی رکھتے ہیں، اور ہمارا ایک
پڑھنا جاری رکھو "